Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Kukuruz: Povrće koje raste visoko na velikim prostorima. To je jedna od tih redovitih biljaka, i svake godine mnogi farmeri ovo sjeme. Kukuruzni sirup, to je proizvod koji nastaje kod nas ljudi nakon što pojemo kukuruz. Kukuruzni sirup je slatka tečnost koja se stvara iz kukuruznog šećera. Mnoge naše hrane i piće su slatke ovom tečnošću. Kukuruzni sirup je sastojak kojeg sigurno pronađete naveden na strani flaša za umaku, proizvođača sendvič kruha i čak i kutija sa doručkovnim cerealima.
Visokofruktозni kukući sirup je još jedan tip kukućeg sirupa. Posebno vrsta kukućeg sirupa koju neki smatraju štetnom za naše zdravlje. Visokofruktозni kukući sirup zapravo može da nas učini debelim, kao neki tvrde, a može čak uzrokovati dijabetes (stanje koje uzrokuje probleme tijelu pri obradi šećera). Međutim, postoje i one koji misle da visokofruktозni kukući sirup nije tako štetan za naše zdravlje koliko ga drugi predstavljaju.
Postoji nekoliko razloga zbog kojih se kukući sirup koristi — vrlo je jeftin i to čini kukuću mnogo privlačnijom kao sastojak u obradjenim hrani. Ključna riječ ovdje je "jeftino". Zaključak iz ovog podatkovnog istraživanja bio je da proizvođači hrane volje koristiti kukući sirup jer je jeftin i služi kao idealni poboljšavač okusa. Zbog toga ćete pronaći da je kukući sirup uobičajen sastojak u slatkariji, poput šećerki i pijača, čak i u sosovima za pasta.
Postoji javno troska o tome da li visoko-fruktozni kukučev sirup može imati štetne učinke na naše zdravlje. Razlog za to je strah koji proizlazi iz brige da uzrokuju pretilost i druge povezane probleme. To je briga jer visoko-fruktozni kukučev sirup je šećer koji može izazvati ozbiljno štetne efekte na tijelo i dijelove mozga odgovorne za stvaranje masti, navikavajući nas da želimo sve više slatkih hrana. Prekomerno konzumiranje šećera vjerojatno će dovesti do tipa 2 dijabetesa i gojaznosti.
Visoko-fruktozni kukučev sirup može biti ili smrtonosan ili savršeno u redu, ovisno od s kim pričate. Neke osobe su promatrale i rekli: 'Nije tako loš kao što sam mislio da će biti.' Većina ljudi smatra visoko-fruktozni kukučev sirup kao običan šećer i misli da ga naš organizam metabolizira na isti način. Ostali tvrde da može uzrokovati negativne učinke i time postati aspekt kojeg treba izbjegavati, slično pravim principima.