EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NEM
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE tömeges kiszerelésű élelmiszer-adalékanyag C6H14O6 szorbit por szerves köztes termékek CAS50-70-4 íztípus Magyarország
- Áttekintés
- Vizsgálat
- Kapcsolódó termékek
Termékek leírása
A kémiai neve 1,2,3,4,5,6-hexanol, kémiai képlete C6H14O6 és relatív molekulatömege 182.17 (a 2007-es nemzetközi relatív atomtömeg szerint). Két optikai izomerje van, a D és az L, és széles körben elterjedt a természetes növényi gyümölcsökben. Gyakran használják édesítőszerként, lazítószerként és hidratálószerként az élelmiszerekben..
termék név | szorbit |
Szinonimák | szorbitolum |
CAS-szám | 50-70-4 |
Molekuláris képlet | 200-061-5 |
típus | Élelmiszer-adalékok |
Modell | Élelmiszer minőségű |
Csomag | Ömlesztett csomag: 25 kg hordónként OEM: testreszabott |
A termékek műszaki | szabott |
szolgáltatás | ODM Private Label |
Minták | elérhető |
Alkalmazás
napi vegyipar:
A szorbitot segédanyagként, hidratálóként és fagyállóként használják a fogkrémekben, legfeljebb 25-30%-os dózisban. Fenntartja a paszta kenését, jó színnel és ízzel; A kozmetikumokban kiszáradásgátlóként (a glicerint helyettesítve) javíthatja az emulgeálószerek nyújthatóságát és kenhetőségét, és hosszú távú tárolásra alkalmas; A szorbitán zsírsav-észterek és epoxi-etán-adduktumaik előnye, hogy alacsony a bőrirritáció, és széles körben használják a kozmetikai iparban.
A szorbit széles körben használt vegyi alapanyag. Dehidratálás, hidrogénezés, észterezés, kondenzáció aldehidekkel, reakció epoxidokkal és szintetizált monomerek polimerizálása vagy összetett polimerizáció több monomerrel, hogy kiváló teljesítménnyel és speciális funkciókkal rendelkező új termékek sorozatát állítsák elő.
A szorbitán zsírsav-észterek és epoxi-etán-adduktumaik előnye, hogy alacsony a bőrirritáció, és széles körben használják a kozmetikai iparban.
Szorbitból és epoxi-propánból égésgátolt poliuretán keményhab állítható elő, vagy szintetikus zsírsavval olaj helyett alkidgyanta festéket állíthatunk elő. A szorbit gyanta gyakori alapanyag az épületbevonatokhoz. A szorbit zsírt lágyítóként és kenőanyagként használják polivinil-klorid gyantákban és más polimerekben, valamint lágyítóként, kenőanyagként és betonvíz-csökkentőként az épületbevonatokban.
A szorbitot vas-, réz- és alumíniumionokkal komplexálják lúgos oldatokban, és fehérítésre és mosásra használják a textiliparban.
A szorbitot az elektrokémia területén is használják. Egyenletes, sima és repedésmentes platina színű cinkréz bevonatot kaphatunk cinkréz elektrokémiai leválasztásával, lúgos szorbit közegként. A szorbit komplexképző szerként történő hozzáadása a réz galvanizálása során kis részecskeméretű és erős tapadású rézfilm kialakulását segíti elő. Zhang és munkatársai. Ni/HZSM-5-öt használt katalizátorként, hogy katalizálja a biobenzin előállítását szorbitból folyadékfázisú körülmények között.
A szorbit másodlagos dehidratációs termékét - izoszorbitot, mint új típusú bioalapú anyagot, széles körben használják olyan területeken, mint az élelmiszeripar, a kozmetika, az orvostudomány, a műanyagok és a polimerek. Az izoszorbit fontos intermedier a Span és Tween felületaktív anyagok előállításában. Az izoszorbit alkalmazásának egyik jelenlegi kutatási pontja az, hogy komonomerként használják polimerek, például poliéter, poliol, poliuretán és polikarbonát módosítására, amelyek jelentősen javíthatják a polimerek magas hőmérsékletű teljesítményét és ütésállóságát.
A gyógyszeripar A szorbit a C-vitamin előállításának alapanyagaként használható fel; Nyersanyagként is használható sziruphoz, intravénás infúzióhoz, gyógyszerészeti tabletta sajtoláshoz, gyógyszer diszpergálószerként, töltőanyagként, krioprotektánsként, kristályosodást gátló szerként, hagyományos kínai orvoslás stabilizátoraként, nedvesítőszerként, kapszula lágyítóként, édesítőszerként, kenőcsmátrixként stb. [4]. Barrett és mtsai. UV-sugárzással térhálósítható poliésztert szintetizáltak dikarbonsavként akrilsavat és alkoholként szorbitot használva. A svájci albínó egér 3T3 fibroblasztjain (SAF) végzett in vitro citotoxicitási tesztek magas sejtek túlélési arányt mutattak. Teng és mtsai.
