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제품 설명
자일리톨은 화학식 C5H12O5를 가진 유기 화합물로, 핀란드에서 처음 발견되었으며 벌목, 오크, 옥수수 수염, 사탕수수 찌꺼기 등의 식물 재료로부터 추출된 천연 감미료입니다. 자연적으로 자일리톨은 다양한 과일, 채소 및 곡물에 널리 분포되어 있지만 그 함량은 매우 낮습니다. 자일리톨은 일반적인 생산 필요에 따라 사탕, 제과류 및 음료에서 설탕의 대체재로 사용될 수 있으며, 라벨에 당뇨병 환자에게 적합하다는 표시를 해야 합니다. 실제 생산에서는 자일리톨이 감미료와 습윤제로 사용될 수 있습니다. 식품에 대한 참고 용량은 다음과 같습니다: 초콜릿 43%, 잇솔가ム 64%, 잼 및 젤리 40%, 양념 토마토 소스 50%. 자일리톨은 sweetened milk, 타피오카, 연질 사탕 등에도 사용할 수 있습니다. 제과류에 사용할 경우 색이 변하지 않습니다. 색이 필요한 제과류를 만들 때에는 약간의 프럭토스를 추가할 수 있습니다. 자일리톨은 효모의 성장과 발효 활동을 억제하므로 발효식품에는 적합하지 않습니다.
제품 이름 |
자일리톨 |
동의어 |
아도니톨 |
CAS 번호 |
87-99-0 |
분자 공식 |
C5H12O5 |
유형 |
식품 첨가물 |
모델 |
식품 등급 |
포장 |
대용량 포장: 통당 25 kg OEM: 맞춤형 |
제품 사양 |
맞춤형 |
서비스 |
ODM 사설 라벨 |
샘플 |
사용 가능 |


애플리케이션
キシリトール은 다양한 용도가 있습니다. 첫째, 음식의 단맛을 내기 위해 사용될 수 있으며, 사탕, 초콜릿, 잼, 캔디, 껌, 비스킷 등 다양한 디저트를 만들 때 사용할 수 있습니다. 설탕과 비교했을 때, 키シリ톨은 낮은 열량을 가지고 있으며, 충치나 혈당 변동을 일으키지 않으며, 당뇨병 환자와 칼로리를 제한해야 하는 사람들에게 적합합니다. 둘째, 키シリ토르는 단맛을 내고 보존하는 성분으로도 사용됩니다. 음식의 단맛을 더해 맛을 더욱 풍부하게 하고 즐겁게 합니다. 동시에 키シリ토롤은 보존 효과도 있어 음식의 유통 기한을 연장하고 부패 및 손실을 줄일 수 있습니다. 키シリ토를 사용하는 것은 비교적 간단합니다. 다양한 디저트를 만드는 데 직접 식품 첨가물로 사용할 수 있습니다. 일반적으로 100그램의 음식에 추가되는 키シリ토의 양은 약 5-10그램이며, 구체적인 양은 개인의 취향과 필요에 따라 조정할 수 있습니다. 또한, 커피, 차 등의 음료에 설탕 대신 키シリ토를 첨가하여 열량을 늘리지 않고 단맛을 제공할 수도 있습니다.




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시스템이 필요할 경우.
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