A fruktózszirup a növényi keményítő hidrolízisével és izomerizálásával előállított keményítőcukor kristály, és fontos édesítőszer. A fruktózszirup előállítását nem korlátozzák a régiók és az évszakok, a berendezés viszonylag egyszerű, a beruházási költség alacsony. Mivel összetétele főként fruktóz és glükóz, "fruktózszirupnak" nevezik. Színtelen viszkózus folyadék, szobahőmérsékleten jó folyékonyság, szagtalan. A fruktózszirup főként glükózból és fruktózból áll. A fruktóztartalom szerint a fruktózszirup három kategóriába sorolható: az első generációs fruktózszirup (F42 típusú) 42% fruktózt tartalmaz; a második generációs fruktózszirup (F55 típusú) 55% fruktózt tartalmaz; a harmadik generációs fruktózszirup (F90 típusú) 90% fruktózt tartalmaz. A fruktózszirup édessége pozitívan korrelál a fruktóztartalommal. A harmadik generációs fruktózszirup kis mennyiségű élelmiszerben történő felhasználásával bizonyos édességet érhet el.
| |
Kémiai képlet
| C6H12O6 |
Szinonimák | Magas fruktóz szirup |
CAS-szám
| 8029-43-4
|
típus | Édesítőszer |
Modell | Élelmiszer minőségű |
A termékek műszaki | Testreszabott |
szolgáltatás | ODM Private Label |
Jellemző:(1) Édesség (2) A fruktóz hideg-édes tulajdonságai (3) A fruktóz jó oldhatósága (4) A fruktóz jó kristályosodásgátló tulajdonságokkal rendelkezik (5) A fruktóz jó hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik (6) A fruktózszirup magas ozmózisnyomása (7) ) A fruktózszirup jó fermentációs teljesítménye (8) A fruktózszirup jó fogszuvasodásállósággal rendelkezik (9) Kémiai stabilitás (10) Az anyagcsere jellemzői
Különféle felhasználási területek: 1. Fruktózszirup alkalmazása az élelmiszeriparban: nemcsak az élelmiszeriparban, az egészséges élelmiszereket széles körben használják, hanem a gyógyszeriparban, háztartási fűszerezésben, napi vegyiparban stb. 2. Alkalmazások különféle italokban ( 1) Alkoholmentes italokhoz. (2) Alkoholos italokhoz 3. Alkalmazás hideg ételekben Alacsony hőmérsékleten a fruktóz édesebbé válik, a fruktózszirup pedig hideg ételekhez alkalmas. A fruktózsziruppal készült popsikának és fagylaltnak illatos az íze. A pákászat készítésekor azonban a fruktózszirupot nem szabad teljesen felhasználni, hanem nádcukorral kell keverni, különben lassú lesz a fagyasztási sebesség és nem lesz jó a fagyasztási helyzet. Egyéb frissítő italokhoz alacsony hőmérsékleten igyon, és az íze különösen jó. 4. Kenyérben való felhasználás Ha a fruktózszirupot kenyérgyártásban használják, akkor annak fermentációs, karamellizáló és hidratáló tulajdonságai érvényesülnek. 5. Alkalmazása lágy süteményekben és szendvicstortákban A fruktóz jó hőszigetelő képessége miatt a gyümölcscukorszirup nagyon hatékony a süteménygyártásban. Kísérleteket végeztünk, és megállapítottuk, hogy a fruktózpogácsák 30 napos tárolás után is puhaak, míg a szacharózpogácsák néhány nap után szárazak és kemények. Hosszabb idő elteltével a felületi réteg eltörik, és a tárolás során a gyümölcscukor-pogácsák súlyvesztesége kisebb, mint a szacharózpogácsáké. Használható cukorkákban, gyümölcskonzervekben, kandírozott gyümölcsökben, lekvárokban is.
* Q1: Kaphatok ingyenes mintát tömeges megrendelés előtt?
* A tömeges megrendelés előtt mintarendelést tudunk elfogadni, egyes termékekből kérésre INGYENES MINTÁK küldhetők.
* Q2: Hogyan lehet megerősíteni a termékek minőségét a rendelések leadása előtt?
* Szigorú minőségellenőrzésünk van minden szállítmánynál, és különféle tanúsítványokkal rendelkezünk az iparágban.
* Q3: Hogyan szállítja az árut?
* Erős együttműködést folytatunk a DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post vállalatokkal. Az ömlesztett termékek esetében légi úton szállítjuk a repülőterére vagy közvetlenül az ajtóhoz. Konténeres termékek esetében tengeri szállítást is tudunk végezni. Kiválaszthatja saját szállítmányozóját is.
* 4. kérdés: Mi a helyzet a csomagolással?
* Általában 25 kg / zsák vagy karton csomagolást biztosítunk. Természetesen, ha speciális követelményeket támasztanak velük szemben, akkor mi az Önök szerint.
* 5. kérdés: Hogyan garantálható az értékesítés utáni?
* Ha bármilyen probléma adódik az értékesítés után, akár minőséggel, akár mennyiséggel, igyekszünk azonnal megoldani. és még visszaemlékezésünk is van
rendszer, ha szükséges.
SUNDGE
Ha ízletes, teljesen organikus édesítőszert keres ételeihez és italaihoz, ne keressen többet a SUNDGE folyékony étkezési minőségi édesítőjéhez képest, amelyet fruktózszirupból készítenek. Ez a meleg vásárlási cikk ideális azok számára, akik sokkal egészségesebb választásra vágynak a cukor vagy akár szintetikus édesítőszerek felé.
A magas prémium magasabb a fruktózszirup alapú édesítőszerek esetében, amelyek ideálisak a kiválasztott italok ételeihez. Ez az első osztályú összetevőkből készült ételminőségi édesítő mentes a felesleges vegyi anyagoktól vagy akár összetevőktől, így ideális választás azoknak, akik egészségesen szeretnének italt fogyasztani.
A SUNDGE fruktózszirupja saját, csodálatosan csökkentett GI-értéke mellett kiváló azok számára, akik cukorbetegséggel küzdenek, vagy akár csak egészségüket és közérzetüket szeretnék javítani. Más cukrokkal ellentétben a fruktóz édesítőszer, amely jellemzően nem okoz ugrásokat a vércukorszintben, így ideális választás az egészségük és jóllétük iránt érdeklődők számára.
Nem egyszerűen ízletes, de rendkívül rugalmas. Sokféle ételben érdemes felhasználni, beleértve a főzést, ételkészítést, sok pluszt, turmixokat. Saját típusa folyadék, felhasználóbarát módon határozza meg, hogy edényben, vagy akár a kiválasztott italhoz is beleteszi-e.
A legfontosabb, hogy kiváló minőségű elemekkel együtt készül, amelyek kockázatmentesen tartósak. Ideális azok számára, akik egészséges és kiegyensúlyozott lehetőségeket szeretnének létrehozni, és a légkör szempontjából is fantasztikusak lehetnek.
A SUNDGE fruktózszirupból készült folyékony étkezési minőségi édesítője meleg vásárlási cikk, amely ideális azok számára, akik ízletes, teljesen organikus édes ízt szeretnének bevinni az italokba. Saját csúcsminőségű összetevői, csökkentett GI-pontszám-rugalmassága mellett ez a termék nélkülözhetetlen mindenki számára, aki egészségesen szeretne italt fogyasztani. Ezért biztosan ne próbálja ki még ma, és ismerje meg a SUNDGE folyékony étkezési minőségi édesítőszereit.