Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
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¿Y qué hay del glucosa y jarabe de fructosa? Son algunos tipos de azúcar que se pueden extraer en muchos bocadillos y bebidas que te gustaría tomar todos los días. Pero, ¿qué son y cómo afectan nuestra salud? Sobredosis de fructosa - jarabe de maíz de alta fructosa y jarabe de glucosa. Echa un vistazo más profundo a la glucosa, jarabes de fructosa, su método de fabricación y la manera en que pueden afectar a nuestro organismo.
El jarabe de glucosa es un azúcar de maíz. Por lo general, se añade a diversos alimentos para proporcionarles un sabor más dulce y sabroso. Si consumes algo con jarabe de glucosa, tu cuerpo lo convierte rápidamente en energía. Suena bien, pero aquí está el problema: demasiado jarabe de glucosa puede ser muy perjudicial para nuestra salud. Este jarabe de glucosa hace que nuestro nivel de azúcar en sangre aumente rápidamente si se consume en grandes cantidades. Este aumento rápido no es seguro y puede llevar a sobrecargar el páncreas, lo que dificulta la prevención de la diabetes por parte del cuerpo a lo largo del tiempo.
Ahora el jarabe de fructosa... Este es un tipo de azúcar que también está presente comúnmente en muchos favoritos. La fructosa contiene jarabes de frutas y vegetales, comúnmente utilizados en refrescos y postres dulces. Comer demasiado jarabe de fructosa puede ser muy malo para tu salud—igual que el jarabe de glucosa. Estudios también sugieren que una dieta alta en jarabe de maíz con fructosa puede contribuir a la obesidad, y hacernos más propensos a desarrollar diabetes tipo 2 u otras enfermedades. Por lo tanto, es importante estar vigilantes sobre nuestro consumo de jarabe de fructosa también.
Millones de personas en todo el mundo tienen esta grave condición de salud llamada diabetes. Hay principalmente 2 tipos de diabetes: tipo 1 y tipo 2. Diabetes tipo 1: La diabetes tipo 1 es la condición con la que se nace y no se puede prevenir. En contraste, la diabetes tipo 2 es frecuentemente evitable. Así que puedes evitarla haciendo buenas elecciones de estilo de vida, incluyendo consumir una dieta equilibrada y ejercitarte regularmente.
La falta de ejercicio es un factor de riesgo importante para la diabetes tipo 2, que también lleva al alto consumo de azúcar — y eso principalmente en forma de jarabe de glucosa. Cuando sobrecargamos nuestros cuerpos con estos tipos de azúcares, no son capaces de regular los niveles de azúcar en sangre correctamente. La insulina conduce a la resistencia a la insulina, una causa principal de la diabetes tipo 2. Cuando desarrollamos resistencia a la insulina, nuestro cuerpo no puede utilizar adecuadamente la hormona encargada de controlar los niveles de azúcar en sangre llamada insulina.
También cuenta con un endulzante barato y efectivo, el jarabe de glucosa-fructosa, que es utilizado por muchas empresas alimenticias en sus productos. Por supuesto, hay beneficios en el uso de estos azúcares: precios más bajos, mejor sabor y mayor duración en el estante para alimentos preparados comercialmente. Para que nuestros alimentos tengan una vida útil suficientemente larga y aún así sigan teniendo un buen sabor cuando los consumimos.
Sin embargo, también debes tener en cuenta las super negativas consecuencias de tener glucosa y jarabe de fructosa como ingrediente principal en nuestra comida. Esta forma de azúcar está relacionada con una serie de problemas de salud, desde la obesidad hasta las enfermedades cardíacas. Además, los alimentos ricos en azúcar pueden incluso hacer que las personas coman en exceso porque son deliciosos y sabrosos.
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