Élelmiszeripar:
A szorbit hűvös és édes ízű, a szacharóz édességének 60%-át teszi ki. Fűtőértéke a szacharózéhoz hasonló, égéshője -3025.5KJ/mol. 1 g szorbit 16.7 kJ hőt termel az emberi szervezetben. A túl sok szacharóz fogyasztása fogszuvasodást okoz a gyermekeknél, és komoly egészségügyi kockázatokat jelent a cukorbetegek, elhízás és más betegségek esetén. A szorbitot azonban egyes baktériumok nem használják fel, és fontos nyersanyag a cukormentes cukorkák és különböző fogszuvasodás megelőzésére szolgáló élelmiszerek előállításához. A szorbitot az anyagcsere folyamatában nem szabályozza az inzulin, és nincs hatással a vércukorszintre. Az élelmiszeriparban általában 69-71% tartalmú szorbitoldatot használnak (oldószerként vízzel).
Minél több hidroxilcsoport van a szénhidrátokban, annál jobban gátolja a fehérje fagyasztás denaturációját. A szorbit 6 hidroxilcsoportot tartalmaz, és erős vízfelvevő képességgel rendelkezik. Hidrogénkötés révén vízzel egyesülhet, csökkentheti a termék vízaktivitását, megőrizheti a termék ízét és minőségét. Vízzel erősen kombinálva a szorbit csökkentheti a termék vízaktivitását, ezáltal korlátozva a mikroorganizmusok növekedését és szaporodását. A szorbit kelátképző hatással bír, amely fémionokkal kombinálva kelátokat képezhet, ezáltal fenntartja a belső nedvességet, és megakadályozza, hogy a fémionok enzimaktivitással kötődjenek, csökkentve a proteázaktivitást. A fagyasztott tároláshoz a szorbit, mint fagyálló csökkentheti a jégkristályok képződését, védi a sejtek integritását és megakadályozza a fehérje denaturálódását. Más tartósítószerekkel, például összetett foszfátokkal kombinálva a fagyálló hatás tovább javítható. A vízi termékek feldolgozása során a szorbitot vízaktivitás-csökkentő szerként is széles körben használják a termékek tárolási idejének és minőségének javítására. Az összetett fagyálló csoport (1% kompozit foszfát + 6% trehalóz + 6% szorbit) jelentősen javította a garnélarák vízkötő képességét, és hatékonyan gátolta a jégkristályok izomszövet károsodását a fagyasztás-olvasztás folyamat során. Az L-lizin, szorbit és alacsony nátriumtartalmú helyettesítő sók (20% kálium-laktát, 10% kalcium-aszkorbát és 10% magnézium-klorid) kombinációja javíthatja az alacsony nátrium-helyettesítő sóval kondicionált marhahús minőségét.
A szorbit és a maltit tömeghányadának növekedésével a kukoricakeményítő öregedési entalpiája, kristályosodási sebessége és relatív kristályossága fokozatosan csökken; A tárolás során a szorbit és a maltit hozzáadása jelentősen megnövelte a kukoricakeményítő diffrakciós csúcsát 2 θ=20°-on, és a keményítő gélhálózati szerkezet méhsejt pórusai megnagyobbodtak és a pórusfal vastagabb lett, ami azt jelzi, hogy a szorbit hozzáadása késleltette a kukoricakeményítő diffrakciós csúcsát. a kukoricakeményítő öregítése; A kukoricakeményítő kocsonyásodási hőmérséklete cukoralkoholok hozzáadása után megemelkedik. A szorbit nem tartalmaz aldehidcsoportokat, és nem könnyen oxidálódik. Melegítéskor nem lép reakcióba aminosavakkal, és Maillard-reakciót hoz létre. Bizonyos élettani aktivitással rendelkezik, és képes megakadályozni a karotinoidok, étkezési zsírok és fehérjék denaturálódását. Ha ezt a terméket sűrített tejhez adjuk, meghosszabbíthatjuk az eltarthatóságot, és javíthatjuk a vékonybél színét, aromáját és ízét. Jelentős stabilizáló és hosszú távú tartósító hatása van a halszósznak. Hasonló hatást fejt ki lekvárban és befőttben is.
Termékek ajánlása
Customer Feedback
Tanúsítványok
Company Profile
FAQ
* Q1: Kaphatok ingyenes mintát tömeges megrendelés előtt?
* A tömeges megrendelés előtt mintarendelést tudunk elfogadni, egyes termékekből kérésre INGYENES MINTÁK küldhetők.
* Q2: Hogyan lehet megerősíteni a termékek minőségét a rendelések leadása előtt?
* Szigorú minőségellenőrzésünk van minden szállítmánynál, és különféle tanúsítványokkal rendelkezünk az iparágban.
* Q3: Hogyan szállítja az árut?
* Erős együttműködést folytatunk a DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post vállalatokkal. Az ömlesztett termékek esetében légi úton szállítjuk a repülőterére vagy közvetlenül az ajtóhoz. Konténeres termékek esetében tengeri szállítást is tudunk végezni. Kiválaszthatja saját szállítmányozóját is.
* 4. kérdés: Mit szólnál a csomagoláshoz?
* Általában 25 kg / zsák vagy karton csomagolást biztosítunk. Természetesen, ha speciális követelményeket támasztanak velük kapcsolatban, akkor az Önök szerint fogunk tenni.
*Q5: Hogyan garantálható az értékesítés utáni?
* Ha bármilyen probléma adódik az értékesítés után, akár minőségi, akár mennyiségi probléma esetén, igyekszünk azonnal megoldani. és még visszaemlékezésünk is van
rendszer, ha szükséges.
rendszer, ha szükséges.
