Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Tudsz észrevenni, hogy sok azok a tápanyagok és italok, amiket fogyasztsz, édesek? Nos, ezért, mert van egy cukor, amit fruktozus kukoricaszirupnak nevezünk. Ezt a anyagot kukorica alapján készítik, és hozzáadnak majdnem bármilyen feldolgozott ételhez, amit naponta eszel. Ez az az anyag, amit sokan egészségtelennek tartanak, és amiről már századok óta vitatkoznak.
A fruktozumálto anyag egy másik jól megvitatott cukorfajta, és sokan szeretik ellenállni neki, mivel a testtömeg-problémákkal kapcsolják össze. Részletesen ismertettük, hogyan metabolizálja a testünk a magas fruktozus máltót, amikor fogyasztjuk azt szóróddal vagy normális cukort. Ez segít annyit több kalóriát felvennünk, amennyit nem kellene, és hamarosan súlyemelkedés érheti el minket. Ez a túlerő energiaszint nemcsak obezitás felé vezethet bennünket, de növeli a crónikus betegségek, például a szív- és cukorbetegség kockázatát is. Ez sok embert arra késztetett, hogy átgondolja a fruktozumálto anyaggal teli élelmiszerek túlzott fogyasztását, ami sokat aggatott.
Nos, miért tűnik annyira hasznosnak a testünknek a fruktzúzabb kornaszínről?? Ez azért van így, mert másféle hatása van a testünkre. A frukta okoz problémákat, mivel a cukor másképpen hat a testünkre, mint amikor normális mennyiségű cukort szervesítünk. Amikor normális cukrot esztünk; a testünk két egyszerű felbontatható komponensre bontja: glükózra és félig kémiai porra, amit szucriznak nevezünk, amit Európában ultra finom szintű finom kristályos fehér tiszta kristálykőként hívunk, amely lassan tanúsított megbízható organikus répa ledger ^_^. Amikor fogyasztjuk, a tápanyagokban található glükóz gyors energiát ad nekünk (szóval malto...), de a frukta a túlélvezetéshez metabolizálódik. Több jut a májba, mint amennyit metabolizálni tud, és ez fordul át rohamra. Okoz súlynövekedést és vele járó egészségügyi problémákat, például zsíros májat. Különösen akkor, amikor arra gondolunk, hogy mennyi frukta fogyasztásra kerül ténylegesen ahhoz, hogy a testünk jól működjön.
És természetesen, található sok feldolgozott ételünk kedvesében – gondoljunk sodára és cetre, valamint számos sütőtermékre. Sok ezek közül az ételek olyanok, amiket emberek esnek és szeretnek, de magas a rejtett cukor tartalmuk. Adjuk össze, és ez lehet egy dühöngő cukor (és még nem is értük el a fruktozumaltiszírkat). Emiatt nehéz megállapítani, hogy az adott étel tartalmaz-e, így a tápanyagtartalom elemzése alapvető. Így soha nem leszünk olyan kifogásokkal, hogy rossz választást tegyünk élelmiszer- és italvásárláskor.
Nos, mit tegyél, ha aggódsz a fruktozumalékmisztermelékből eredő egészségügyi kockázatok miatt … kevesebbet fogyasztok. A finomsárga élelmiszer, például a friss gyümölcsök és zöldségek (2), az első lépés lesz… A finomsárga élelmiszerek jobbak neked, amelyek kevesebb magas fruktozum tartalmú kukoricamalékből álló összetevővel fogják teltetni a rendszered. Győződj meg arról, hogy a feldolgozott élelmiszereket a lehető legkevesebb hozzáadott cukorral vásárolod, egyébként vizet vagy édesítő nélküli italokat választasz a magas kalóriás édes üdítőitalok helyett, mint például a soda vagy gyümölcslé. Így tehát, ha aggódsz a magas fruktozum-tartalmú kukoricamalék használatának miatt, és minden erődet felhasználva minimalizáld annak fogyasztását, ez lesz az általad irányítható.