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संड्जी चीन अच्छा मूल्य खाद्य पदार्थ बुल्क 25KG बैग सिट्रिक एसिड CAS 68-04-2 सोडियम सिट्रेट
- सारांश
- जानकारी अनुरोध
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उत्पाद विवरण
सिट्रिक एसिड (सीए), जिसे सिट्रिक एसिड भी कहा जाता है, जिसका ऑल्टोमोलर फार्मूला C H O है, यह एक महत्वपूर्ण यौगिक दुर्बल एसिड है, जो निर्वण क्रिस्टल है, गंध से रहित है, पानी में घुलनशील है, और घोल में अम्लीय होता है। जीवरसायन विज्ञान में, यह सिट्रिक एसिड साइकिल (ट्राईकारबॉक्सिलिक एसिड साइकिल) का एक बीच का उत्पाद है, जो सभी हवा घुटने वाले जीवों के निष्क्रियण में होता है। सिट्रिक एसिड का व्यापक रूप से अम्लता नियंत्रक के रूप में (जीबी2760 - 2014), स्वाद विशेषण और चेलेटिंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।
उत्पाद नाम |
सिट्रिक एसिड |
पर्यायवाची |
सोडियम सिट्रेट |
Cas No |
77-92-9 |
आणविक सूत्र |
C₆H₈O₇ |
प्रकार |
मिठास दायक |
मॉडल |
खाद्य ग्रेड |
पैकेज |
कार्टन, कागज के थैलियाँ, ड्रम |
सेवा |
ODM प्राइवेट लेबल |
आवेदन
1. भोजन उद्योग सिट्रिक एसिड विश्व में जैवरासायनिक विधियों द्वारा उत्पादित की जाने वाली सबसे अधिक उत्पादक ऐर्गेनिक एसिड है। सिट्रिक एसिड और इसके लवण फ़र्मेंटेशन उद्योग के स्तम्भीय उत्पाद हैं और ये मुख्य रूप से भोजन उद्योग में प्रयोग किए जाते हैं, जैसे कि खट्टा एजेंट, घुलनशीलकर्ता, बफर, एंटीऑक्सिडेंट, डिओडरेंट, स्वाद बढ़ाने वाले, जेलिंग एजेंट, टोनर आदि। 2. धातु सफाई सिट्रिक एसिड माइक्रोबियल फ़र्मेंटेशन द्वारा उत्पन्न एक ऐर्गेनिक एसिड है और यह धोने के उत्पादों के उत्पादन में बहुत उपयोगी है। इसकी स्वयं की विशेषताएं और चेलेशन धनात्मक भूमिका निभाती है। 3. फाइन केमिकल उद्योग सिट्रिक एसिड एक प्रकार का फ्रूट एसिड है, जो केरटिन की नवीकरण की दर को बढ़ाता है और यह अक्सर लोशन, क्रीम, शैम्पू, चमकदार उत्पाद, एंटी-एजिंग उत्पाद, एस्पिल उत्पाद आदि में प्रयोग किया जाता है। सिट्रिक एसिड को रासायनिक प्रौद्योगिकी में प्रयोग के लिए प्रयोगशाला विश्लेषण एजेंट, क्रोमेटोग्राफिक विश्लेषण एजेंट और जैवरासायनिक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है; एक कॉम्प्लेक्सिंग एजेंट, एक मास्किंग एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है; बफर समाधान तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता है।
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प्रणाली है।
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