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edulcorante aspartamo

El aspartamo es un edulcorante artificial y sus características difieren ligeramente de las del azúcar regular. Se encuentra infamemente en prácticamente cualquier cosa que esté etiquetada como "sin azúcar" o medio graso, entre otros alimentos y bebidas. El aspartamo está compuesto por dos bloques principales llamados aminoácidos: fenilalanina y ácido aspártico. Estos aminoácidos se combinan para proporcionar ese sabor dulce característico sin añadir calorías extras a tu comida.

¿Es seguro consumir aspartamo?

Un tema que a menudo surge es el aspartamo y la seguridad de consumo . Otros piensan que podría causar problemas de salud negativos como cáncer, dolores de cabeza e incluso convulsiones. Es importante tener en cuenta que el aspartamo ha sido sometido a un gran número de pruebas e investigaciones que buscan específicamente evaluar su seguridad. Nos dicen que es saludable, pero la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), que regula los estándares de alimentos y medicamentos en América, ha realizado investigaciones extensas sobre el aspartamo con conclusiones que indican que el aspartamo puede consumirse de manera segura.

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