Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
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Fructose ist ein natürlicher Zucker, der in vielen Lebensmitteln, insbesondere in Früchten, vorkommt. Er ist ein Baustein von Kohlenhydraten, die unser Körper zur Energieumsetzung verbrennen kann. Eine Form davon ist jedoch der hochfruchtzuckergehaltige Maisstärkezucker. Es ist ein Süßstoff, der von den meisten Lebensmittelunternehmen weitgehend eingesetzt wird. Im Gegensatz dazu besteht hochfruchtzuckergehaltiger Maisstärkezucker aus einem Getreide – dem Hauptbestandteil, aus dem er ursprünglich abgeleitet wurde. Viele Lebensmittelhersteller verwenden ihn in ihren verarbeiteten Produkten, um ihnen einen festeren, besser schmeckenden Geschmack zu verleihen.
Während Fructose natürlich in vielen ganzen Lebensmitteln vorkommt, kann ein übermäßiger Konsum schädlich für die Gesundheit sein. Eine der Gesundheitsprobleme, die insbesondere mit High-Fructose-Kornsyrop in Verbindung gebracht wird, ist Adipositas oder starkes Übergewicht. Typ-2-Diabetes, eine Erkrankung, die die Art und Weise beeinflusst, wie der Körper Zucker verarbeitet, ist eine weitere damit zusammenhängende Krankheit. Das Stoffwechsel-Syndrom ist ein weiteres Problem, das direkt mit High-Fructose-Kornsyrop verbunden ist und umfasst: eine Reihe von Gesundheitsproblemen, die das Risiko schwerer Erkrankungen erhöhen. Diese Gesundheitsprobleme können potenziell andere schwere Probleme in Gefahr bringen: Herzkrankheiten (die das Herz betreffen) Schlaganfall – der auftritt, wenn die Blutzufuhr zum Gehirn abgeschnitten wird. Dies sind Risiken, die wir um jeden Preis vermeiden möchten, weshalb es entscheidend ist, nur minimale Mengen an High-Fructose-Kornsyrop zu konsumieren, um den Körper gesund und stark zu halten.
High-fructose-Kornsyrop ist ein weit verbreiteter und akzeptierter Süßstoff in der Lebensmittelindustrie. Der Hauptgrund dafür ist, dass er kostenlos ist, daher müssen Menschen nichts aus ihrer eigenen Tasche zahlen. Er erleichtert außerdem die Verwendung bei der Produktion von Lebensmitteln. Zudem ist er nicht verderblich (d.h., der High-fructose-Kornsyrop hält sich sehr, sehr lange im Regal) – was den Geschäften sehr hilft, da diese Produkte nicht schlecht werden, bevor sie von den Kunden gekauft/verwendet werden. High-fructose-Kornsyrop wird zu den meisten Lebensmitteln hinzugefügt, um deren Geschmack zu intensivieren und ihm einen angenehmeren Geschmack zu verleihen. Doch die Tatsache, dass Fruchtzucker überall vorhanden ist, führt dazu, dass Menschen zu viel davon konsumieren und dadurch später verschiedene Gesundheitsprobleme bekommen.
Wenn Sie die Menge an Nahrung reduzieren möchten, die in Ihren Körper gelangt, insbesondere in Bezug auf den Gehalt an hochfruchtigem Maiszucker, dann lesen Sie jedes Etikett auf der Rückseite der Produkte. Eine Ernährung, die reich an diesen verarbeiteten Lebensmitteln ist, die voller hinzugefügter Zucker und gesättigter Fette (und Trans- oder Tropenöle) sind, trägt zur Überschussenergie bei, was Übergewicht und Adipositas fördert. Wenn Sie die Zutatenliste auf einer Verpackung betrachten, wählen Sie Lebensmittel, die mit natürlichen Alternativen wie Honig oder Ahornsirup gesüßt wurden. Die meisten dieser Optionen sind auch die gesündesten! Eine großartige Möglichkeit, Ihren Fruchtzuckerkonsum zu senken, besteht darin, ganze Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse zu essen. Ganze Lebensmittel sind eine Art von nicht verarbeiteten Produkten im Rohzustand, was sie viel gesünder macht.
Die langfristige Wirkung des Konsums von Hochfruktosesirup ist den Forschern unbekannt. Neueste Studien zeigen außerdem, dass der Verzehr übermäßiger Mengen an Fruchtzucker über längere Zeiträume hinweg Ihre Leber schaden kann und leberbezogene (die Art und Weise beeinflussend, wie Ihre Leber funktioniert) Erkrankungen wie Fettleber oder sogar Adipositas, wie wir bereits gesagt haben, verursachen kann. Hochfruktosesirup wurde auch mit anderen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht. Alternativ könnte sein Konsum durch Probleme wie Krebs, einer schrecklichen Krankheit, und Alzheimer-Krankheit, die das Gedächtnis und Denken beeinträchtigt, gefolgt werden. Begrenzen Sie Ihren Konsum von Hochfruktosesirup, um diese möglichen Gesundheitsrisiken zu vermeiden.
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