høyfruktosesirup

Høyfruktosesirup er et væskefremmet søtningsmiddel som kommer fra å bli behandlet. Dette sukkersubstituttet kan finnes i en myriade med matvarer vi forbruker på daglig basis: fra brus og kjevegummi til cornflakes, bakverk, granolabarer – selv hosttabletter. Dette ligner noen synspunkter som forklarer at høyfruktosesirup kan være knyttet til fedme, å si det enkelt, det kan gjøre at dere får på vekt over det som er passende for bygningen din.

Ordet fedme henviser til tilstanden av å være morbidt overvektig. Mange tror at høyfruktosesirup er en bidragsyter til fedme på grunn av ideen. Dette er basert på at de fleste matvarer inneholder høyfruktosesirup, som er kaloridetthete men gir lite næring eller helsefremmende elementer. Hvis vi spiser for mye av disse kaloridetthete, næringsstofsparse matene, kan det føre til vektøkning. Det kan også forårsake flere helseproblemer hvis du blir mer overvektig.

Den ofte misforståtte naturen ved høyfruktosesirup

Andre påstår at høyfruktos-kornsyre er enda verre for oss enn sukker. Høyfruktos-kornsyre er faktisk ikke så forskjellig fra andre typer sukker. Mens andre sukkerer produseres av enten sukkerrønne eller sukkerbeter, kommer HFCS fra majs. Alle former for sukker behandles på samme måte av kroppen vår, noe som betyr at å spise for mye av hvilket som helst sukker kan være skadelig for helsen. Sukker i moderasjon er veien frem.

Farene ved høyfruktosesirup for leverhelse

Leveren er ett av de veldig viktigste organene i kroppen vår. Den hjelper oss med å fordøye maten vi spiser og å fjerne avfallstoff eller gifter. Å spise for mye høyfruktos-kornsyre kan være spesielt skadelig for leveren din. Dette skyldes at leveren blir overlastet når den bryter ned høyfruktos-kornsyre sammenlignet med andre typer sukker. Denne overskuddsarbeid kan etter hvert utvikle seg til en helsetilstand kalt ikke-alkoholrelatert fettlever. Å ikke ta vare på denne tilstanden kan føre til langvarige helseproblemer.
Alternativer til høyfruktosesirup i ditt die

Hvis du ikke liker høyfruktosyrup fra mais, så spiser du bare mindre av det og velger blant den store mengden andre søte valg som er tilgjengelige i denne verden. For eksempel, søtne maten med honning, karamelsaus eller agave-nektar istedenfor. På den andre siden, disse er sunnere alternativer enn høyfruktosyrup fra mais. Du kan også prøve natursøte varianter og bytte dem ut med frukt. Det beste med en smoothie er at den bør ha akkurat riktig mengde søthet for å gjøre oss til å glemme hvor sukker bor, alt takket være våre kjære venner fra naturen som går rundt og synger 'spis dette — det er bra for deg'. De nærmer seg også med et åpent hjerte og fyller seg på vitaminer og mineraler (les nivåer) som våre kropp må ha desperat for å unngå å bli syk!
Rollen høyfruktosesirup spiller i matindustrien.

Høyfruktosesirup fordi den er mindre dyrt enn andre sukkerarter og dessuten kan den brukes i ulike typer, derfor finnes den vanligvis i våre daglige kosthold. Høyfruktosesirup er et vanlig tilsetningsstoff i bearbeidede matvarer og drikker, som brus, slikkekaker eller søte snack. Mange av disse bearbeidede matene mangel på næringsinnhold som kunne ha bidratt til sunnere kalorier. En del av grunnen til dette er at folk bør spise mer helhetlige, naturlige matvarer uten bearbeiding som er gode for helsen.