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Es enthält hochfruchtzuckrigen Glukosesirup, der eine Art von Zucker ist, die Sie in vielen Lebensmitteln finden werden und diese sehr süß macht. Er besteht hauptsächlich aus zwei sehr einfachen Arten von Zuckern, nämlich Fructose und Glucose. Einfache Zuckereiheiten sind nicht dasselbe, da sie mit vielen anderen Nährstoffen verbunden sind, die Sie durch das Essen von Lebensmitteln wie Früchten und Gemüsen erhalten können.
Gerade jetzt sprechen viele Menschen über einen bestimmten Fruchtzucker-Glukosesirup. Leider gibt es einen kleinen Teil der Gesellschaft, der ihn für unsicher oder ineffektiv hält. Das kann beunruhigend sein, da nahrhafte Kalorien-Richtungen (aufgrund der Tatsache, dass sie fast immer Fruchtsirup enthalten) im Wesentlichen Süßigkeiten, Limonaden und alles andere sind, was keine Nährstoffe hat, aber sehr gut schmeckt.
Es wird eigentlich fruktose-glukose-Sirup genannt, und eine der Fragen, die du dir stellen könntest, ist, warum verwenden wir so viel davon in unserer Nahrung? Viele verarbeitete Lebensmittel, die wir täglich essen, verwenden es häufig. Du hast es vielleicht in folgenden Produkten bemerkt: Frühstücksflocken, Energieriegeln und Müslidrinks/Sportgetränken. Außerdem ist es ein heimlicher Bestandteil, der seltener beim zweiten Hinsehen auffällt in gebackenen Süßwaren wie Keksen und Muffins. Hier fügen wir normalerweise einfach fruktose-glukose-Sirup hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Es hilft dabei, die Lebensmittel kühl zu halten und sie frischer für eine längere Zeit zu erhalten, was sehr wichtig ist, um Verderb zu verhindern.
Die Frage der Gefahren des Fruchtglukosesirups (wie schädlich ist er für dich) könnte durch die Auflistung verschiedener Diskussionen zu Gesundheitsthemen beantwortet werden, da es verschiedene Strömungen gibt. Andere Wissenschaftler glauben, dass das Hauptproblem in einer hohen Aufnahme von Fruchtglukosesirup liegt, die viele Gesundheitsprobleme verursacht – Adipositas zum einen, aber auch Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen (ja, alle drei sind miteinander verbunden), die eine ziemlich erschreckende Auswirkung auf unser Gesamtwohlbefinden haben. Dennoch warnten einige Wissenschaftler, dass Fruchtglukosesirup nicht schädlicher für die Gesundheit ist als jeder andere Zucker. Sie fahren fort zu sagen, ein bisschen davon tut uns nicht weh.
Ob es für den menschlichen Verzehr geeignet ist, das fällt in eine andere Kategorie der Argumentation — Ist Fruktose-Glukosesirup essbar? Einige Studien zeigen, dass ein hochfruchtiger Glukosesirup schädlich für unsere Gesundheit ist. Andere Forschungen widersprechen hier und sehen die Daten durcheinander. Andere argumentieren, dass er nicht schädlicher ist als andere Zuckearten — aber die gemeinsame Antwort lautet immer, dass zu viel Zucker ungesund sein kann.
Im Allgemeinen ist Mäßigung eine großartige Regel, wenn es um alles geht, was Fruktose-Glukosesirup enthält. Als einige Beispiele ist es am besten, zu begrenzen, wie viel von manchen Zuckern wir aufnehmen und auch welche Art von Lebensmitteln hohe Mengen enthält. Iss diese zuckerreichen/nährstoffarmen Lebensmittel seltener und füge mehr nährstoffreiche/zuckerarme Optionen deiner Ernährung hinzu — nicht notwendigerweise das Ausschließen dessen, was du bereits isst, sondern mach es einfach ein bisschen besser.