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jarabe de maíz con fructosa

¿Te has dado cuenta de que muchas de las comidas y bebidas que consumimos son dulces? Pues sí, y eso se debe a un azúcar llamado jarabe de maíz con fructosa. Este producto se obtiene del maíz y se añade a casi cualquier alimento procesado que consumes a diario. De hecho, esto es lo que muchas personas creen que es poco saludable y algo que ha sido tema de discusión durante siglos.

El edulcorante artificial vinculado a la obesidad y otros problemas de salud

El jarabe de maíz con fructosa es otra variedad bien discutida de azúcares, y algo que a muchas personas les encanta odiar debido a su asociación con problemas de peso corporal. También desglosamos cómo nuestros cuerpos metabolizan el jarabe de maíz con alto contenido de fructosa cuando lo consumimos en comparación con el azúcar regular. Esto nos lleva a ingerir muchas más calorías de las que deberíamos, y antes de darte cuenta, ganas de peso. Esta adición de energía en exceso no solo puede llevarnos hacia la obesidad, sino que también puede aumentar nuestro riesgo de enfermedades crónicas como el corazón y la diabetes. Eso hizo que mucha gente empezara a pensar sobre comer demasiados alimentos que contienen jarabe de maíz con fructosa, lo que provocó preocupación en muchos.

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