gyümölcs magas fruktoz

A gyümölcsöket sokan inkább kedveljük, mert édesek és élvezetünk őket enni. Egy hátrányuk az, hogy sokféle színből és ízben készülnek, amit mindannyian tudunk - ami még jobban vonzóvá teszi őket a szünetek idején vagy az étkezés közben. A gyümölcsök természetesen fruktózus Zuckerformát tartalmaznak. Gyümölcsként fruktózust és glukózust szerezünk be. Mielőtt elmondanám, hogyan működik és miért, először magyarázom, miért van olyan fontos a cukor (vagy glukóz) nekünk; Termelékenység: A ceruzza legtöbbjét fogyasztja a glukóz, amit behajtunk (kb. 20–30%, bár kevesebb, mint 2% a test tömegéről), és két harmadát egyedül is használja ki pihenő állapotban. De nem minden gyümölcs egyenlően telt fruktózzal. Ez rossz lehet nagy mennyiségben bizonyos típusú gyümölcsöket esetenként, például a magas fruktóztartalomú gyümölcsöket.

Több fruktor azt jelenti, hogy a magas gyümölcsök sokat tartalmaznak egy másik cukrból, amit fruktrónként ismertek. A leggyakoribbak a gyümölcsök vagy inkább olyan dolgok, mint például az almák, banánok és engemdének stb., mivel magasabb fruktor-tartalommal rendelkeznek. Hivatkozásként: Erdélyi barack ~4% fruktor, kavics és szilva majdnem 8% fruktor. Miért fontos, hogy ezt tudjuk, mert a rendszerünk túlfestése magas fruktor-tartalmú gyümölccsel könnyen túlerőseheti a testünket úgy, hogy a beérkező cukor megfelelően határozza meg, hogy melyik irányba áramlik a csövesrendszerből érkező glükóz. Több mint két másodperc után nem használják fel energiankként, és jó okok vannak arra, hogy a testünkben tárolódjanak (híján) zsírként, ami súlytészt eredményez másképpen elnevezve: elhízás.

A gyümölcs magas fruktozáról és annak hatásairól

Amikor túlságos mennyiségű zsírt tartalmaz a testünk, akkor túlsúlyosnak számítunk. Ez egy sor egészségi és jóléti problémát okozhat, amelyek megváltoztathatják azt, hogyan nézünk ki, hogyan érezzük magunkat vagy hogyan működnek a testünk függvényei. Ilyen problémák közé tartozik a szívbetegségek, a diabetes és a magas vérnyomás. Azonban túl sok magas fruktor tartalomú gyümölcs fogyasztása kapcsolódik az elhízás növekvő kockázatához. És a többi (azt a részt, amit pádlével takarunk be)? Az izomként tárolódik egyszerűen abból az okból, hogy a testünk nem tudja kezelni a túlzott mennyiségű cukrot. Ez vezet ahhoz, hogy a súly lassan nő, és ez nem igazán alkalmas az egészségre.

A magas fruktozós gyümölcsfogyasztás és az elhízás közötti kapcsolat

Diabetesz: A cukor nem olyan módon használható fel a testben, ahogy kellene. A diabetesz akkor fejlődik, amikor a személyek nehézségekkel találkoznak a glukóz helyes felhasználásában (magas vércukorszint) hibás insulín működés miatt. Ugyanez igaz arra vonatkozóan, ha túl sok fruktozust tartalmazó gyümölcsöt eszünk, mivel ezek is diabeteszt okozhatnak. Nem titok, hogy túl sok cukor insulinrezisztenciát eredményez, és a testünk nem tud kielégíteni a további terhet. A cukor, az insulin és az emberi forma Az insulin hormon, amely segít a cukor befogadásában a sejtekbe, hogy energgiaként használhassák. A magas fruktozus gyümölcsök fogyasztása általánosítja az insulinrezisztenciát az idő múlásával, ami diabeteszhoz vezethet.
Vezethet-e a magas fruktozós gyümölcs diabeteszhoz?

A gyümölcsök egy kiválthatatlan része a napi táplálkozásunknak, és legalább néhányat minden nap esznünk kell. A gyümölcs jó, de ne túl sok fruktozust tartalmazó. Ha egészséges életet élünk, akkor megeszhetjük az összes gyümölcsöt, de minél inkább változtassunk, és csak háromra korlátozzuk azokat, akiknek nincs mást választani! Így például nem adunk oda magunkat az összes magas fruktozus gyümölcsnek (pl. almák, banánok és engedélyezett szőlők), hanem korlátozzuk magunkat ezeken, miközben élvezzük a cukorral kevésbé berendezett fajtákat, mint pl. a zarújak vagy a baracklevelek.
A magas fruktozós gyümölcsfogyasztás egyensúlyozása egészségesebb életért

A testünket segíthetjük abban, hogy megfelelőbben kezelje a gyümölcsökben lévő cukrot, ha párjukba olyan természetes forrásból származó fehérje és serpenyőt tesszünk. Ha gyümölcsöt eszünk, akkor egyensúlyozzuk ki növényi mandulákkal, jogurttal vagy egésztejű körteivel, hogy lassabban jutson el a cukor a testünkhöz, és állandó energiaszintet kapjunk.