acesulfame k Manufacturer & Supplier in China - NANJING SUNDGE CHEMICAL NEW MATERIAL CO.,LTD

Az egyre népszerűbb cukorhelyettesítő

Megjegyzés: Az acesulfam K mesterséges édesítő, tehát nem természetesen előálló cukor. Nem természetes eredetű, hanem kémikusok fejlesztették ki laboratóriumokban. Népszerű alternatíva a normál cukornak, amelyet számos különböző ételben és italban használnak, például dietás sodában, tésztaiban és gumikaromban, amelyeket láthatnak magukra; a többi 5% főként hagymák körül található. Az acesulfam K viszont nem tartalmaz kalóriát. Ezért sokan választják édesítőként, hogy lehulljanak vagy kevesebb cukrot fogyasztanak a táplálkozásukban.

Miért a K-aceszulfám népszerű választás a diétások között

Az Acesulfame K-t sokan választják, mert nem ad hozzá kalóriát egy ételhez vagy kenyérhez. A cukor a kalóriás ellenség itt – a testünk használhatja energiaként (lásd: edzés közben), de ha túl sok cukrot eszünk, akkor maradnak a többletkalóriák, amiket rohamként tárolunk el. Azonban amikor élelmiszereket eszünk, amelyek Acesulfame K-t tartalmaznak, nem adnak többletkalóriákat, amiket cellaszinten elmenthetnénk. Ezért sokan úgy gondolják, hogy nagyszerű forrás súlycsökkentésre vagy bárki számára, aki egészségesen akar élni. Ez lehetővé teszi nekik, hogy édes ételt esszenek anélkül, hogy extra kalóriákat szereznének.
Biztos-e a K-aceszulfám? Szakértők véleménye

A szakértők szerint, amennyiben mérsékelt mennyiségben fogyasztjuk, az acesulfam-K-t el lehet nézni elfogadhatónak élelmiszerré. Az édesítő az acesulfam-K, vagy röviden Ace-K; ezt a Élelmiszer és Gyógyszer Felügyeleti Hivatal (FDA) tanulmányozta, és jóváhagyta az élelmiszerek – beleértve italokat – használatára. Azonban, mint minden más élelmiszer esetén, felelősen kell fogyasztani, hiszen egyesek allergiásak vagy érzékenyek lehetnek az acesulfam-K-ra. Ha bizonyos allergiáid vannak, és új élelmiszereket próbálsz ki, amelyek ilyen édesítőket tartalmaznak, kérlek vigyázz, ha ez elindítja érzékenységed!
A K-aceszulfám édesítő hatásának tudománya

Az egyik ilyen anyag az aceszulfám K, amely sokkal édesebb a normális cukor mint, de zéró kalóriával rendelkezik. Ez abból fakad, hogy az aceszulfám K kis molekulákból áll, amelyek könnyedén rögzülnek a ízlési fogadóinkon. Elméletileg, minél kisebb molekulákat termelsz, annál jobban interakciózik az ízelőrétegekkel, és érezzük az édesség növekvő szintjét. Annak ellenére, hogy az aceszulfám K jelentősen erősebb, mint a fehér cukor, még mindig négy alkalommal több cukrot kell használnod ahhoz, hogy ennyire édes legyen. Tehát menj el és ördögölj magad az édességgel, anélkül, hogy több kalória kerüljön a takarékosztalomba!