acesulfame k

Ĉu iam aŭdis pri acesulfamo K? Tipo de dolĉigilo kiu aldonas dolĉecon al la gusto de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj tiel ke ili iĝas pli akcepteblaj. Vi povas havi ĝin en via plej ŝatata snako, trinkaĵoj aŭ kion ajn vi pripensas. Do, kio precize estas acesulfamo K kaj kiel ĝi helpas igi eĉ nian kartona gustan proteina pudron tiom dolĉa? Sciu!

La Neproksima Sukero-Substituto

Notu: Acesulfame K estas kunmeta dolĉigilo, do ne nature produkta sukero. Ĝi ne formiĝas nature, sed anstataŭe estas farita de sciencistoj en laboratorio. Ĝi estas populara alternativo al tablasukero uzata en multaj malsamaj manĝaĵoj kaj trinkaĵoj, kiel dieta kolavo, jogurto kaj mastika gumaĵo; vi povas vidi ĝin sole; la alia 5% aperas plejparte ĉirkaŭ cebaloj. Acesulfame K, aliflanke, enhavas neniujn kaloriojn. Tial multaj homoj elektas ĝin kiel dolĉigilon por malpligrandigi aŭ konsumi malpli da sukero en iliaj dietoj.

Kial Acesulfamo K estas Popola Elekto inter Dietaĵantoj

Acesulfame K estas elektita de multaj pro tio, ke ĝi ne kontribuas al la kalorivico en manĝo aŭ snaĉo. Suco estas la kaloria malamiko tie—nia korpo povas uzi ĝin por energio (vidu: dum trenejadoj), sed se ni manĝas tro suke, ekzistas pliaj kalorioj por konservi kiel adipo. Tamen, kiam ni konsumas manĝaĵojn enhavantajn Acesulfame K, ĝi ne lasas pliajn kaloriojn por esti konservitaj—ĉelule-malie. Pro tio multaj diras, ke ĝi estas bona fonto por peza perdo aŭ por iuj provantaj simple resti sana. Tio permesas al ili manĝi dolĉajn manĝaĵojn sen akiri pliajn kaloriojn.
Ĉu Acesulfamo K estas Sura? Ekspertoj Esprimas Sian Pazon

Laŭ ekspertoj, dum ĝi estas konsumata mode, acesulfamo K povas esti konsiderita akceptebla manĝaĵo. Tiu dolĉigilo nomiĝas acesulfamo K, aŭ Ace-K mallonge; ĝin esploris la Administracio pri Sano kaj Manĝaĵoj (FDA) kaj aprovis kiel sekura por uzi en manĝaĵoj - kio inkluzivas trinkaĵojn. Tamen, same kiel iu ajn alia manĝaĵo, ĝi devus esti konsumata responde, ĉar iuj povus eble esti alergiaj aŭ sensibiligitaj al acesulfamo K. Se vi havas certajn alergiojn kaj provas novajn manĝaĵojn kiuj enhavas tiujn dolĉigilojn, bonvolu procedi atente se ĝi evoku vian sensibilitecon!
La Scienco Post la Dolĉega Faktoro de Acesulfamo K

Unu el tiuj estas acesulfamo K, multe dolĉa ol normala sukero, sed kun nulaj kalorioj. Tio okazas pro tio, ke acesulfamo K konsistas el malgrandaj molekuloj kiuj povas facile alĝumi kun niaj gustaj receptoroj. Teorie, pli malgrandaj molekuloj kiujn vi produktas interagas kun viaj gustpapojoj kaj ni perceptas pli altan tutan nivelon de dolĉeco. Malgraŭ tio, ke acesulfamo K estas signife fortika ol blanka sukero, vi ankoraŭ uzas 4 fojojn pli da sukero por atingi tion dolĉan. Do iru antaŭen kaj donu al vi mem la dolĉaĵon sen pli da kalorioj en via dieto!