Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
ຄຸ້ມໄດ້ຍິນການຂອງ Acesulfame Potassium ຫລື Sucralose ບໍ? ເພີ່ງແມ່ນສິ່ງປະຕິເສດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ພວກເຮົາໄດ້ຮັບກຸ່ມອາຫານແລະນ້ຳດື່ມທີ່ມີລົດຫມາກໂດຍບໍ່ມີນຳ້ຕົກ. ແຕ່ເພີ່ງແມ່ນຫຍັງ, ແລະມັນສຸກສານຫຼືເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍເທົ່າໃດຖ້າພວກເຮົາໃຊ້ມັນໃນອາຫານ? ໃນສ່ວນຕໍ່ໄປນີ້, ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍທຸກໆສິ່ງແລະໄປສູງຫຼາຍກ່ຽວກັບເພີ່ງ; ສິ່ງໃດທີ່ດີແລະສິ່ງທີ່ຕ້ອງການການສັງເສັ້ນເພີ່ງຫຼາຍຫຼັງ?
ໃນຂະນະທີ່ Acesulfame Potassium (Ace K, ສໍາ ລັບສັ້ນ) ກໍ່ແມ່ນສານສັງເຄາະທີ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກ FDA ທີ່ໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລີມອນມີຄວາມຊື່ນຊົມກວ່າໃນຂະນະທີ່ບາງຄົນສາມາດຊື້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ຮ້ານ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າ ພວກມັນຖືກພິຈາລະນາວ່າປອດໄພ ສໍາລັບຄົນທີ່ຈະກິນ ໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານ ແຕ່ກໍຍັງມີບາງຄົນທີ່ກັງວົນວ່າ ພວກມັນຈະມີຜົນຫຍັງຕໍ່ສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ມີການສຶກສາທີ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາໃນກະເພາະອາຫານ ແລະຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ບາງຄົນເວົ້າເຖິງວ່າຄວາມສ່ຽງໃນການເປັນມະເຮັງອາດຈະເພີ່ມຂື້ນຈາກການບໍລິໂພກ. ໃນທາງດຽວກັນ, ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງໄດ້ພົບວ່າ Sucralose ອາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ເຊື້ອແບັກທີເຣຍທ້ອງ "ດີ" ຂອງພວກເຮົາເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະອາດຈະປ່ຽນແປງລະດັບນ້ ໍາ ຕານໃນເລືອດແລະດັ່ງນັ້ນພະລັງງານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ປະຊາຊົນຫຼາຍຄົນໃຊ້ມັນໃນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຂົາໃນມື້ນີ້ ພຽງແຕ່ເພື່ອ ກໍາຈັດນ້ ໍາ ຕານທີ່ບໍ່ດີທີ່ພວກເຮົາໄດ້ໃຊ້ມາເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ [ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: Brownell].
ດັ່ງນັ້ນ, ເຮົາມາເຂົ້າໃຈລາຍລະອຽດຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເປັນ sweeteners. Ace K ເປັນຄວາມຫມາກທີ່ບໍ່ມີຄານ, ມັນແມ່ນ Acesulfame Potassium ຫຼື Ace K. มันບໍ່ມີຄວາມຫມາກທີ່ມີຄານໃນອາຫານຂອງທ່ານ. มันຫມາກ 200 ຄັນກວ່ານ້ຳຕາງ! ໂດຍສະເພາະເນື່ອງຈາກຄວາມຫມາກຫຼາຍຂອງมัน, มันສຸດສານແມ່ນຖືກປະສົມກັບ sweetenersອື່ນໆເຊັ່ນ Sucralose ຫຼື Aspartame ເພື່ອເພີ່ມລົດລູກ. Ace K ຕົກຢູ່ໃນສິນຄ້າຫຼາຍໆ, ຈາກນ້ຳດື່ມທີ່ບໍ່ມີຄານເຖິງນ້ຳຕາງບໍ່ມີຄານແລະແມ່ນເຄື່ອງກິນຫຼາຍໆເຊັ່ນເຄື່ອງເປັກແລະເຄື່ອງຫມາກ.
