Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Фруктозын өгөөж, HFCS: Энэ нь бидний зориулж буй цусны үндсэн дээрх бүх зүйлэд байдаг өөр төрлийн шар тос. Гаднаас гараар байршуулсан сан бүхий дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнүүдэд маш ихэнхдээ оршино. Тэд эрмэлзээгүй хамаатай ба бидний яриа хамгийн сайн амар тосоороо өөрчилдөг, чинээлэн тэдгээрийг ихэнхдээ амьдарах боломжгүй байдаг. Энэ номын дуугаралд бид фруктоз, HFCS юу вэ, яаж бидний эдэлж буй бүтээгдэхүүнд ороход болж байгааг, ихэнхдээ ямар нөхцөлд бодис рүү хортson.
Фруктоз нь ихэнх бүх үзэгдэл, яг мөнгөн үзэгдэл, гуравч, цэрцэн зэрэгт орших хоолойн хоолын тухай хамгийн өндөр санааг илэрхийлдэг. Энэ нь хоолын хоолойг сайжруулж, хоолойн хоолыг сайн уншигдах боломжийг олгодог. Фруктоз нь ихэнх дотоодын эсвэл шинжилгээний хоолонд нэмэгддэг. Жишээлбэл, фруктоз нь сокуудад эсвэл цэнхэрүүдэд байдаг. Мөн содын доторх HFCS (high-fructose corn syrup) нь чихрийн жимсээс гаргасан хоолойн хувилбар юм. Энэ нь липид гэх мэт жимсний хоолойг ашиглахад хамгийн өндөр тохиолдолд суурьтай. Харин фруктоз нь ихэнхдээ процессинг хийгдсэн хоолонд оршдог. Сод, санал хоол, дэлгүүрүүдийн дотор оршдог. Хоолой нь хоолын хоолойг сайжруулахад ашигладаг. Тэгэхээр фруктоз нь хоолын хоолойг сайжруулахад ашигладаг.
Фруктозын эсвэл HFCS-ийн их хэмжээнд ашиглагч биеийн төрөөсөө ихэнх бусад эрүүл мэндийн асуудлыг үзүүлдэг. Жишээлбэл, эдгээр цусуудыг ихэнхээр ашиглах нь бие даасан болохыг зориулж, энэ нь дараа нь чимээгүй болох боломжтой. Чимээгүй нь их хамааралтай амьдарлын асуудал юм болон энэ нь шинэчлэлийн эрүүл мэндийн асуудлуудыг үзүүлдэг, жишээлбэл диабет, сэтгэл урсгалын амьдарлын асуудал эсвэл өндөр өвчний асуудал. Эдгээр эрүүл мэндийн асуудлууд биднийг эрүүл мэндийн бодит ба идэвхтэй амьдралд ороход татгалзсан, дараа нь бидний өдөр тутмын сайхныг хамгийн их хувьд хамгаалдаг. Иймд бид фруктозын эсвэл HFCS-ийн ашиглалтыг хялбархан харах ёстой.
Эсвэл бидний бие фруктозын эсвэл HFCS-ийг эрсдэлтэй цус (ялангуяа глюкоз эсвэл лактоз)тай харьцуулаад өөрөөр хариуцдаг. Мөн нэг төрлийн цус, глюкоз нь танд ямар ч хамгийн их амьсгал авсаныг илтгэнэ. Харин фруктоз болон HFCS нь биднийг төгсөхгүйгээр үзүүлэх хоорондоо ялгардаггүй. Энэ нь биднийг төгсөхгүйгээр үзүүлэх, дараа нь хэрэв бид амьсгал авсан бол төгсөхгүйгээр амьсгал авах боломжийг өгдөг.
Мөн, тааварлагдаг байгаа үед, цусны амт болон HFCS нь бидний өвчтөнд ажилладаг өөр зүйлсийг харгалзана. Глюкоз нь бидний өвчний бүх клетуудад ашиглагдах энергитик газар байдаг боловч, фруктоз нь зөвхөн цусанд ажилладаг. Бид ядаж их фруктоз авах үед... цус нь түүнийг хурдан чихээхэд хүрээгүй болно. Үеэрээ орой фруктозын ихэвчлэн авах нь 'цусны жимсний хворшloor' гэх мэт эрсдэлтэй байдлыг үзүүлэх боломжтой, энэ нь их хэмжээний эрсдэлтэй байдаг ба бидний ерөнхий бие даасан.
Анхны цусны хоолой нь ихэнх боловсруулагдсан хоол, зэрлэг, дуulanы амтанд ашиглагддаг. Энэ нь хоолид ихээхэн оршиж байгаа тул, HFCS-ийн нэгэн гол утга нь эрүүл мэндийн өндөрт хүргэхэд хамаарах ёстой. HFCS-ийг ашиглахад 2-р хоолойн хворшлыг шинжлэх боломжтой. Шалгаруулалтын үр дүнгээр харвал HFCS-тэй дуulanы амт ашиглахад энэ хуваарь ихэвчлэн нэмэгдэх болно. Мөн HFCS нь сангийн доторх жимсний чанарыг нэмэгдүүлэхэд тусалж болно. Жимсний ихэнхэвчлэн нэмэгдэх нь эрүүл мэндийн өндөрт хүргэх боломжийг нэмэгдүүлэх болно.
Хөрш тоногийн хворьд нөөцлөх үед тэр нь бусад их эрсдлийн ач холбогдолтой болох боломжтой, жишээлбэл тоног халшагчид, цирроз - хүнд баяслагын хувилбарын тухайн өдрөөс хойш алдартай эсвэл дамгийн үе, энэ нь үргэлжлэх хуучин эм чимэгтэй холбоотой байгаа үед хамгийн сүүлийн үед шинж чанарыг өөрчилөөд татсан. Мөн танд холболтын бүтцийг ашиглах боломжгүй болгоход зориулсан. Энэ нөхцөл нь зарим тохиолдолд тоногийн хворьд хөрш рүү шилжих боломжтой, энэ нь амьд байдлын төлөө олон удаа халдвартай болж болно. Иймээс бид хөрш тоногийн бодисыг бууруулахын тулд фруктозын эсвэл HFCS-ийн ашиглалтыг бууруулах хэрэгтэй.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN