EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NE
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE Bulk Package aditiv za hranu C6H14O6 sorbitol u prahu organski intermedijeri CAS50-70-4 Vrsta okusa
- pregled
- istraga
- Srodni proizvodi
Proizvodi Opis
Hemijski naziv je 1,2,3,4,5,6-heksanol, sa hemijskom formulom C6H14O6 i relativnom molekulskom težinom od 182.17 (prema međunarodnoj relativnoj atomskoj težini iz 2007.). Ima dva optička izomera, D i L, i široko je rasprostranjen u prirodnim biljnim plodovima. Često se koristi kao zaslađivač, sredstvo za otpuštanje i hidratantno sredstvo u hrani..
ime proizvoda | Sorbitol |
sinonimi | Sorbitol |
CAS br | 50-70-4 |
Molekulska formula | 200-061-5 |
tip | Prehrambeni aditivi |
Model | food grade |
paket | Pakovanje u rasutom stanju: 25 kg po buretu OEM: prilagođeno |
Specifikacija proizvoda | prilagođena |
Usluga | ODM Private Label |
uzorci | dostupan |
aplikacija
dnevna hemijska industrija:
Sorbitol se koristi kao pomoćna tvar, hidratantna krema i antifriz u pastama za zube, u dozama do 25-30%. Može održavati podmazivanje paste, dobre boje i ukusa; Kao sredstvo protiv isušivanja u kozmetici (zamjenjuje glicerol), može poboljšati rastezljivost i mazivost emulgatora i pogodan je za dugotrajno skladištenje; Esteri sorbitan masnih kiselina i njihovi adukti epoksietana imaju prednost niske iritacije kože i široko se koriste u kozmetičkoj industriji.
Sorbitol je široko rasprostranjena hemijska sirovina. Dehidracija, hidrogenacija, esterifikacija, kondenzacija sa aldehidima, reakcija sa epoksidima i polimerizacija sintetizovanih monomera ili kompozitna polimerizacija sa više monomera za formiranje serije novih proizvoda sa odličnim performansama i posebnim funkcijama.
Esteri sorbitan masnih kiselina i njihovi adukti epoksietana imaju prednost niske iritacije kože i široko se koriste u kozmetičkoj industriji.
Sorbitol i epoksidni propan mogu se koristiti za proizvodnju poliuretanske čvrste pjene otporne na plamen, ili se može koristiti sa sintetičkom masnom kiselinom za proizvodnju boje od alkidne smole umjesto ulja. Smola sorbitol kolofonija je uobičajena sirovina za građevinske premaze. Sorbitol mast se koristi kao plastifikator i mazivo u polivinilhloridnim smolama i drugim polimerima, kao i kao plastifikator, mazivo i reduktor vode u betonu u građevinskim premazima.
Sorbitol je kompleksiran sa ionima gvožđa, bakra i aluminijuma u alkalnim rastvorima i koristi se za beljenje i pranje u tekstilnoj industriji.
Sorbitol se takođe koristi u oblasti elektrohemije. Ujednačena, glatka i bez pukotina prevlaka od cink-bakra boje platine može se dobiti elektrotaloženjem cink bakra koristeći alkalni sorbitol kao medij. Dodavanje sorbitola kao kompleksirajućeg agensa tokom galvanizacije bakra pomaže u formiranju bakrenog filma male veličine čestica i jakog prianjanja. Zhang i dr. koristio Ni/HZSM-5 kao katalizator za katalizu pripreme biobenzina iz sorbitola u uslovima tečne faze.
Sekundarni proizvod dehidracije sorbitola - izosorbitol, kao nova vrsta biološkog materijala, ima široku primenu u oblastima kao što su hrana, kozmetika, medicina, plastika i polimeri. Izosorbitol je važan međuprodukt u pripremi Span i Tween surfaktanata. Jedno od trenutnih žarišta istraživanja u primjeni izosorbitola je njegova upotreba kao komonomera za modifikaciju polimera kao što su polieter, poliol, poliuretan i polikarbonat, što može značajno poboljšati performanse na visokim temperaturama i otpornost polimera na udar.
Farmaceutska industrija Sorbitol se može koristiti kao sirovina za proizvodnju vitamina C; Može se koristiti i kao sirovina za sirup, intravenoznu infuziju, presovanje farmaceutskih tableta, kao disperzant lijekova, punilo, krioprotektant, sredstvo protiv kristalizacije, stabilizator tradicionalne kineske medicine, sredstvo za vlaženje, plastifikator kapsula, zaslađivač, matriks masti itd. [4]. Barrett et al. sintetizirao poliester koji se otvrdnjava UV zračenjem koristeći akrilnu kiselinu kao dikarboksilnu kiselinu i sorbitol kao alkohol. In vitro testovi citotoksičnosti na 3T3 fibroblastima (SAF) švicarskih albino miševa pokazali su visoku stopu preživljavanja ćelija. Teng et al.
Prehrambena industrija:
Sorbitol ima hladan i sladak ukus, koji čini 60% slatkoće saharoze. Njegova kalorijska vrijednost je slična saharozi, a toplina sagorijevanja je -3025.5KJ/mol. 1g sorbitola proizvodi 16.7kJ toplote u ljudskom tijelu. Previše saharoze izaziva karijes kod dece, a ima velike opasnosti po zdravlje pacijenata sa dijabetesom, gojaznošću i drugim bolestima. Međutim, neke bakterije ne koriste sorbitol, te je važna sirovina za proizvodnju slatkiša bez šećera i raznih namirnica za prevenciju karijesa. Sorbitol u metaboličkom procesu nije kontroliran inzulinom i nema utjecaja na razinu glukoze u krvi. U prehrambenoj industriji najčešće se koristi rastvor sorbitola (sa vodom kao rastvaračem) sa sadržajem od 69 do 71%.
Što je više hidroksilnih grupa u ugljikohidratima, to je bolji učinak inhibicije denaturacije proteina zamrzavanjem. Sorbitol sadrži 6 hidroksilnih grupa i ima jaku sposobnost upijanja vode. Može se kombinirati s vodom kroz vodikovu vezu, smanjiti aktivnost vode proizvoda i održati okus i kvalitetu proizvoda. Snažnim kombinovanjem sa vodom, sorbitol može smanjiti aktivnost vode proizvoda, čime se ograničava rast i razmnožavanje mikroorganizama. Sorbitol ima helirajući efekat, koji se može kombinovati sa ionima metala i formirati helate, čime se održava unutrašnja vlažnost i sprečava da se metalni joni vežu sa enzimskom aktivnošću, smanjujući aktivnost proteaze. Za zamrznuto skladištenje, sorbitol kao antifriz može smanjiti stvaranje kristala leda, zaštititi integritet ćelije i spriječiti denaturaciju proteina. U kombinaciji sa drugim konzervansima kao što su kompozitni fosfati, efekat antifriza se može dodatno poboljšati. U preradi vodenih proizvoda, sorbitol se takođe široko koristi kao sredstvo za smanjenje aktivnosti vode za poboljšanje perioda skladištenja i kvaliteta proizvoda. Grupa jedinjenja protiv smrzavanja (1% kompozitni fosfat+6% trehaloza+6% sorbitol) značajno je poboljšala sposobnost vezivanja škampa sa vodom i efikasno inhibirala oštećenje ledenih kristala na mišićnom tkivu tokom procesa zamrzavanja-odmrzavanja. Kombinacija L-lizina, sorbitola i soli sa niskim sadržajem natrijuma (20% kalijum laktata, 10% kalcijum askorbata i 10% magnezijum hlorida) može poboljšati kvalitet kondicionirane govedine sa niskim sadržajem natrijuma.
Kako se maseni udjeli sorbitola i maltitola povećavaju, entalpija starenja, brzina kristalizacije i relativna kristalnost kukuruznog škroba postepeno se smanjuju; Tokom skladištenja, dodatak sorbitola i maltitola značajno je poboljšao difrakcijski pik kukuruznog škroba na 2 θ=20°, a saćaste pore mreže skrobnog gela postale su veće, a stijenka pora postala deblja, što ukazuje da je dodavanje sorbitola odgodilo starenje kukuruznog škroba; Temperatura želatinizacije kukuruznog skroba se povećava nakon dodavanja šećernih alkohola. Sorbitol ne sadrži aldehidne grupe i ne oksidira se lako. Kada se zagrije, ne reagira s aminokiselinama i formira Maillardovu reakciju. Ima određenu fiziološku aktivnost i može spriječiti denaturaciju karotenoida, jestivih masti i proteina. Dodavanje ovog proizvoda u koncentrovano mleko može produžiti rok trajanja i poboljšati boju, aromu i ukus tankog creva. Ima značajan stabilizirajući i dugotrajni učinak na riblji sos. Sličan učinak ima i u pekmezu i konzervama.
Preporučite proizvode
Customer Feedback
Certifikati
Profil kompanije
Pitanja
* P1: Mogu li dobiti besplatni uzorak prije masovne narudžbe?
* Možemo prihvatiti narudžbu uzoraka prije masovne narudžbe, BESPLATNI UZORCI nekih proizvoda mogu se poslati na zahtjev.
* P2: Kako potvrditi kvalitet proizvoda prije naručivanja?
* Imamo strogu kontrolu kvaliteta za svaku pošiljku i imamo različite sertifikate u industriji.
* P3: Kako ćete isporučiti robu?
* Imamo jaku saradnju sa DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post. Za rasute proizvode možemo ih poslati zračnim putem na vaš aerodrom ili direktno na vaša vrata. Za kontejnerske proizvode možemo obaviti pomorsku dostavu. Također možete odabrati svog špeditera.
* Q4: Šta je sa pakovanjem?
* Obično nudimo pakovanje od 25 kg / vreća ili karton. Naravno, ako imate posebne zahtjeve prema njima, mi ćemo prema vama.
*Q5: Kako garantirati nakon prodaje?
* Ako se bilo kakav problem dogodi nakon prodaje, bilo kvaliteta ili kvantiteta, pokušat ćemo ga odmah riješiti. čak imamo i opoziv
sistem ako je potrebno.
sistem ako je potrebno.
