Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Энэ нь их фруктозын глюкозын сироп юм, энэ нь олон хоолын дотор байдаг ба эдгээр хоол нь ихэнхдээ их үсгэлтэй байдаг. Энэ нь эхнийдээ хоёр төрлийн үргэлжлэхүй цагаан шар амттай: фруктоз болон глюкоз. Үргэлжлэхүй цагаан шар амт нь фрукт, ногоон цай зэрэг хоолойн дотор буй бусад нутагнуудтай адил биш бөгөөд эдгээр нь танд суурь нутгаа өгдөг.
Одоогийн үед хүндэтгүй мөрийн бүрэн хувь нь ямар нэг фруктозын глюкозын сироп рүү хөдөлж байна. Магадгүй, бага хувь нь амьдралд ихэвчлэн хамгийн их үзэгдэлтэй бөгөөд энэ нь хамгийн ихээр хамгийн ихээр аюултай эсвэл амжилтгүй гэж үздэг. Энэ нь их калорит бүхий хоол (хамгийн ихдээ (бүгд) үед фруктозын сироптой холбоотой байдаг). Хүмүүс нь үсгэлтэй цэнхэр цай, сода болон бусад ямар ч хоол идээд байна, энэ нь эрүүл мэндийн хувьд хамгийн ихээр хамгийн ихээр аюултай.
Тиймээс энэ нь үнэндээ фруктоз glucose сироп ба танд яг асуулахад болох асуулт нь юу вэ бид хоолын дотор ихээр хэрэглэдэг вэ? Бид өдөр бүр ууhaар амьдардаг ихэнх процесслуулсан хоол нь тухайн хэрэглэдэг. Танд мэдээж байгаа бол ороомор цэцгийн цус, энергийн баруун, гранол/спортын уур амт Мөн бидний хамгийн эрсдэлтэй хэсгүүдийн нэг нь зөвхөн хоолны хамгийн сайн амттай байхын тулд бид тэдэнд фруктоз glucose сироп нэмдэг. Энэ нь хоолыг сонголтоо шинээр үргэлжилгээд хоолыг хамгийн удаан үзүүлэхэд тусалдаг.
Фруктозын глюкозын сиропын хамаагүй байдал (хэр чухал вэ) нь эрүүл мэндийн талаарх олон төрлийн дискуссийг нэгтгэж үзэх боломжтой, учир нь энэ талаарх үзэл бодол ихэвчлэн хуваарилагдсан байдаг. Бусад шинжлэх ухааны эмгэгчид бол фруктозын глюкозын сиропын ихэвчлэн ашиглах нь ихэнх эрүүл мэндийн бодлогуудыг залгацах эрхтэй, жишээлбэл, чимээ, 2-р төрлийн диабет болон зүрхний эрүүл мэнд (ихэнхээс нь энгийн гурван нь холбоотой) ямар ч бидний ерөнхий амьдралд маш хортой үр дүнгээ үзүүлдэг. Тиймээс, зарим шинжлэх ухааны эмгэгчид бол фруктозын глюкозын сироп нь бусад цохилтот цэцэгтэй ижил хэмжээний эрүүл мэндэд хамаагүй байдалтай юм гэж анхааруулсан. Тэд үргэлжлүүлэн хэлдэг: энэ цохилт нь бидний хувьд ихэвчлэн хамаагүй байдалтай.
Энэ нь амьдралд хэрэглэх боломжтой эсэхийг зөвлөх өөр нэг санааг илүү тодорхойлоход оршино. — Фруктозын глюкозын ширээ эдэхээс бусад ухааны судалгаа нь их фруктозтай глюкозын ширээ нь бидний эрүүл мэндэд хортson байдаг. Гэхдээ бусад судалгаа нь мэдээний дулааныг ихэвчлэхэд суурилсан байна. Бусад нь энэ нь бусад цусуудаас их хортсон биш гэж үзэж байна — гэхдээ тогтмол хариулт нь их цус авах нь бидний эрүүл мэндэд хортson байдаг.
Үргэлжлэлд, фруктозын глюкозын ширээтэй холбоотой ямар ч үйл явцад томоохон тохиолдол нь зөвлөгөө юм. Жишээлбэл, зөвхөн хэдэн жишээнд зориулагдсан байдаг. Тэгэхээр бидний цусны хэмжээг хязгаарлах, эсвэл их цус бага эрүүл мэндийн эдэлгээг хамгийн их хэмжээнд хянах, дараа нь бага цус, гэхдээ эрүүл мэндийн өндөр байдлын алхамуудыг дэлгүүртэйгээр нэмэх ёстой — одоо хамгийн их хамгийн их хамгийн их эдэлгээгээс хамаарахгүй, тиймээс тухайн үед хамгийн сайн үр дүнтэй.