Sucralose, ທີ່ຫມາກຫຼາຍຮ້ອຍຄັນກວ່າ Ace K ແລະບໍ່ມີຄານເທົ່ານັ້ນແມ່ນ sweetenerບໍ່ມີຄານອື່ນທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃນອາຫານຂອງທ່ານໄດ້. มันສັງຄະເນຈາກນ້ຳຕາງ, ແຕ່ມັນຜ່ານການການທີ່ບໍ່ມີຄານໃນ sucralose. Sucralose ຕົກຢູ່ໃນນ້ຳດື່ມຫຼາຍໆເຊັ່ນ diet soda ແລະເຄື່ອງກິນຫຼາຍໆຫຼືສະນັກ. ເຖິງແມ່ນ, มันຖືກສົ່ງເສີມໂດຍຊື່ຍີ່ຫໍ Splenda ທີ່ຫຼາຍຄົນຮູ້.
ຜົນດີທີ່ມີແຕ່ຫນຶ່ງແມ່ນວ່າ Ace K ແລະ Sucralose ເປັນສຸການອີ່ນທີ່ບໍ່ມີຄາເຄື່ອງ. ອີງໃສ່ຄວາມເປັນໄປ, ທ່ານສາມາດຊີ້ຍິນຄວາມເມືອງໂດຍບໍ່ຕ້ອງກຳລັງກິນເຂົ້າມື້ອິສະຫຼາດ ຫຼື ບິสກິດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເພີ່ມນ້ຳໜັກ ແລະ ຕື່ມຄວາມເປັນໄປຂອງເลື່ອນເສື່ອ. ນັ້ນແມ່ນສຳຄັນຢ່າງເປັນພິเศດສຳລັບຄົນທີ່ມີເລື່ອນເສື່ອ, ທີ່ຍັງຕ້ອງເປັນຈິດຈັກກັບການກິນເຂົ້າມື້. ເນື່ອງຈາກສຸການອີ່ນເຫຼົ່ານີ້ມີຄວາມເມືອງຫຼາຍກວ່າສຸການ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ຈຳນວນນ້ອຍຂອງມັນເພື່ອໄດ້ຮັບຄວາມເມືອງທີ່ຕ້ອງການ. ມັນອ່ານຍິນໃຫ້ທ່ານສຳລັບຄວາມເມືອງແຕ່ມີສຸການນ້ອຍກວ່າການກິນຫຼືດູ້ມເຂົ້າມື້ທີ່ທ່ານກິນເປັນປົກກະຕິ; ເປັນວິທີທີ່ດີສຳລັບຄົນໃຊ້ທີ່ຕ້ອງການເລືອກສຳຫຼັບການກິນທີ່ສຸກສາມ.
ຫຼາຍຈຸດທີ່ດີແຕ່ Ace K ແລະ Sucralose ລາວອາດບໍ່ເປັນຄືກັບມື້ງແລະສູນພິບັດທັງໝົດ. ແລະສ່ວນໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຊີ້ສູງ, ມີຄົນບາງຄົນອາດຈະຮູ້ສຶກຂ້າວ, ມີຄວາມເຈັບຫົວ ຫຼືມີການເສຍຄວາມໄພດໆເມື່ອກິນສາຍຫມາກເຫຼົ່ານີ້. ອີງເຖິງວ່າລົດຂອງສາຍຫມາກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແຂງແລະແຂງ, ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕ້ອງການກິນອາຫານທີ່ມີລົດຫມາກແລະເສຍຄວາມສຸກໃນການກິນອາຫານທີ່ມີລົດແຕ້ງແຕ້ງເຊັ່ນ ເຜິດແລະໜ້າມາກ. ອີງໜຶ່ງທີ່ຕ້ອງຈິງຢູ່ໃນຄວາມຈິງແມ່ນວ່າບໍ່ມີອາຫານທັງໝົດທີ່ມີ Ace K ແລະ Sucralose ໄດ້ແມ່ນສຸກສາມ. ເຖິງວ່າມັນອາດຊີ້ວ່າສຸກສາມ, ມັນມັກຈະມີການປ່ຽນແປງແລະລົດແຕ້ງທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸກສາມ.