আপনি আপনার মিষ্টি পদার্থগুলি ভালোবাসেন, তেলে বিস্কুট এবং মিষ্টি এবং কেক এমন খাবার যা আপনি কখনোই প্রতিরোধ করতে পারেন না, কিন্তু সেই শর্করা সম্পর্কে ভাবলে আপনার ভারী লাগে। ভালো, যদি আপনি উপরে জিজ্ঞাসা করেন, তাহলে সুক্রালোস মিষ্টি চূর্ণ আপনার সমস্ত সমস্যার উত্তর হতে পারে। এটি একটি প্রিয় নিম্ন-ক্যালোরি মিষ্টি চূর্ণ যা খাবার এবং পানীয়ে মিষ্টি স্বাদ তৈরি করে কিন্তু ক্যালোরি না লোড করে। সেরা চেক করুন SUNDGE উচ্চ গুণবত্তা সরবরাহকারী জনপ্রিয় বিক্রি তরল খাদ্য গ্রেড মিষ্টি চূর্ণ .এই নিবন্ধে, আমরা এটি সম্পর্কে সবকিছু জানব। এটি কি, এটি ব্যবহার করার কারণ, সুপার মিষ্টি স্বাদ ঐতিহ্যবাহী চিনি থেকে কিভাবে ভিন্ন এবং আরও গুরুত্বপূর্ণভাবে কখন/বিশেষ রেসিপি বা খাবার যা মিষ্টি করা যেতে পারে; এত লোক এই কেটো গোল্ড বিকল্পটি ভালোবাসে কেন?
সুক্রালোজ মিষ্টি চুর্ণ কি?
সুক্রালোজ মিষ্টি চুর্ণ হল এমন এক ধরনের মিষ্টি যা কোনো ক্যালোরি নেই কিন্তু এখনও চিনির মতো স্বাদ দেয়। এটি বোঝায় যে চিনির অণুগুলি পরিবর্তিত হয়েছে, তাই তারা আর খাবারে ক্যালোরি যোগ করে না। এই চুর্ণটি পাওয়া যায় বিভিন্ন খাবার এবং পানীয়ে। এটি আপনাকে দিনের মধ্যে কত ক্যালোরি যোগ হচ্ছে তার উদ্বেগ ছাড়াই সেই মিষ্টি স্বাদ উপভোগ করতে দেয়।
সুক্রালোজ মিষ্টি চুর্ণের ফায়দা উপভোগ করুন
এক, এটি চিনি-মুক্ত মিষ্টি প্রদান করে। এটি অত্যন্ত উপযোগী হবে যারা পছন্দসই স্ন্যাক ভোগ করতে চায় কিন্তু চিনি খাওয়া এড়িয়ে চলতে চায়। আমি সুক্রালোজের জন্য কৃতজ্ঞ যেহেতু এটি বেকিং করার সময়ও মিষ্টি থাকে। এটি শুধুমাত্র শ্বাস করা ব্যাতীত সাদা চিনিতে তৈরি প্রায় সবকিছুকে অন্তর্ভুক্ত করে। শেষ পর্যন্ত, এটি ডায়াবেটিসের মানুষের জন্য উপযুক্ত কারণ লাইব্রেরি রক্তচিনি স্তরের উপর কোনো প্রভাব ফেলে না এবং আজকের মানুষকে আনন্দের খাবার ভোগ করতে দেয় ব্যয়ের চিন্তা ছাড়া।
সুক্রালোজ চিনি থেকে স্বাস্থ্যকর?
