EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
לא
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
אספקת מפעל SUNDGE 99% טעמים באיכות מזון תוצרי ביניים אורגניים ממתיקים לבנים תוספי סוכר סטיביה תוספי סוכר בתפזורת אריתריטול מיובש יִשְׂרָאֵל
- סקירה כללית
- חֲקִירָה
- מוצרים קשורים
תיאור מוצרים
סוכר סטביול, הידוע גם בשם steviol glycoside, בעל הנוסחה הכימית C38H60O18, הוא גליקוזיד המופק מעלים של צמח ה-Asteraceae Stevia rebaudiana. הסטיביה מקורה בפרגוואי וברזיל, ויש לה מאפיינים של מתיקות גבוהה ותכולת קלוריות נמוכה. המתיקות שלו היא פי 200-300 מזו של הסוכרוז, והערך הקלורי שלו הוא רק 1/300 מסוכרוז.
שם מוצר | סוכר סטיביה |
שם כימי | Stevioside |
מס' CAS | 57817-89-7 |
נוסחה מולקולרית | C38H60O18 |
סוּג | מַמתִיק |
מספר סימוכין | כיתה מזון |
חֲבִילָה | שקית אריזה מפלסטיק מפוליפרופילן |
שֵׁרוּת | ODM Private Label |
בקשה
מאפיינים פיזיים וכימיים:
צפיפות: 1.53 גרם/ס"מ3 נקודת התכה: 198 ℃ נקודת רתיחה: 963.3 ℃ נקודת הבזק: 290.3 ℃ מקדם שבירה: 1.646 מראה: אבקה לבנה או צהובה מעט מסיסות: מסיס בקלות במים, אתנול, ומתנול מסיס כמו מתנול, בלתי מסיס. בנזן, אתר, כלורופורם וכו'.
הצעות שימוש:
סוכר סטיביול יכול לשמש כמשפר טעם למוצרים הבאים: סטיביול גליקוזיד וסטביול דו-סוכר A יכולים לשמש בגלידות ובמשקאות קלים; Steviol glycoside משמש להגברת המתיקות של סוכרוז כלוריד, אספרטיים וסכרין; ניתן להשתמש בגליקוזידים של Steviol ומלחיהם להבשלת פירות וירקות; Steviol glycoside מתווסף למזון, משקאות או תרופות כמשפר טעם ארומטי; משמש לאחסון מזון ללא מלח. סוכר סטביול משמש יחד עם לקטוז, סירופ מלטוז, פרוקטוז, סורביטול, מלטיטול ולקטוז לייצור סוכרים קשים. ניתן להשתמש בסטוויול גליקוזיד לייצור מסטיקים ומסטיקים, כמו גם ממתקים בטעמים שונים, כמו גומי עם טעמים של פפאיה, אננס, גויאבה, תפוח, תפוז, ענבים או תות שדה. ניתן גם לערבב סוכר סטיביה עם סורביטול, גליצין, אלנין וכו' לייצור אבקת עוגה. בשל יציבות החום שלו, steviol glycoside מתאים במיוחד למטרה זו. ניתן להמתיק משקאות קלים שונים, כמו משקאות קולה דלי אנרגיה, גם בשילוב של סטביול גליקוזיד וסירופ עתיר פרוקטוז. ניתן להשתמש בסטיביול גליקוזידים גם במשקאות מוצקים, משקאות בריאות, יינות מתוקים וקפה.
יישום:
המתיקות היא פי 250-450 מזו של סוכרלוז, עם עפיצות קלה. לגליקוזיד לסטביול A יש מרירות ברורה ומידה מסוימת של עפיצות וטעם מנטול, ומאפייני הטעם שלו גרועים במקצת מסטיבול דו-סוכר A. הוא טעים במידה, עם פחות טעם לוואי לאחר טעימה טהורה, והוא הממתיק הטבעי הקרוב לסוכר. אבל כשהריכוז גבוה, יהיה ריח מוזר. Steviol glycoside יציב בתמיסות של חומצה ומלח, ותכונותיו יציבות יחסית בטמפרטורת החדר. קל להמסה במים, באוויר הוא סופג לחות במהירות ובעל מסיסות של למעלה מ-40% בטמפרטורת החדר. לסטיביול גליקוזיד בשילוב עם חומצת לימון או גליצין יש טעם טוב; בשילוב עם ממתיקים אחרים כמו סוכרוז ופרוקטוז, הטעם טוב יותר. זהו ממתיק טבעי טוב לחולי סוכרת והשמנת יתר מכיוון שאינו נספג לאחר האכילה ואינו מייצר אנרגיית חום.
איש המכירות שלנו מצפה לאיש הקשר שלך, ויגיב בהתאם לדרישות שלך
המלץ על מוצרים
אישורים
פרופיל החברה
שאלות נפוצות
* ש1: האם אני יכול לקבל מדגם חינם לפני הזמנה בתפזורת?
* אנו יכולים לקבל הזמנה לדוגמה לפני הזמנה בתפזורת, ניתן לשלוח דוגמאות חינם של כמה מוצרים לפי בקשה.
* ש 2: כיצד לאשר את איכות המוצרים לפני ביצוע הזמנות?
* יש לנו בקרת איכות קפדנית על כל הובלה ובעלי תעודות שונות בענף.
* ש 3: איך תספק את הסחורה?
* יש לנו שיתוף פעולה חזק עם DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post. עבור מוצרים בתפזורת, אנחנו יכולים לשלוח אותו באוויר לשדה התעופה שלך או ישירות לדלת שלך. עבור מוצרי מכולה, אנחנו יכולים לעשות משלוח ימי. אתה גם יכול לבחור משלח משלוח משלך.
* שאלה 4: מה עם האריזה?
* בדרך כלל אנו מספקים את האריזה כ-25 ק"ג/שקית או קרטון. כמובן, אם יש לך דרישות מיוחדות עליהם, אנחנו נעשה על פיך.
* ש 5: איך להבטיח את לאחר המכירה?
* אם מתרחשת בעיה כלשהי לאחר המכירה, איכות או כמות, אנו ננסה לפתור אותה באופן מיידי. ואפילו יש לנו זיכרון
מערכת במידת הצורך.
מערכת במידת הצורך.
