EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
نه
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE Factory Supply 99% طعم های درجه غذایی مواد غذایی میانی شیرین کننده های سفید شیرین کننده های سفید استویا قند افزودنی های اریتریتول خشک فله ای
- بررسی اجمالی
- پرس و جو
- محصولات مرتبط
توضیحات محصول
قند استویول که به نام استویول گلیکوزید نیز شناخته می شود، با فرمول شیمیایی C38H60O18، گلیکوزیدی است که از برگ های گیاه Asteraceae Stevia rebaudiana استخراج می شود. استویا بومی پاراگوئه و برزیل است و دارای ویژگی های شیرینی بالا و محتوای کالری کم است. شیرینی آن 200-300 برابر ساکارز و ارزش حرارتی آن فقط 1/300 ساکارز است.
نام محصول | قند استویا |
نام شیمیایی | استویوسید |
شماره CAS | 57817-89-7 |
فرمول مولکولی | C38H60O18 |
نوع | شیرین کننده |
مدل | درجه غذایی |
بسته | کیسه بسته بندی پلاستیکی پلی پروپیلن |
محصولات | برچسب خصوصی ODM |
کاربرد
خواص فیزیکی و شیمیایی:
چگالی: 1.53 گرم بر سانتی متر مکعب: نقطه ذوب: 3 ℃ نقطه جوش: 198 ℃ نقطه اشتعال: 963.3 ℃ ضریب شکست: 290.3 ظاهر: پودر سفید یا کمی زرد حلالیت: به راحتی در آب، اتانول، محلول های آلی و حلال به راحتی حل می شود. بنزن، اتر، کلروفرم و غیره
پیشنهادات استفاده:
شکر استویول می تواند به عنوان یک تقویت کننده طعم برای محصولات زیر عمل کند: استویول گلیکوزید و استویول دی ساکارید A را می توان در بستنی و نوشابه استفاده کرد. استویول گلیکوزید برای افزایش شیرینی ساکارز کلرید، آسپارتام و ساخارین استفاده می شود. استویول گلیکوزیدها و نمک های آنها را می توان برای رسیدن میوه ها و سبزیجات استفاده کرد. استویول گلیکوزید به عنوان یک تقویت کننده طعم معطر به غذا، نوشیدنی یا داروها اضافه می شود. برای نگهداری مواد غذایی بدون نمک استفاده می شود. شکر استویول همراه با لاکتوز، شربت مالتوز، فروکتوز، سوربیتول، مالتیتول و لاکتوز برای ساخت قندهای سخت استفاده می شود. استویول گلیکوزید را می توان برای تولید آدامس و آدامس حباب دار و همچنین آب نبات با طعم های مختلف مانند آدامس با طعم پاپایا، آناناس، گواوا، سیب، پرتقال، انگور یا توت فرنگی استفاده کرد. شکر استویا را نیز می توان با سوربیتول، گلیسین، آلانین و ... مخلوط کرد تا پودر کیک تولید شود. استویول گلیکوزید به دلیل پایداری حرارتی برای این منظور مناسب است. نوشابه های مختلف مانند نوشابه های کولا کم انرژی نیز می توانند با ترکیبی از گلیکوزید استویول و شربت با فروکتوز بالا شیرین شوند. گلیکوزیدهای استویول همچنین می توانند در نوشیدنی های جامد، نوشیدنی های بهداشتی، شراب های شیرین و قهوه استفاده شوند.
کاربرد:
شیرینی آن 250 تا 450 برابر ساکارز است و کمی گس است. گلیکوزید استویول A تلخی واضح و درجه خاصی از گس و طعم منتول دارد و خصوصیات طعمی آن کمی بدتر از دی ساکارید استویول A است. نسبتاً لذیذ است و پس از چشیدن خالص طعم کمتری دارد و شیرین کننده طبیعی نزدیک به شکر است. اما زمانی که غلظت آن بالا باشد، بوی عجیبی به مشام می رسد. استویول گلیکوزید در محلول های اسید و نمک پایدار است و خواص آن در دمای اتاق نسبتاً پایدار است. به راحتی در آب، در هوا حل می شود و به سرعت رطوبت را جذب می کند و در دمای اتاق بیش از 40 درصد حلالیت دارد. استویول گلیکوزید همراه با اسید سیتریک یا گلیسین طعم خوبی دارد. هنگامی که با سایر شیرین کننده ها مانند ساکارز و فروکتوز ترکیب می شود، طعم بهتری دارد. شیرین کننده طبیعی خوبی برای بیماران دیابتی و چاق است زیرا بعد از خوردن غذا جذب نمی شود و انرژی گرمایی تولید نمی کند.
فروشنده ما انتظار تماس شما را دارد و طبق نیاز شما پاسخ خواهد داد
محصولات را توصیه کنید
گواهینامه ها
نمایه شرکت
سوالات متداول
* Q1: آیا می توانم نمونه رایگان را قبل از سفارش انبوه دریافت کنم؟
* ما می توانیم سفارش نمونه را قبل از سفارش انبوه بپذیریم، نمونه های رایگان برخی از محصولات را می توان در صورت درخواست ارسال کرد.
* Q2: چگونه می توان کیفیت محصولات را قبل از قرار دادن سفارشات تأیید کرد؟
* ما برای هر محموله کنترل کیفیت دقیق داریم و گواهینامه های مختلفی در صنعت داریم.
* Q3: چگونه کالا را تحویل می دهید؟
* ما با DHL، FEDEX، TNT، EMS، China Air Post همکاری قوی داریم. برای محصولات عمده، ما می توانیم آن را از طریق هوا به فرودگاه شما یا مستقیماً درب منزل شما ارسال کنیم. برای محصولات کانتینری، می توانیم حمل و نقل دریایی انجام دهیم. شما همچنین می توانید حمل و نقل حمل و نقل خود را انتخاب کنید.
* Q4: بسته بندی چطور؟
* معمولاً بسته بندی را به صورت 25 کیلوگرم / کیسه یا کارتن ارائه می دهیم. البته اگر الزامات خاصی در مورد آنها دارید، طبق نظر شما انجام خواهیم داد.
*Q5: چگونه می توان پس از فروش را تضمین کرد؟
* اگر مشکلی پس از فروش رخ دهد، اعم از کیفیت یا کمیت، ما سعی می کنیم فورا آن را حل کنیم. و ما حتی به یاد می آوریم
سیستم در صورت لزوم
سیستم در صورت لزوم
