Kilang Membekalkan Susulan Tinggi Serbuk Sorbitol Organik Pukal Gred Makanan Perisa Pemanis Perantara CAS50-70-4 Bahan Tambahan Makanan Malaysia
- Pengenalan
- Pertanyaan
- Produk Berkaitan
Penerangan Produk
Nama kimianya ialah 1,2,3,4,5,6-heksanol, dengan formula kimia C6H14O6 dan berat molekul relatif 182.17 (mengikut berat atom relatif antarabangsa 2007). Ia mempunyai dua isomer optik, D dan L, dan diedarkan secara meluas dalam buah tumbuhan semula jadi. Ia sering digunakan sebagai pemanis, agen pelonggar, dan agen pelembap dalam makanan..
Nama Produk | Sorbitol |
Sinonim | Sorbitolum |
CAS No | 50-70-4 |
Formula Molekul | 200-061-5 |
Jenis | Ketagihan makanan |
model | Gred makanan |
Pakej | Pakej pukal: 25 kg setong OEM: disesuaikan |
Spesifikasi Produk | disesuaikan |
Servis | Label Peribadi ODM |
sampel | tersedia |
Kesesuaian
industri kimia harian:
Sorbitol digunakan sebagai eksipien, pelembap, dan antibeku dalam ubat gigi, dengan dos sehingga 25-30%. Ia boleh mengekalkan pelinciran pes, dengan warna dan rasa yang baik; Sebagai agen anti pengeringan dalam kosmetik (menggantikan gliserol), ia boleh meningkatkan keanjalan dan pelinciran pengemulsi dan sesuai untuk penyimpanan jangka panjang; Ester asid lemak sorbitan dan bahan tambah epoksietana mereka mempunyai kelebihan kerengsaan kulit yang rendah dan digunakan secara meluas dalam industri kosmetik.
Sorbitol adalah bahan mentah kimia yang digunakan secara meluas. Dehidrasi, penghidrogenan, pengesteran, pemeluwapan dengan aldehid, tindak balas dengan epoksida, dan pempolimeran monomer tersintesis atau pempolimeran komposit dengan berbilang monomer untuk membentuk satu siri produk baharu dengan prestasi cemerlang dan fungsi khas.
Ester asid lemak sorbitan dan bahan tambah epoksietana mereka mempunyai kelebihan kerengsaan kulit yang rendah dan digunakan secara meluas dalam industri kosmetik.
Sorbitol dan propana epoksi boleh digunakan untuk menghasilkan buih tegar poliuretana dengan kalis api, atau ia boleh digunakan dengan asid lemak sintetik untuk menghasilkan cat resin alkyd dan bukannya minyak. Resin sorbitol rosin adalah bahan mentah biasa untuk salutan bangunan. Gris sorbitol digunakan sebagai pemplastik dan pelincir dalam resin polivinil klorida dan polimer lain, serta sebagai pemplastik, pelincir, dan pengurang air konkrit dalam salutan bangunan.
Sorbitol dikomplekskan dengan ion besi, tembaga, dan aluminium dalam larutan alkali dan digunakan untuk pelunturan dan pencucian dalam industri tekstil.
Sorbitol juga digunakan dalam bidang elektrokimia. Salutan zink zink berwarna platinum yang seragam, licin, dan bebas retak boleh diperolehi dengan mengepositkan elektrodeposit kuprum zink menggunakan sorbitol beralkali sebagai medium. Menambah sorbitol sebagai agen pengkompleks semasa penyaduran kuprum membantu membentuk filem kuprum dengan saiz zarah yang kecil dan lekatan yang kuat. Zhang et al. menggunakan Ni/HZSM-5 sebagai pemangkin untuk memangkinkan penyediaan bio petrol daripada sorbitol di bawah keadaan fasa cecair.
Produk dehidrasi sekunder sorbitol - isosorbitol, sebagai jenis bahan berasaskan bio baharu, digunakan secara meluas dalam bidang seperti makanan, kosmetik, perubatan, plastik dan polimer . Isosorbitol adalah perantara yang penting dalam penyediaan surfaktan Span dan Tween. Salah satu titik panas penyelidikan semasa dalam aplikasi isosorbitol ialah penggunaannya sebagai komonomer untuk pengubahsuaian polimer seperti polieter, poliol, poliuretana, dan polikarbonat, yang boleh meningkatkan prestasi suhu tinggi dan rintangan hentaman polimer dengan ketara.
Industri farmaseutikal Sorbitol boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk pengeluaran vitamin C; Ia juga boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk sirap, infusi intravena, penekan tablet farmaseutikal, sebagai penyebar dadah, pengisi, cryoprotectant, agen anti penghabluran, penstabil ubat tradisional Cina, agen pembasahan, pemplastis kapsul, pemanis, matriks salap, dll. [4]. Barrett et al. mensintesis poliester yang boleh dirawat UV menggunakan asid akrilik sebagai asid dikarboksilik dan sorbitol sebagai alkohol. Ujian sitotoksisiti in vitro pada fibroblas 3T3 tikus albino Swiss (SAF) menunjukkan kadar kelangsungan hidup sel yang tinggi. Teng et al.
