אספרטם ו-אצסולפם קי

פלוס מינוס כאן אנו דנים בשני תחליפי סוכר שאנשים אוהבים להשתמש בהם, כלומר אספרטם ואצסולפאם ק; המתוקים הללו מכילים פחות קלוריות מסוכר רגיל. זה מבטיח שלכאשר אתה משתמש במתוקים אלו, אפילו אם אתה אוכל משהו מתוק זה יספק גם כן פחות קלוריות בהשוואה לסוכר רגיל. אבל מה הם המתוקים האלה והאם הם בטוחים לאכילה?

התשובה הקצרה היא כן! אספרטם ואצסולפם ק' נחשבים לבטוחים לנו לצריכה על ידי מנהל המזון והתרופות של ארצות הברית (FDA). אלו עברו בדיקות רבות כדי לוודא שהם אינם מסוכנים לנו. עם זאת, כמו בכל דבר שאנו מאכילים דרך הפה שלנו, עליך לצרוך מתוקים בהעדרת מידה. זה הסיבה מדוע לא moeten לאכול אותם בכמויות גדולות בבת אחת. שימוש נכון ומתון בהם שומר על דיאטה מאוזנת ובריאה.

האם אספרטם ואצסולפם קיים לביטוח צריכת? דעה של מומחה

אז מה ד"ר סמית (מומחה תזונה) חושב על הממתקים האלה כדי לעזור לנו להבין טוב יותר את ההבנה שלנו עליהם. אקסולפאם ק גם מתפרק לאמינו חומצות כמו אספרטאם -ד"ר. הם חולקים קבוצה זהה של חומצות אמינו עם אלה שגופנו משתמש כדי ליצור חלבונים, שזה מאוד חשוב לצמיחה שלנו ולרווחה. אז אם אתה כולל מגוון של מזונות בתזונה שלך הכולל את הממתקים האלה וגם כמה הוכחו להיות בטוחים עבורנו לפי ד"ר סמית!

סוכר רגיל מתפרק לגלוקוז ופרוקטוז. הגוף שלנו זקוק לגלוקוז כדי לספק אנרגיה. עם זאת, לא אספרטאם ולאססולפאם ק אינם מתפרקים לגלוקוז ופרוקטוז כאשר הם נלקחים עם ארוחות. במקום זאת, הם הופכים לחומצות אמינו שהגוף שלנו יכול להשתמש בהן כדי ליצור חלבונים. זה הבדל חשוב כי הוא מדגיש את הדרכים שבהן הגוף שלנו מתייחס לממתקים האלה כמו שהם סוכר.

איך הם משפיעים על הגוף?

אספרטם: לא אותו הדבר כמו אצסולפאם ק'; משמשים מטרות שונות, טעמים. למעשה, אספרטם הוא 200 פעמים מתוק יותר מסוכר רגיל, מה שאומר שהכמות שנדרשת כדי להכין משהו מתוק בכל הרמות תהיה מינימלית. הוא נמצא לעתים קרובות בסודות דיאטה ובלוות חewing gum, שמאפשר להן להיות טעימות ללא הקלוריות ה extradantes. הוא גם 200 פעמים מתוק יותר מסוכר רגיל ויכולים להימצא במאפים, כמו גם בלוטים. ניתן למצוא בקלות את שני הממתיקים הללו מכיוון שהם די נפוצים במגווןbagai מוצרים של מזון ומשקאות.
הבנה של ההבדלים בין אספרטם לאצסולפם קי

עם המידע החדש שלנו על אספרטם ואצסולפאם ק', בואו נדון בהיבטים השליליים/חיוביים של ממתיקים אלו. תמיד האמנתי בחשיבות להביט בשני הצדדים לפני לקבל החלטות עם מחשבה ברורה.
להתוק או לא להתוק? היתרונות והחסרונות של מתוקים מלאכותיים כמו אספרטם ואצסולפם קי

למעשה, עבור מספר אנשים תוספי מתוקים יכולים להפיק את ההשפעה ההפוכה: על ידי אכילת מזונות ומשקאות ללא סוכר הם נהנים יותר מטעמים מתוקים חיצוניים על לוח האוכל שלהם לאחר מכן זה עשוי להיות קשה להם לעולם לא לאכול יותר מדי.