fruktose hfk

Fructose og HFCS: Dette er andre typer sukker som vi finner i nesten alt på væskebasis, ikke å si alt lokalt i groceriesbutikken. De smaker godt og gir mat en pen søt smak, men å spise for mye av dem er ikke bra for oss. I denne artikkelen vil vi utforske hva fructose og HFCS faktisk er, hvordan de kommer seg inn i vår matforsyning, og hvorfor å spise for mye av enten er skadelig for kroppen.

Fructose er en enkel sukkertype som finnes i mange frukter, herunder epler, pærer og jordbær. Det er et sukker som gjør at mat med frukt smaker godt. Fructose brukes også som tilsett sukker i mange konserverte eller bearbeidede matvarer på grunn av dets søthet. Fructose kan for eksempel være til stede i safter eller godter, og noen ganger også i cornflakes. Uheldigvis, det som finnes i brus/søte drikker som den første nevnte, virkelig og farlig for mennesker, coke, er søtet med HFCS (høy-fructose majsirup), som bokstavelig talt er sukker utpekt fra dine fettbestandige sesonger som lipider lagt til tre poser inne i går klippdel du må få dette! Jeg mener, du kan finne det i nesten alt bearbeidet, men spesielt brus, snack og dessert. Sukker generelt er nyttig for å forbedre smaksegenskapene til matvarer, og de har blitt brukt ofte for å lage høy-fructose majsirup, som er en blandning av fructose og andre enkeltsummer.

Forbindelsen mellom fruktose og vekttilneming

Overforbruk av fruktose og HFCS kan føre til ulike helseproblemer. For eksempel kan å spise for mye av disse sukkerne i vår kost føre til vektøkning som eventuelt kan føre til fedme. Fedme er en veldig farlig sykdom og kan skape mange nye helseproblemer sammen med dette, som diabetes, hjertekarsykdommer eller blodtryksproblemer. Disse helseproblemene hindrer oss i å leve et sunnt og aktivt liv, og de påvirker også hvordan vi føler oss hver dag. Derfor må vi være forsiktig med vår inntak av fruktose og HFCS.

Imidlertid reagerer kroppen vår på fruktose og HFCS på en annen måte enn de potensielt sunnere sukkertype (som glucose eller lactose). En annen type sukkert, glucose for eksempel, signaliserer når du har spist nok. Uheldigvis har fruktose og HFCS ikke samme effekt for å gjøre oss matte. Dette fører til at vi kanskje ikke blir mattede selv etter at vi allerede har spist, og dermed spiser mer enn nødvendig.

De skjulte farerne ved høy-fruktosekornsyre

Også, grunnet behandlingen i kroppen våre er fruktose og HFCS ikke som andre sukkerarter. Selv om glukose kan bli brukt av alle celler i kroppen vår som energi, behandles fruktose kun gjennom leveren. Leveren vår, hvis vi tar for mye fruktose på en gang... blir overveldet og klarer ikke å fjerne alt rask nok. Med tiden kan dette føre til et helseproblem kalt fetlever, som er veldig alvorlig og vil ellers være skadelig for hele kroppen vår.
Hvordan fruktose og HFK kan påvirke kroppens metabolisme

Høyfruktosirkornsyre brukes som ingrediens i mange bearbeidede matvarer og drikker, som brus, slik og bakverk. Den er sterkt integrert i maten, og en av de førende kildene til HFSF bør vi faktisk ikke tenke på hvem den tilhører, fordi den bidrar direkte til fedme. En av risikoen ved å konsumere HFCS er å utvikle type 2 diabetes. Studier har vist at bare å drikke HFCS-brus kan øke denne risikoen betydelig. Dessuten kan HFCS stimulere økning i triglyserider, som er en type fett funnet i blodet. Høye nivåer av triglyserider kan føre til hjerte sykdommer, som er ennå en alvorlig helseforhold.
Utforske de negative effektene av fruktose og HFK på leverhelse

Når fetlever sykdom forverres, kan det føre til andre store helseproblemer som leverbeskade, sirkose - den inaktive eller dormant fase av en kronisk inflammasjonsforstyrrelse som påvirker vevet som blir forvrængt og arret etter å ha vært utsatt for skadelige stimulanter i noen tid – samt en situasjon der nettverket ditt for mobiltelefon er nyttesløst. Syndromet kan også forverres til leverkreft i noen tilfeller, et livstruende utfall. Derfor må vi minimere forbruket av fruktose og HFCS for at vår lever – samt oss selv generelt – ikke skal bli kompromittert.