SUNDGE منبع فوکوس مخمر ماده تشکیل دهنده نوشیدنی غذایی مالتیتول شیرین کننده های مایع افزودنی های غذایی شربت CAS 69-79-4 شربت مالتوز
- بررسی اجمالی
- پرس و جو
- محصولات مرتبط
توضیحات محصول
شربت مالتوز از نشاسته با کیفیت بالا به عنوان ماده اولیه ساخته شده است که به صورت مایع، ساکاره، رنگزدایی، فیلتر و غلیظ میشود. مالتوز ماده اصلی محصول است. مالتوز یک دی ساکارید است که از اتصال دو واحد گلوکز از طریق یک پیوند گلیکوزید α-1,4،1 که به نام مالتوبیوز نیز شناخته می شود، تشکیل می شود. با توجه به موقعیت های مختلف گروه هیدروکسیل C60، دو ایزومر وجود دارد، ایزومرهای آلفا و بتا. با توجه به کسرهای جرمی مختلف مالتوز، شربت مالتوز را می توان به شربت مالتوز معمولی، شربت مالتوز بالا و شربت مالتوز فوق العاده بالا تقسیم کرد. شربت مالتوز با کسر جرمی کمتر از 60 درصد شربت مالتوز معمولی است. کسرهای جرمی مالتوز بین 70 تا 70 درصد را شربت مالتوز بالا و کسرهای جرمی مالتوز بالای XNUMX درصد را شربت مالتوز بسیار بالا می نامند.
نام محصول | شربت مالتوز |
مترادف | مالتوز |
فرمول مولکولی | C12H22O11·H2O |
نوع | افزودنی های مواد غذایی |
مدل | درجه غذایی |
بسته | سطل پلاستیکی دمیده پلی اتیلن درجه مواد غذایی |
محصولات | برچسب خصوصی ODM |
نمونه ها | در دسترس |
کاربرد
به طور گسترده ای در آب نبات، محصولات نوشیدنی سرد، محصولات لبنی، آبجو، ژله، محصولات پخته شده، چاشنی ها، آماده سازی آنزیمی، غذای راحت، محصولات گوشتی و سایر صنایع استفاده می شود. جذب رطوبت کم و حفظ رطوبت بالا، شیرینی ملایم و متوسط، ضد تبلور خوب، ضد اکسیداسیون، ویسکوزیته متوسط، پایداری شیمیایی خوب، نقطه انجماد پایین و سایر ویژگی ها، بنابراین به طور گسترده در آب نبات، محصولات نوشیدنی سرد و محصولات لبنی استفاده می شود. صنعت.
فروشنده ما انتظار تماس شما را دارد و طبق نیاز شما پاسخ خواهد داد
محصولات را توصیه کنید
نمایه شرکت