acesulfame k dan sucralose

Gula... Ya, betul; benda putih yang sangat manis dan makanan lebih sedap dengan ia. Gula adalah elemen terkemuka dalam banyak barangan kegemaran kita seperti Biskut dan Permen tidak kira isteraian perayaan. Tetapi untuk sesetengah orang, mengambil lebih banyak gula boleh membawa kepada masalah. Ini boleh menyebabkan isu seperti penambahan berat badan dan masalah kesihatan lain. Untungnya, terdapat pemanis buatan yang boleh menggantikan gula dalam makanan dan minuman kita tanpa sebarang masalah. Acesulfame K & Sucralose Dua daripada pemanis buatan yang paling diiklankan dalam tahun-tahun terakhir ini adalah acesulfame k dan sucralose.

Kepahitan tambahan acesulfame K dan sucralose digunakan untuk pelbagai jenis produk makanan. Dari hasil bakery hingga pop dan guli cium mengandungi acesulfame K. Sebaliknya, sucralose adalah bahan popular dalam 15 soda diet, beberapa permen dan malahan buah tinju kaleng. Keduanya jauh lebih manis daripada gula, oleh itu jumlah yang sedikit sahaja boleh membuatkan hidangan anda rasa manis dan membangkitkan selera.

Manakah Pemanis Buatan yang Terbaik untuk Anda?

Kesemua yang perlu diperiksa adalah acesulfame K — ia mempunyai beberapa kelebihan. Salah satu perkara terbaiknya adalah ia sangat manis, membenarkan tidak perlunya jumlah besar untuk menjadikan apa sahaja yang anda makan atau minum menjadi manis. Ia berguna untuk menjaga jumlah kalori tetap rendah. Acesulfame K bebas kalori, oleh itu ia tidak akan menyebabkan anda bertambah berat badan jika dikonsumsi sebagai ganti gula biasa. Walau bagaimanapun, walaupun penisytar ini rendah dalam kalori dan mungkin membantu mengawal gula darah, tidak semua orang suka rasanya; sesetengah orang berkata ia boleh terasa pahit dengan rasa selepas yang tidak menyenangkan.

Jadi sekarang kita bergerak kepada sukralos. Jenis pemanis ini juga sangat, serta tidak mengandungi kalori; seperti Acesulfame K saya. perkara yang saya fikir orang akan suka tentang Sukralos ini ialah; rasanya manis tanpa meninggalkan rasa buruk selepasnya cok tajam terhadap Acesulfame K). Namun, adakah sukralos selamat seperti yang dinyatakan dalam iklan? Beberapa kajian telah mencadangkan bahawa ia mungkin berbahaya dalam beberapa kes, menaikkan isyarat merah bagi mereka yang menggunakan sukralos.

Kelebihan dan Kekurangan Acesulfame K dan Sucralose

Berkenaan dengan keselamatan, FDA telah memberi kelulusan untuk penggunaan kedua-dua acesulfame K dan sukralos dalam makanan/minuman. Soalan-soalan telah dibangkitkan oleh beberapa saintis mengenai keselamatan sukralos. Satu kajian tertentu mendapati kanser pada tikus jika mereka diberi sukralos sepanjang hayat mereka. Walau bagaimanapun, perlu disebut bahawa kajian ini dilakukan dengan dos sukralos yang sangat tinggi dan manusia tidak mengambil sedemikian jumlah secara rutin.
Tawaran Manis atau Pill Pahit? Memeriksa Keselamatan Acesulfame K dan Sucralose

Acesulfame K dan sucralose dipecahkan dalam badan kepada produk sampingan yang tidak diserap dan dikeluarkan melalui air kencing. Penyeman ini tidak dicerna dengan cara yang sama seperti gula, mereka tidak menyebabkan kebusukan gigi seperti gula dan kerana ia mempunyai kesan yang sedikit atau tiada terhadap tahap glukosa darah kita, jadi ia boleh dikonsumsi oleh orang yang menderita penyakit diabetes jenis 2.
Bagaimana Mereka Mempengaruhi Badan dan Kesihatan Kita

Walau bagaimanapun, terdapat beberapa individu yang alergic kepada salah satu atau kedua-dua acesulfame K dan sucralose. Kuantiti kecil penyeman ini boleh memicu tindak balas alergi, menghasilkan gejala luaran seperti ruam atau gatal tetapi juga boleh menyebabkan ketidakselesaan perut dan peradangan. Jika anda mengalami sebarang gejala ini selepas memakan atau minum apa-apa yang mengandungi acesulfame K; sucralose, sangat disarankan untuk berhenti mengambilnya dengan serta merta dan berkonsultasi dengan pembekal perubatan anda.