Industri Makanan:
Sorbitol mempunyai rasa sejuk dan manis, menyumbang 60% daripada kemanisan sukrosa. Nilai kalorinya adalah serupa dengan sukrosa, dan haba pembakarannya ialah -3025.5KJ/mol. 1g sorbitol menghasilkan 16.7kJ haba dalam badan manusia. Makan terlalu banyak sukrosa akan menyebabkan karies gigi pada kanak-kanak, dan ia mempunyai bahaya kesihatan yang besar untuk pesakit diabetes, obesiti dan penyakit lain. Walau bagaimanapun, sorbitol tidak digunakan oleh sesetengah bakteria, dan merupakan bahan mentah yang penting untuk menghasilkan gula-gula bebas gula dan pelbagai makanan pencegahan karies . Sorbitol dalam proses metabolik tidak dikawal oleh insulin dan tidak mempunyai kesan ke atas paras glukosa darah. Dalam industri makanan, larutan sorbitol (dengan air sebagai pelarut) dengan kandungan 69 hingga 71% biasa digunakan.
Lebih banyak kumpulan hidroksil dalam karbohidrat, lebih baik kesan menghalang denaturasi pembekuan protein. Sorbitol mengandungi 6 kumpulan hidroksil dan mempunyai keupayaan penyerapan air yang kuat. Ia boleh bergabung dengan air melalui ikatan hidrogen, mengurangkan aktiviti air produk, dan mengekalkan rasa dan kualiti produk. Dengan menggabungkan kuat dengan air, sorbitol boleh mengurangkan aktiviti air produk, dengan itu mengehadkan pertumbuhan dan pembiakan mikroorganisma. Sorbitol mempunyai kesan kelat, yang boleh bergabung dengan ion logam untuk membentuk kelat, dengan itu mengekalkan kelembapan dalaman dan menghalang ion logam daripada mengikat dengan aktiviti enzim, mengurangkan aktiviti protease. Untuk penyimpanan beku, sorbitol sebagai antibeku boleh mengurangkan pembentukan kristal ais, melindungi integriti sel, dan mencegah denaturasi protein. Apabila digabungkan dengan bahan pengawet lain seperti fosfat komposit, kesan antibeku boleh dipertingkatkan lagi. Dalam pemprosesan produk akuatik, sorbitol juga digunakan secara meluas sebagai agen pengurangan aktiviti air untuk meningkatkan tempoh penyimpanan dan kualiti produk. Kumpulan antibeku kompaun (1% fosfat komposit + 6% trehalosa + 6% sorbitol) dengan ketara meningkatkan keupayaan mengikat udang dengan air, dan berkesan menghalang kerosakan hablur ais pada tisu otot semasa proses pencairan beku. Gabungan L-lisin, sorbitol, dan garam pengganti natrium rendah (20% kalium laktat, 10% kalsium askorbat, dan 10% magnesium klorida) boleh meningkatkan kualiti daging lembu berhawa dingin pengganti natrium rendah.
Apabila pecahan jisim sorbitol dan maltitol meningkat, entalpi penuaan, kadar penghabluran, dan kehabluran relatif kanji jagung berkurangan secara beransur-ansur; Semasa penyimpanan, penambahan sorbitol dan maltitol dengan ketara meningkatkan puncak pembelauan kanji jagung pada 2 θ=20 °, dan liang sarang lebah struktur rangkaian gel kanji menjadi lebih besar dan dinding liang menjadi lebih tebal, menunjukkan bahawa penambahan sorbitol melambatkan penuaan kanji jagung; Suhu gelatinisasi kanji jagung meningkat selepas menambahkan gula alkohol. Sorbitol tidak mengandungi kumpulan aldehid dan tidak mudah teroksida. Apabila dipanaskan, ia tidak bertindak balas dengan asid amino untuk membentuk tindak balas Maillard. Ia mempunyai aktiviti fisiologi tertentu dan boleh menghalang denaturasi karotenoid, lemak yang boleh dimakan, dan protein. Menambah produk ini ke dalam susu pekat boleh memanjangkan jangka hayat dan meningkatkan warna, aroma dan rasa usus kecil. Ia mempunyai kesan penstabilan dan pemeliharaan jangka panjang yang ketara pada sos ikan. Ia juga mempunyai kesan yang sama dalam jem dan pengawet.
Mengesyorkan Produk
Maklumbalas Pelanggan
Pensijilan
Profil Syarikat
Soalan Lazim
* S1: Bolehkah saya mendapatkan sampel percuma sebelum pesanan pukal?
* Kami boleh menerima pesanan sampel sebelum pesanan pukal, SAMPEL PERCUMA sesetengah produk boleh dihantar atas permintaan.
* S2: Bagaimana untuk mengesahkan kualiti produk sebelum membuat pesanan?
* Kami mempunyai kawalan kualiti yang ketat untuk setiap penghantaran dan mempunyai pelbagai sijil dalam industri.
* S3: Bagaimana anda akan menghantar barang?
* Kami mempunyai kerjasama yang kuat dengan DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post. Untuk produk pukal, kami boleh menghantarnya melalui udara ke lapangan terbang anda atau terus ke pintu anda. Untuk produk kontena, kami boleh melakukan penghantaran laut. Anda juga boleh memilih penghantar penghantaran anda sendiri.
* S4: Bagaimana dengan pembungkusan?
* Biasanya kami menyediakan pembungkusan sebagai 25 kg / beg atau karton. Sudah tentu, jika anda mempunyai keperluan khas pada mereka, kami akan mengikut anda.
* S5: Bagaimana untuk menjamin selepas jualan?
* Jika sebarang masalah berlaku selepas jualan, sama ada kualiti atau kuantiti, kami akan cuba menyelesaikannya dengan segera. dan kami juga mempunyai ingatan semula
sistem jika perlu.
sistem jika perlu.