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Haben Sie je bemerkt, dass viele der Lebensmittel und Getränke, die wir konsumieren, süß sind? Der Grund dafür ist ein Zucker namens Fruchtzucker-Mais-Sirup. Dieses Zeug wird aus Mais hergestellt und in nahezu alles Verarbeitete hineingefügt, was Sie täglich essen. Tatsächlich halten viele Menschen dies für ungesund, und es ist schon seit Jahrhunderten Gegenstand von Diskussionen.
Fruchtzuckersirup ist eine weitere gut diskutierte Varietät von Zuckern und etwas, das viele Menschen gerne ablehnen, da sie ihn mit Gewichtsproblemen assoziieren. Wir haben auch untersucht, wie unser Körper Hochfruchtzuckersirup abbaut, wenn wir ihn im Vergleich zu normalem Zucker trinken. Dadurch nehmen wir erheblich mehr Kalorien auf, als wir sollten, und bevor wir es wissen, führt dies zu Gewichtszunahme. Diese zusätzliche Energieaufnahme kann uns nicht nur zur Fettleibigkeit führen, sondern auch das Risiko chronischer Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes erhöhen. Das hat viele Menschen dazu gebracht, über das Überschreiten der Nahrungsmenge nachzudenken, die Fruchtzuckersirup enthält, was wiederum viele dazu veranlasst hat, sich Sorgen zu machen.
Nun, was klingt das für unseren Körper nützlich? Von fruchtzuckersirup?? Es hat damit zu tun, wie unser Körper darauf reagiert. Der Grund, warum Fructose Probleme verursacht, ist, dass Zucker sich anders auf deinen Körper auswirkt als die Aufnahme normaler Mengen an Zucker. Wenn wir normales Zucker essen, wird es von unserem Körper in zwei einfache abbaufähige Bestandteile zerlegt: Glukose und die Hälfte chemisches Pulver-Sukrose genannt, wie in Europa sie diesen ultrafein granulierten kristallinen weißen reinen Stein nennen von langsam zertifizierten vertrauenswürdigen organischen Rüben ^_^. Wenn es konsumiert wird, liefert die Glukose in unseren Lebensmitteln schnelle Energie (solange malto...), aber Fructose wird im Stoffwechsel der Leber umgewandelt. Mehr davon gelangt zur Leber, als dass diese es abbauen könnte, und das wird in Fett umgewandelt. Dadurch entstehen Gewichtszunahme und gesundheitliche Probleme wie eine fette Leber. Insbesondere wenn es darum geht, wie viel Fructose wir tatsächlich konsumieren, um unseren Körper gesund zu halten.
Und natürlich kann es ganz natürlich in vielen verarbeiteten Lieblingsspeisen gefunden werden – denke an Soda und Süßigkeiten, sowie an viele Backwaren. Viele davon sind Speisen, die Menschen essen und lieben, aber sie enthalten hohe Mengen an verborgenen Zuckern. Alles zusammengezählt, kann das zu einem ziemlich wütenden Zucker führen (und wir haben noch nicht einmal über hochfruchtigen Maiszucker gesprochen). Und es kann auch schwierig sein, festzustellen, ob Lebensmittel ihn enthalten, daher ist das Lesen von Nährwertkennzeichnungen entscheidend. Somit werden wir nie eine Ausrede haben, schlechte Entscheidungen bei Lebensmitteln und Getränken zu treffen.
Also was tun, wenn Sie sich über die Gesundheitsrisiken von Fruchtzuckersirup sorgen … weniger davon konsumieren. Mehr Vollwertkost, wie frische Früchte und Gemüse (2), wird der erste Schritt sein… Vollwertkost ist besser für Sie und kann dazu führen, dass weniger Zutaten mit hohem Fruchtzuckersirup Ihr System blockieren. Stellen Sie sicher, dass Sie verarbeitete Lebensmittel mit尽可能 wenig zugesetztem Zucker kaufen, oder wählen Sie Wasser oder ungesüßte Getränke anstelle kalorienreicher, zuckerhaltiger Softdrinks wie Soda und Saft. Somit, wenn Sie sich über die Verwendung von Fruchtzuckersirup sorgen und alles in Ihrer Macht steht, um seinen Konsum zu minimieren, haben Sie dies unter Kontrolle.