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프루크토스는 많은 식품, 특히 과일에 포함된 천연 당분입니다.这是我们身体可以用来获取能量的碳水化合物组成部分입니다. 그러나 하나의 형태인 고프루크토스 코ーン 시럽은 대부분의 식품 회사에서 널리 사용하는 감미료입니다. 반면, 고프루크토스 코ーン 시럽은 곡물로 구성되어 있으며, 원래 유래된 주요 성분입니다. 많은 식품 제조업체들은 이 성분을 가공식품에 사용하여 더 단단하고 맛있는 풍미를 제공합니다.
프루크토즈는 자연적으로 많은 전체 식품에 존재하지만, 과도하게 섭취하면 건강에 해로울 수 있습니다. 특히 고과당 콘 시럽과 관련된 한 건강 문제는 비만, 즉 매우 과체중 상태입니다. 2형 당뇨병은 몸이 설탕을 이용하는 방식에 영향을 미치는 질환으로 또 다른 관련된 질병입니다. 대사증후군은 고과당 콘 시럽과 직접적으로 연결된 또 다른 문제로, 심각한 질병의 위험을 증가시키는 다양한 건강 문제들을 포함합니다. 이러한 건강 문제들은 다른 심각한 문제를 야기할 수 있으며, 심장병(심장을 영향받는 질환)과 뇌졸중(뇌로의 혈액 공급이 차단될 때 발생함)이 있습니다. 이는 우리가 피해야 할 비용이며, 이것이 바로 몸을 건강하고 강하게 유지하기 위해 고과당 콘 시럽의 섭취를 최소화하는 것이 중요한 이유입니다.
고과당 옥수수 시럽은 식품 산업에서 널리 사용되는 감미료입니다. 그 주된 이유는 비용이 들지 않아서 사람들은 자신의 돈을 전혀 지출하지 않아도 되기 때문입니다. 또한, 이는 식품 생산에 있어 사용하기가 매우 편리합니다. 더불어 고과당 옥수수 시럽은 부패하지 않습니다 (즉, 오랜 시간 동안 선반에 놓아둘 수 있습니다) — 이는 상점들이 제품이 고객들에 의해 자연스럽게 구매되거나 사용되기 전에 상할 염려 없이 판매할 수 있도록 도와줍니다! 고과당 옥수수 시럽은 대부분의 식품에 맛을 더하기 위해 첨가됩니다. 그러나 과당이 어디에나 존재하다 보니 사람들이 과도하게 섭취하게 되고, 나중에 다양한 건강 문제를 일으키게 됩니다.
당신의 몸에 들어가는 음식, 특히 고과당 콘시럽 함량을 줄이고 싶다면 그 뒤에 붙은 모든 라벨을 읽으세요. 이러한 가공식품이 많은 다당류와 포화지방(트랜스 지방 또는 열대 기름)이 첨가된 식단에서 과도한 에너지를 제공하여 비만을 유발합니다. 패키지의 성분 목록을 볼 때, 꿀이나 메이플 시럽 같은 자연적인 대체물로 단맛이 난 음식을 선택하세요. 이 선택들은 대부분 가장 건강에도 좋습니다! 과당 섭취를 줄이는 좋은 방법 중 하나는 실제로 신선한 과일과 야채 같은 전체 식품을 섭취하는 것입니다. 전체 식품은 가공되지 않은 상태로 유지되어 훨씬 더 건강합니다.
고과당 콘시럽을 장기간 섭취하는 것의 장기적인 영향은 연구자들에게 아직 알려져 있지 않습니다. 최근 연구들은 또한 오랜 기간 동안 과도한 프루크토스를 섭취하면 간에 손상을 줄 수 있으며, 지방간 질환이나 비만처럼 우리가 이전에 언급한 바와 같이 간의 작용 방식에 영향을 미치는 질환을 유발할 수 있습니다. 고과당 콘시럽은 다른 건강 문제들과도 연관되어 있습니다. 대안적으로 그 섭취는 암이라는 끔찍한 질병이나 기억력과 사고에 영향을 미치는 알츠하이머 병과 같은 문제로 이어질 수도 있습니다. 이러한 가능한 건강 위험을 피하기 위해 고과당 콘시럽의 섭취를 제한하세요.