EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
Fabrikk Leverandør Høy Følgeoppføring Organisk Sorbitol Pulver Bulk Mat Grade Søtningsmiddel Smak Mellemprodukt CAS50-70-4 Mattilsetninger
- Oversikt
- Spørre
- Relaterte produkter
Produktbeskrivelse
Kjemisk navn er 1,2,3,4,5,6-hexanol, med kjemisk formel C6H14O6 og relativ molekylvekt på 182.17 (etter den internasjonale relative atomvekten fra 2007). Den har to optiske isomere, D og L, og forekommer bredt i naturlige plantefrukt. Den brukes ofte som søtningsmiddel, løsningsmiddel og fuktighetsbevarende i matvarer. .
Produktnavn |
Sorbitol |
Synonymer |
Sorbitolum |
CAS nr |
50-70-4 |
Molekylformel |
200-061-5 |
Type |
Mattilsetninger |
Modell |
Matgrad |
Pakking |
Bulkpakkering: 25 kg per fat OEM: tilpasset |
Produktspecifikasjon |
tilpasset |
Tjeneste |
ODM Private Label |
Prøver |
tilgjengelig |
Anvendelse
dagliglivsproduktindustri:
Sorbitol brukes som eksipient, fuktigeholder og antifros i tannkrem, med en dosering på opp til 25-30%. Det kan opprettholde smørligheten på pasten, med god farge og smak; Som et tørkeforebyggende middel i kosmetikk (som erstatter glyserol), kan det forbedre strekkbarheten og smørligheten til emulsifisere og er egnet for langtidslagring; Sorbitanfettsyreesterne og deres epoxyetanaddukter har fordelen med lav hudesirkning og brukes utvidet i kosmetikkindustrien. Sorbitol er et mye brukt kjemisk råstoff. Dehydrering, hydrogenering, esterifisering, kondensasjon med aldehyder, reaksjon med epoksid og polymerisering av syntetiserte monomere eller kompositpolymerisering med flere monomere for å danne en serie nye produkter med fremragende ytelse og spesielle funksjoner. Sorbitanfettsyreesterne og deres epoxyetanaddukter har fordelen med lav hudesirkning og brukes utvidet i kosmetikkindustrien. Sorbitol og epoxypropan kan brukes til å produsere polyurethanfast foam med flammehemmende egenskaper, eller det kan brukes sammen med syntetisk fettsyre for å produsere alkylresinsmaling som erstatter olje. Sorbitolkolofonsinresin er et vanlig råstoff for byggesmalinger. Sorbitolfett brukes som plastifiseringsmiddel og smøremiddel i polyvinylkloridresiner og andre polymerer, samt som plastifiseringsmiddel, smøremiddel og vannreduktant i betong i byggesmalinger. Sorbitol danner komplekser med jern, kobber og aluminiumioner i basiske løsninger og brukes til bleking og vasking i tekstilindustrien. Sorbitol brukes også i feltet elektrokjemi. En jevnt, slitt og uten sprakk platinumfarget zinkkobberbeklædning kan oppnås ved elektroavsetning av zinkkobber ved bruk av basisk sorbitol som medium. Ved å legge til sorbitol som kompleksformermiddel under kobberplatering hjelper det til å danne en kobberfilm med liten partikkelstørrelse og sterke adhesjonsegenskaper. Zhang et al. brukte Ni/HZSM-5 som katalysator for å katalyserer produksjonen av bio-bensin fra sorbitol under væsketilstandsbetingelser. Den sekundære dehydratationsproduktet av sorbitol - isosorbitol, som et nytt type biobasert materiale, brukes utvidet i områder som mat, kosmetikk, medisin, plast og polymerer. Isosorbitol er et viktig mellomprodukt i framstillingen av Span og Tween overflateaktive stoffer. Et av de nåværende forskningshøydepunktene i bruken av isosorbitol er dens bruk som komonomer for modifisering av polymerer som polyeter, polyol, polyuretan og polycarbonat, som kan betydelig forbedre høytemperaturytelsen og kollisjonsmotstanden til polymerer. Farmasieindustrien Sorbitol kan brukes som råstoff for produksjonen av vitamin C; Det kan også brukes som råstoff for sirup, intravenøs infusjon, farmasøyttablettrykk, som et medikamentdispersant, fyller, frysepunktsskyttemiddel, anti-kristalliseringsmiddel, tradisjonell kinesisk medisin stabilisator, fuktigeholder, kapselplastifiseringsmiddel, søtningsmiddel, salvebase, etc. [4]. Barrett et al. syntetiserte en UV-hardnerbar polyester ved å bruke acrylsyre som dikarboxylsyre og sorbitol som alkohol. In vitro sitotoksitetests på Swiss albino mus 3T3 fibroblaster (SAFs) viste en høy celleoverlevelsesrate. Teng et al. brukte sorbitol som initiatør og oktanattin som katalysator for å forberede en seksarmet stjerneformed poly(L-lactic acid) s-PLLA som kontrollert frigivende legemiddelbærer for hydrofobe legemiddelmolekyler gjennom syklisering polymerisering av L-lactic syre.