সুক্রালোজ এবং সাধারণ চিনির মধ্যে প্রধান পার্থক্য। তুলনা করতে গেলে, এটি শূন্য ক্যালোরি রয়েছে, অর্থাৎ স্টিভিয়া ব্যবহার করলে আপনি অপ্রত্যাশিত ওজন বাড়াবেন না। এটি ওজন রক্ষা বা কিছু পাউন্ড হারানোর জন্য একটি উত্তম উপকরণ। এটি ডায়াবেটিস বন্ধুত্বপূর্ণও কারণ এটি চিনি স্তর বাড়ায় না। এটি ডায়াবেটিসের কাছাকাছি দৃষ্টিকোণে এখন আপনি মিষ্টি খাবার খেতে পারেন। সুক্রালোজ অত্যন্ত মিষ্টি হয়, সাধারণ চিনির তুলনায় ৬০০ গুণ মিষ্টি। তাই এটি খুব ছোট পরিমাণেই একই মিষ্টি স্তর তৈরি করতে সাহায্য করে, ফলে এটি অত্যন্ত অর্থসাপেক্ষ।
সুক্রালোজ কোথায় ব্যবহৃত হয়?
সুক্রালোজ সুইটেনার পাউডার বিভিন্ন জায়গায় এবং শিল্পে ব্যবহৃত হয়। তার পরিবর্তে, এটি আমাদের অনেকেরই পছন্দের জঞ্জাল খাবারকে মিষ্টি করে দেয় কিন্তু আপনাকে একটি ক্যালোরি দেয় না - বিশ্ব এটি সম্পর্কে পাগল। ওষুধের শিল্পও এটি ব্যবহার করে ওষুধের স্বাদ উন্নয়ন করতে এবং এভাবে শিশুদের বা অনেক সময় বড়দেরও ওষুধ নেওয়া সহজ করে। ব্যক্তিগত দেখাশোনায়, সুক্রালোজ দন্তমাঝি এবং মুখ ধোয়ার জন্য ব্যবহৃত হয় একটি মিষ্টি এজেন্ট হিসেবে যা মুখের অনুভূতি ভালো করে। কি জানেন, প্রাণী খাদ্য শিল্পেও তারা কৃত্রিম মিষ্টি করা পদার্থ আমাদের চুলো-চুলো বন্ধুদের জন্য পেন খাদ্যের স্বাদ ভালো করতে ব্যবহার করে।
কেন প্রস্তুতকারকরা সুক্রালোজের ব্যাপারে পাগল?
অনেক কারণের জন্য প্রস্তুতকারকরা শুগারফ্রি পণ্য তৈরি করতে সুক্রালোস মিষ্টি চূর্ণ ব্যবহার পছন্দ করেন। এটি তাদেরকে আরও বেশি মিষ্টি পছন্দ করা উপভোক্তাদের জন্য শরীরের জন্য ভালো পণ্য তৈরি করতে দেয়। এটি রন্ধনে ব্যবহার করলে, যেমন বিস্কুট, কেক এবং অন্যান্য রন্ধনের মধ্যে, আপনার প্রিয় খাবারের মিষ্টি স্বাদ থাকে। শেষ কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো, এই পুষ্টিজনক পণ্যটি ডায়াবেটিস সেফ এবং রক্তের শর্করা স্তরের সাথে মেশানো হয় না, তাই এটি যে কেউ ব্যবহার করতে পারে।
অंতিম বক্তব্য:
এটি নিশ্চিতভাবে সাধারণ শর্করার তুলনায় ভালো, তাই এটি প্রস্তুতকারকদের সুবিধাজনক পণ্য তৈরি করার সুযোগ দেয় যা শুধু স্বাদের ব্যাপার নয় কিন্তু সবার জন্য নিরাপদও। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিরাপদ (রক্ত শর্করা বৃদ্ধি করে না)। সুক্রালোস মিষ্টি চূর্ণ এখন বিশ্বব্যাপী অনেক খাদ্য প্রস্তুতকারকের জন্য প্রধান বিকল্প হয়ে উঠেছে, কারণ এর ব্যাপক উপকারের কারণে। এই মিষ্টিকারকের সাথে আপনি শূন্য ক্যালোরি সহ কেকটি খেতে পারেন এবং তা আপনার জন্য থাকতে পারে।