Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
A šta reći o glukozi i fruktozi sirupovima? To su neki od vrsta šećera koji se mogu izvući iz mnogih suhijada i pića koja volite konzumirati svaki dan. Ali šta su oni - i kako utiču na naše zdravlje? Prekomerno unosa fruktoze – visoko-fruktозni kukuruzaširop i glukoziširop. Potrebno je bolje pogledati šta su glukoza i fruktозni širopovi, kako se prave i kako mogu uticati na naš organizam.
Glukozični sirup je šećer od kukuvara. Obično se dodaje raznim hrana kako bi im pružio slatkiji i ukusniji okus. Ako pojestete nešto sa glukozičkim sirupom, vaše tijelo ga onda lako pretvori u energiju. To zvuči lijepo, ali evo čega — previše glukozičnog sirupa može biti vrlo neszdravo za nas. Ovaj glukozični sirup uzrokuje da nam se nivo šećera u krvi brzo poveća ako se pojede u velikim količinama. Taj brz porast nije siguran stvar i može dovesti do opterećenja vašeg bubrega što čini teže tijelu spriječiti dijabetes tijekom vremena.
Sada fruktoza sirup... Ovo je vrsta šećera koja se takođe često nalazi u mnogim omiljenim proizvodima. Fruktoza sadrži sirupe iz voća i povrća, koji se često koriste u nekisanim pićima i slatkim desertima. Prekomerno konzumiranje fruktoznog sirupa može biti jako štetno za vaše zdravlje - isto kao i glukozi sirup. Istraživanja takođe ukazuju da dijeta bogata fruktoznim kukuručnim sirupom može doprinijeti gojaznosti, a takođe nas može činiti podjednako osjetljivim na razvoj bolesti tipa 2 dijabetes ili drugih bolesti. Stoga je važno biti oprezan i kada je riječ o potrošnji fruktoznog sirupa.
Milijuni ljudi širom svijeta imaju ozbiljnu zdravstvenu situaciju poznatu kao dijabetes. Postoji dva primarna tipa dijabetesa, a to su tip 1 i tip 2. Dijabetes tipa 1: Dijabetes tipa 1 jest stanje s kojim se rođete i koje se ne može sprečiti. U suprotnosti, dijabetes tipa 2 često se može izbjeći. Stoga, odličan izbor je održavanje udaljenosti putem dobre izbora načina života, uključujući ravnotežni prehrani i redovitim vježbanjem.
Nedostatak vježbanja je glavni rizik faktor za dijabetes 2. tipa, što takođe vodi do visoke potrošnje šećera — a to uglavnom u obliku glukoze sirupa! Kada preopterećujemo svoje tijelo ovim vrstama šećera, ono više ne može ispravno regulirati razinu šećera u krvi. Insulin vodi do otpornosti na insulin, što je jedna od glavnih uzroka dijabetesa 2. tipa. Kada postanemo otporni na insulin, naše tijelo više nije u stanju ispravno koristiti hormon koji kontrolira razinu šećera u krvi, a to je insulin.
Takođe se koristi jeftin i učinkovit slatilac, glukoza-fruktозa sirup koji se koristi od strane mnogih hranaških tvrtki. Naravno, postoje i prednosti korištenja ovih šećera: niži cijevi, poboljšani okus i duži rok trajanja za komercijalno pripremljene hrane. Da bi naše hrane imale dovoljno dugo trajanje i još uvijek bile decentske na okus kada ih unesemo u svoje tijelo.
Ipak, morate imati na umu i vrlo negative posljedice korištenja glukoze i fruktoze sirupa kao glavnog sastojka u našoj hrani. Ova oblika šećera povezana je s nizom zdravstvenih problema, od gojaznosti do srčanih bolesti. Pored toga, hrana bogata šećerom može čak uzrokovati da ljudi preveću jer su ukusne i okusne.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN