Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Els fruits són preferits per molts de nosaltres ja que tenen un gust dolç i els gaudim en menjar-los. Un inconvenient és que es presenten en molts colors i sabors diferents, el que els fa encara més apetitosos com a esquitx durant els descansos o les refeccions. Els fruits contenen naturalment una forma d'azúcar anomenada fructosa. En forma de fruita, ingereixem fructosa i glucosa. Abans de dir-te com funciona i per què, primer et volg explicar per què l'azúcar (o glucosa) és tan important per a nosaltres; Productivitat: El cervell consumeix la major part de la glucosa que ingerim (consumeix aproximadament entre un 20-30%, tot i que representa menys del 2 percent de la nostra massa corporal), utilitzant dues tercès solament en estat de repòs. Però no tots els fruits estan carregats de manera igual de fructosa. Això pot ser dolent quan es menja en grans quantitats tipus específics de fruits com ara aquells que contenen nivells alts de fructosa.
Més fructose significa que les fruits altes en aquest sucre tenen molta altra mena d'açúcar anomenada furct. Les més comunes són fruits o més encara coses com pomes, plàtans i raïms, etc., degut a que són més altes en fructose. Per referència: els maduixos ~4% de fructose, melons i pesques gairebé 8% de fructose. Per què és important que ho sapiguem? Perquè inondar el nostre sistema amb fruits altes en fructose podria fàcilment sobrecarregar el nostre cos al punt on l'açúcar entrant determina correctament quina direcció pren tota la cascada de glucosa que arriba des de l'aparell digestiu. Més de dos segons més i no es fa servir per a la nostra energia, cosa que és una bona raó per ser emmagatzemat com a greix (lent) al nostre cos, fent-nos guanyar pes, també conegut com: obesitat.
Quan portem excés de greix al nostre cos, es considera que estem en sobrepès. Això dóna lloc a una varietat de problemes de salut i benestar que poden canviar com paregem, ens sentim o com funciona el nostre cos. Tals problemes inclouen malalties del cor, diabetis i hipertensió. No obstant, tenir massa fruita amb un alt contingut de fructose està relacionat amb un risc augmentat d'obesitat. I la resta (la part que cobrim amb una paleta)? s'emmagatzema com a greix simplement perquè el nostre cos no pot gestionar les quantitats excesives de sucre. Això porta a que el pes s'acumuli amb el temps, i això no és ideal per a la teva salut.
Diabetes: No utilitzeu el sucre de la manera que hauríeu de fer-ho al vostre cos. La diabetes es desenvolupa quan les persones tenen problemes per utilitzar el seu glucosa correctament (nivells d'alcú al sang alt) degut a una acció defectuosa de l'insulina. I el mateix passa amb menjar quantitats excesives de fruits rics en fructose ja que també poden portar al desenvolupament de la diabetes. No és secret que massa sucre ens pot fer resistents a l'insulina i els nostres cossos no poden gestionar l'esforç extra. El sucre, l'insulina i la forma humana L'insulina és una hormona que ajuda a portar el sucre als nostres cels per ser utilitzat com a energia. Consumir una varietat de fruits antics en fructose incrementa la resistència a l'insulina amb el temps, cosa que pot portar a la diabetes.
Els fruits són una part indispensable de la nostra dieta i hauríem de prendre'n almenys uns quants. El fruit és bo, però res en exès alt en fructose. Si vis una vida salutable, menja tots els fruits però diversifica tanta com sigui possible i redueix-ho a tres excepcions només per aquells que no tenen altre remei! Per tant, en lloc de cedir als fruits antics alts en fructose (p. ex., pomes, plàtans i raïms), limita't-hi mentre gaudis dels seus equivalents baixos en sucre, com les maduixes o els melocotons.
També podem ajudar els nostres cossos a fer front al sucre dels fruits combinant-los amb alguna proteïna i fibra d'una font d'aliments enters. Si vas menjar fruits, equilibra'ls amb nuts, iogurt o cereals de blat enter, així el sucre arribarà al nostre cos més lentament i tindrem un nivell estable d'energia.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN