פרי עשיר בפרוקטוז

פירות מועדפים על ידי רבים מאיתנו מכיוון שהם טעימים מתוקים ואנחנו נהנים לאכול אותם. נקודה שלילית היא שהם באים בצבעים וטעמים שונים, מה שכולנו יודעים - גורם להם להיות אטרקטיביים יותר כמנה בזמן הפסקה או ארוחה. לפירות יש צורה טבעית של סוכר שנקראת פרוקטוז. בצורת פרי, אנו מקבלים פרוקטוז וגלוקוז. לפני שאספר לכם איך זה עובד ולמה, תחילה אסביר לכם מדוע סוכר (או גלוקוז) הוא כל כך חשוב עבורנו; יעילות: המוח יצרך את רוב הגלוקוז שאנו אוכלים (הוא צורך בערך 20-30% למרות שהוא מייצג פחות מ-2 אחוז מסך מסת הגוף שלנו), והוא משתמש בשני שלישים שלו לבדו אפילו במצב של מנוחה. אבל לא כל הפירות מלאים בפרוקטוז באותה מידה. זה יכול להיות רע כאשר אוכלים כמויות גדולות של סוגים מסוימים של פירות עם תוכן גבוה של פרוקטוז.

יותר פרוקטוז אומר שהפירות העשירים יותר מכילים הרבה סוכר אחר שנקרא פרוקטוז. הפירות השכיחים ביותר הם או יותר מדויק דברים כמו תפוחים, בננות וענבים וכו' בגלל שהם עשירים יותר בפרוקטוז. להשוואה: תותים כ-4% פרוקטוז, מלונים ושקדים כמעט 8% פרוקטוז. למה זה חשוב שנדע את זה, כי הצפיפות של מערכתנו עם פירות עשירים בפרוקטוז עלולה בקלות להשתלט על הגוף שלנו עד כדי כך שהסוכר הנכנס קובע לאן כל הגלוקוז הזה זורם מהמערכת העיכולית. אחרי שנייה או יותר הוא לא נוצל לאנרגיה שלנו והסיבה טובה לשמר אותו כשומן בגופנו, מה שגורם לנו להגביר משקל, או במילים אחרות: השמנת יתר.

הבנת פירות עשירים בפרוקטוז והשפעתם

כשאנו נושאים שומן עודף על גופנו, אנו נחשבים למשמנים. זה גורם לתערובת של בעיות בריאות ורווחה שיכולים לשנות את התפיסה שלנו על מראהנו, תחושתנו או איך עובד הגוף שלנו. בעיות כאלו כוללות מחלה לב, דיאטתיס ולחץ דם גבוה. עם זאת, אכילת מזון מרובה פרוקטוז בפרוטרוט מוגדר כגורם להגדלת סיכון להשמנת יתר. והשאר (החלק שאנו מכסים בסנטרה)? נשמר כגופני פשוט בגלל שהגוף שלנו לא מסוגל להתמודד עם הכמויות המרבה של הסוכר. זה גורם להעלאת משקל לאורך זמן, וזה לא אידאלי עבור בריאותך.

הקשר בין אכילת פירות עשירים בפרוקטוז ותלושי משקל

דיאטתס: אתה לא משתמש בסוכר כמו שצריך בגוף שלך. דיאטתס מתפתחת כשאנשים יש להם קשיים להשתמש בגלוקוז בצורה הנכונה (רמת סוכר גבוהה בדם) בגלל פעולת אינסולין מוטעית. והדברים אותו קורה גם אם אוכלים כמויות מוגברות של פירות עשירי פרוקטוז כי גם אלו יובילו לפיתוח דיאטתס. זה לא סוד שסוכר|int太多的糖可以使我们对胰岛素产生抵抗，我们的身体无法应对额外的工作。糖、胰岛素和人体形式的胰岛素是一种帮助将糖带入细胞以供能量使用的激素。食用各种高果糖的水果会随着时间增加胰岛素抵抗，这可能导致糖尿病。
האם פרוקטוז גבוה בפירות יכול לגרום לדיאבקס?

פירות הם חלק בלתי נפרד מהדיאטה שלנו ואנו צריכים לאכול לפחות כמה מהם. פרי הוא טוב, אך כל דבר בмерה - גם פרuctose. אם אתה חי חיים בריאים, אכל את כל הפירות והשען על מגוון גדול ככל האפשר, וקטן עד שלושה עבור אלו שאין להם ברירה אחרת! לכן, במקום להישאר על כל הפירות עם fructose גבוה (למשל תפוחים, מوز וענבים), הגביל את עצמך בהם תוך כדי שאתה נהנה מפירות אחרים בעלי פחות סוכר כמו ענבי ים או שזיפים.
השגת שיווי משקל באכילת פירות עשירים בפרוקטוז לחיים בריאים יותר

ניתן גם לעזור לגוף להתמודד עם הסוכר בפירות על ידי אכילת פירות יחד עם חלבונים וסיבים ממקור של תוצרת טבע. אם את/ה אוכל/ת פירות, השווה אותם עם אגוזים, יוגורט או דגני שלם כך שהסוכר יגיע לגוף בצורה איטית יותר וישאר לנו רמה יציבה של אנרגיה.