Matvareindustrien:
Sorbitol har en kjekt og søt smak, og tilsvarer 60% av søtheten til sukkrose. Dets kaloriverdi er lik sukkrose, og dets forbrændingsvarme er -3025,5KJ/mol. 1g sorbitol gir 16,7kJ varme i menneskelegemet. Å spise for mye sukkrose kan føre til karies hos barn, og det utgjør store helsefare for pasienter med diabetes, fedme og andre sykdommer. Men sorbitol brukes ikke av noen bakterier, og er en viktig råvare for produksjon av sukkerfri godteri og ulike kariesforebyggende matvarer. Sorbitol kontrolleres ikke av insulin under den metaboliske prosessen og har ingen effekt på blodsukkeret. I matindustrien brukes ofte sorbitolløsning (med vann som løser) med en andel på 69 til 71%. Jo flere hydroxygrupper i karbohydrater, jo bedre effekt på å hindre proteinfrøsting og fordulling. Sorbitol inneholder 6 hydroxygrupper og har sterkt fuktbindende evne. Det kan kombineres med vann gjennom hydrogenbinding, redusere produktets vannaktivitet, og opprettholde produktets smak og kvalitet. Ved sterkt binding med vann kan sorbitol redusere produktets vannaktivitet, dermed begrense vekst og fordobling av mikroorganismer. Sorbitol har en chelatereffekt, som kan binde seg til metallioner for å danne chelater, dermed opprettholde intern fuktighet og forhindre at metallioner binder seg til enzymaktivitet, og redusere proteaseaktivitet. For fryseplassering er sorbitol som frysevernsmiddel i stand til å redusere formingen av iskristaller, beskytte celleintegritet, og forhindre proteinfordulling. Når det kombineres med andre konserveringsmidler som sammensatte fosfat, kan fryseverns-effekten forbedres ytterligere. I behandlingen av akvakulturer brukes sorbitol også bredt som et midlertidig vannaktivitetsreduseringsmiddel for å forbedre lagringstiden og kvaliteten på produkter. Den sammensatte fryseverngruppe (1% sammensatt fosfat + 6% trehalose + 6% sorbitol) forbedret betydelig shrimps evne til å binde vann, og effektivt hindret skaden fra iskristaller på muskelvævet under fryse-opptøy-prosessen. Kombinasjonen av L-lysine, sorbitol og lav natriumsubstittutsalt (20% potasiumlaktat, 10% calciumaskorbatsyre, og 10% magnesiumklorid) kan forbedre kvaliteten på lav-natriumsubstittutsaltbehandlet oksekjøtt. Med økende masseandel av sorbitol og maltitol, synker alteringsenthalpien, krystalliseringshastigheten og relativ krystallitet av maisstivelse gradvis; Under lagring forsterket tilsetningen av sorbitol og maltitol betydelig diffraksjonstoppen av maisstivelse ved 2 θ=20 °, og de honningcellulære porer i stivelsens gelnettverk ble større og poreveggen tykkere, noe som indikerer at tilsetningen av sorbitol forsinket alteringen av maisstivelse; Gelatineringstemperaturen for maisstivelse øker etter at sukkeralkoholer er lagt til. Sorbitol inneholder ikke aldehydgrupper og oxideres ikke lett. Når det varmes opp, reagerer det ikke med aminosyrer for å danne en Maillard-reaksjon. Det har visse fysiologiske aktiviteter og kan forhindre fordulling av karotener, spiselige fetter og proteiner. Ved å legge til dette produktet i konsentratmelk kan lagretiden forlen ges, og smaken, duften og aromaet forbedres. Det har en betydelig stabiliserende og langvarig bevaringseffekt på fiskesaus. Det har også en lignende effekt i marmelade og konserver. Det kan forhindre nedsetting og krystallisering av sukker, salt osv., opprettholde balansen mellom søthet, surhet og bitterhet, forsterke matens smak, og fordi det er et ikke-volatile polyol, har det også funksjonen av å opprettholde matens aroma.
Anbefalte produkter
Kundeanmeldelser
Sertifiseringer
Bedriftsprofil
FAQ
* Q1: Kan jeg få gratis prøve før storordre?
* Vi kan akseptere prøveordre før storordre, GRATIS PRØVER av noen produkter kan sendes på forespørsel.
* Q2: Hvordan bekrefte produktkvaliteten før ordre plasseres?
* Vi har strikt kvalitetskontroll for hver leveranse og har flere sertifikater i bransjen.
* Q3: Hvordan vil dere levere varer?
* Vi har sterke samarbeid med DHL, FEDEX, TNT, EMS, Kina Luftfrakt. For store produkter kan vi sende dem ved luft frakta til din lufthavn eller direkte til ditt hus. For beholderprodukter kan vi gjøre havnfrakt. Du kan også velge din egen fraktfirma.
* Spm4: Hvordan er pakningen?
* Vanligvis leverer vi pakning på 25 kg / pose eller karton. Selvfølgelig, hvis du har spesielle krav til dem, vil vi gjøre det som du ønsker.
* Q5 : Hvordan garantere etter-salgs-service?
*Hvis det oppstår noen problemer etter salg, enten kvalitet eller mengde, vil vi prøve å løse det umiddelbart. Og vi har til og med tilbakekallingsordning
hvis nødvendig.
hvis nødvendig.
