Le xylitol est un composé organique ayant pour formule chimique C5H12O5. Il est originaire de la Finlande et est un édulcorant naturel extrait de matériaux végétaux tels que le bouleau, le chêne, les cobs de maïs et les résidus de canne à sucre. Dans la nature, le xylitol a une large distribution et est présent dans divers fruits, légumes et céréales, mais sa concentration est très faible. Le xylitol peut être utilisé comme substitut du sucre dans les bonbons, pâtisseries et boissons selon les besoins de production normale. Indiquer sur l'étiquette qu'il est adapté aux diabétiques. En production réelle, le xylitol peut être utilisé comme édulcorant et agent humidifiant. La dose de référence pour les aliments est : chocolat, 43 % ; chewing-gum, 64 % ; confitures et gelées, 40 % ; sauce tomate assaisonnée, 50 %. Le xylitol peut également être utilisé dans le lait concentré, les caramels, les bonbons mous, etc. Lorsqu'il est utilisé dans les pâtisseries, il n'entraîne pas de coloration brune. Pour faire des pâtisseries nécessitant une coloration, une petite quantité de fructose peut être ajoutée. Le xylitol peut inhiber la croissance et l'activité fermentaire des levures, donc il n'est pas adapté à l'utilisation dans les aliments fermentés.
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Synonymes |
Adonitol |
N° CAS
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87-99-0
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Formule moléculaire |
C5H12O5
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Type |
Additifs alimentaires |
Modèle |
Qualité alimentaire |
Colis |
conditionnement en vrac : 25 kg par baril OEM : personnalisé |
Spécification du produit |
personnalisé |
Service |
ODM Étiquette privée |
Échantillons
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disponible |
Le xylitol a une large gamme d'utilisations. Premièrement, il est utilisé comme édulcorant alimentaire et peut être utilisé pour fabriquer divers desserts tels que des bonbons, du chocolat, du chewing-gum, des biscuits, etc. Comparé au sucre, le xylitol a moins de calories, ne provoque pas la carie dentaire ni de fluctuations du taux de sucre dans le sang, et convient aux diabétiques ainsi qu'aux personnes ayant besoin de contrôler leur apport calorique. Deuxièmement, le xylitol est également utilisé comme édulcorant et conservateur. Il peut être utilisé pour augmenter la douceur des aliments et les rendre plus délicieux. En même temps, le xylitol a également un effet conservateur, qui peut prolonger la durée de conservation des aliments et réduire la détérioration et les pertes alimentaires. L'utilisation du xylitol est relativement simple. Il peut être directement utilisé comme additif alimentaire pour préparer divers desserts. Généralement, la quantité de xylitol ajoutée à chaque 100 grammes d'aliment est d'environ 5 à 10 grammes, et la quantité spécifique peut être ajustée selon le goût personnel et les besoins. En outre, le xylitol peut également être ajouté comme substitut au sucre dans le café, le thé et autres boissons pour fournir de la douceur sans augmenter les calories.
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Présentation, le Meilleur Prix des Édulcorants Alimentaires SUNDGE CAS 87-99-0 Xylitol Poudre, la solution parfaite pour ceux qui souhaitent savourer leurs desserts préférés sans compromettre leur santé.
SUNDGE est une marque de confiance, connue pour produire des édulcorants alimentaires de haute qualité qui sont sûrs, efficaces et abordables. Leur Xylitol en poudre est l'alternative idéale au sucre traditionnel, offrant le même goût sucré sans les effets secondaires négatifs.
Cet article est fabriqué à partir de xylitol pur à 100 %, un édulcorant naturel dérivé de plantes telles que le maïs, le bouleau et d'autres bois durs. Contrairement au sucre, le xylitol a un indice glycémique faible, ce qui signifie qu'il ne provoque pas de pic de glycémie.
Il est parfait pour ceux qui surveillent leur poids ou qui ont du diabète. Il peut être utilisé dans divers plats tels que les produits cuits, les desserts, et même le café ou le thé. Sa texture est comparable à celle du sucre, et il peut être utilisé de la même manière pour tous vos plats préférés.
C'est une excellente alternative pour ceux qui ont des problèmes de carie dentaire ou de condition des gencives. Le xylitol a été prouvé cliniquement réduire la formation de plaque et promouvoir la santé bucco-dentaire. C'est une alternative sans sucre pour les chewing-gums et les bonbons qui peuvent provoquer des caries.
C'est simple à conserver et à utiliser. Il vient dans un étui re refermable pratique qui garde la poudre fraîche et sèche. Il peut être facilement ajouté à vos recettes préférées sans altérer leur goût ou texture.
En conclusion, le SUNDGE’s Best Price Food Sweeteners Additive CAS 87-99-0 Sugar Xylitol Powder est une alternative sûre, efficace et abordable au sucre traditionnel. Il peut être utilisé dans de nombreuses recettes différentes, des pâtisseries au thé et au café. Son indice glycémique bas, combiné à sa capacité à favoriser la santé buccale, en fait un excellent choix pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain. Faites confiance à SUNDGE pour tous vos besoins en édulcorants et découvrez son délicieux goût dès aujourd'hui.