איך מתוק אספרטם משמש בפרודוקטים של מזון נמוך בשומן

אספרטם הוא סוג מסוים של מתיק שנותן להם טעם מתוק ללא מספר גדול של קלוריות. הוא מופיע לעתים קרובות במאכלים ומשקאות שמצהירים שהם "נמוכים בקלוריות" — עם תכולה נמוכה יותר של קלוריות מאשר המאכל הרגיל, מה שמכוון לאלו שרצו לאכול בצורה בריאה או להוריד משקל.

מתיק נמוך בקלוריות חזק

אספרטם מתוק בהרבה מסוכרת השולחן, מה שאומר שרק כמות קטנה דרושה כדי לגרום לדברים להיראות מתוקים. זה אחד הסיבות הגדולות שהוא נמצא בפריטים נמוכים בקלוריות כמו סודות דיאטה, גומי מתוק ללא סוכר ובعض מוצרי הקינוחים. אספרטם MADE משלוש יחידות ידועות בשם חומצות אמינו, שהן חיוניות לייצור חלבונים. הוא התגלה באופן מקרי בשנות ה-60 והתחיל לשמש במאכלים ומשקאות מאז.

רכיב חיוני בסweets האהובים עליך

אם אכלת מזונות שמסומנים כ-"בלי סוכר" או "דיאט", כמעט בוודאות אכלת אספרטם. הוא בדרך כלל נמצא בגרסאות נמוכי קלוריות של מוצרי חליבה פופולריים כמו גלידה, יוגורט ומאפים. האספרטם מאפשר למוצרים האלה להיראות מתוקים ללא הוספת מספר גדול של קלוריות מיותרות מסוכר. זה אומר שאנשים יכולים ליהנות ממוצרי המאכלים המועדפים עליהם בלי לדאוג^Kalori

כמה אספרטם אתה יכול לאכול ביום?

ובכן, אחת הסיבות הראשיות סדכנות מלאכותיות אספרטם במזונות נמוכי קלוריות היא שהיא מפחיתה את כמות הסוכר והקלוריות במזונות שלך. סוכר הוא מזיק כשאנו אוכלים אותו יותר מדי - הוא גורם לבעיות בריאות, כמו השמנת יתר וסוכרת. כך חברות יכולות לייצר מזונות טעימים שלא מלאים בקלוריות עודפות - על ידי החלפת הסוכר עם אספרטם. זה יכול להועיל לאלו שמחפשים לשלוט במשקל שלהם או לרגול את רמת הסוכר בדם.

איך אספרטם יכול לשמש במזונות נמוכי קלוריות

סוכר מלאכותי אספרטם ניתן להשתמש במספר דרכים שונות כדי לייצר מוצרים אוכל נמוכים בקלוריות. ניתן להפזר אותו על סודה או מיץ, לערבב לתוך קינוח כמו חלבה או גלידה, ואפילו להוסיף לבישול, בצק עוגיות או TORTES. מכיוון שASPARTAME כל כך מתוק, זה לוקח כמות זעירה כדי להשיג את הטעם הנכון. מה שגורם לו להיות אופציה חכמה עבור חברות שמנסות לייצר מזון נמוך בקלוריות עם טעם טוב.

היתרונות והשאלות של ASPARTAME

מתוק אספרטם , מתוקן נפוץ במזון נמוך בקלוריות, העלה מספר שאלות בקרב חלק מהאנשים. אנשים מסוימים חושבים שASPARTAME יכול לגרום לבעיות בריאות כמו כאבי ראש, תסכול או אפילו סרטן. אבל המנהל הכללי למזון ותרופות (FDA) טוען שASPARTAME הוא בטוח לצריכה. גם כדאי לזכור שכל גוף הוא ייחודי, ולכן מה עובד לאדם אחד עשוי לא לעבוד לאחר.

לתקציר, אספרטם הוא מתוק נמוך בקלוריות יקר, שעוזר להפחית סוכר וקלוריות בתוך הדיאטה. יש כל כך מעט קלוריות — ואתה יכול לקבל אותו גם — חוסר רצון) אשמה עבור אלו שרצו להישאר אנשים בריאים. אף על פי שהייתה שאלות על השימוש שלו, ה-FDA אמר שאספרטם הוא בטוח לאכול. אז Lauderdale הבאה אתה מגיעה למתוק שלך ללא סוכר, זכור שאספרטם זה מה שעוזר לו להיראות מתוק אבל בלי כל אותם הקלוריות. ובפעם שתראה את המותג SUNDGE, אתה יכול לבטוח שרכיבים באיכות גבוהה כמו אספרטם היו חלק מהתהליך בהכנת המתוקים האהובים עלייך ללא אשמה!