Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Cukier… Ach, tak; biała rzecz, która jest bardzo słodka i jedzenie smakuje lepiej z nim. Cukier jest istotnym elementem wielu naszych ulubionych przysmakoów, jak ciastka i cukierki, nie wspominając o specjalnych traktach świątecznych. Ale dla niektórych spożywanie większej ilości cukru może być szkodliwe. Może to spowodować problemy, takie jak przyrost wagi i inne kwestie zdrowotne. Na szczęście, istnieją specjalne słodzoniki, które mogą zastąpić cukier w naszym jedzeniu i napojach bez problemów. Acesulfam K i Sukralozaa Dwa najbardziej reklamowane sztuczne słodzoniki w ostatnich latach to acesulfam K i sukraloza.
Dodatkowa słodycz acesulfamu K i sukralozy znajduje zastosowanie w różnych rodzajach produktów spożywczych. Od wyrobów piekarniczych po kolę i żucielki zawiera acesulfam K. W przeciwieństwie do tego, sukraloza jest popularnym składnikiem w 15 dietetycznych napojach gazowanych,某些 cukierkach oraz nawet owocach w konserwach. Oba są znacznie słodsze niż cukier, więc małe ilości mogą sprawić, że Twoje posiłki będą smakowe i przepyszne.
Pierwszą rzeczą do sprawdzenia jest acesulfam K – ma kilka dobrych stron. Jedną z najlepszych rzeczy jest to, że jest tak słodki, że nie trzeba używać dużych ilości, aby nadać słodycz wszystkiemu, co jesz lub pijesz. Jest przydatny do utrzymania niskiej liczby kalorii. Acesulfam K jest wolny od kalorii, dlatego nie spowoduje przytycia, jeśli będzie spożywany zamiast zwykłego cukru. Choć ten słodzik jest niski w kaloriach i może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi, nie wszyscy ludzie polubiają smaku acesulfamu K; niektórzy mówią, że może mieć gorzawy smak z nieprzyjemnym przeczuciem.
Więc teraz przechodzimy do sukralozy. Ten rodzaj słodzonka jest również bardzo bezkaloryjny, podobnie jak mój acesulfam K. Moim zdaniem, to, co ludzie będą cenić w tej sukralozie, to jej słodka przepychająca smak bez nieprzyjemnego gorzkawego posmaku, który bywa u acesulfamu K. Jednakże, czy sukraloza jest tak bezpieczna, jak chcemy nam wmówić w reklamach? Niektóre badania sugerują, że może być szkodliwa w niektórych przypadkach, co budzi troski wśród tych, którzy ją używają.
Co do bezpieczeństwa, FDA zatwierdziło stosowanie zarówno acesulfamu K, jak i sukralozy w produkowaniu żywności/picia. Niektórzy naukowcy wyrazili obawy dotyczące bezpieczeństwa sukralozy. Pewne badanie odkryło raka u szczurów, którym przez całe ich życie podawano sukralozę. Należy jednak wspomnieć, że to badanie przeprowadzono przy użyciu bardzo wysokiej dawki sukralozy, której ludzie nie spożywają w normalnych warunkach.
Acesulfam K i sukraloza rozkładają się w organizmie na produkty uboczne, które nie są absorbowane i wydzielane są przez mocz. Te słodniki nie przetwarzane są w ten sam sposób co cukier, dlatego wcale nie prowadzą do zębów drążących i ponieważ mają mało lub żaden wpływ na nasze poziomy glukozy we krwi, mogą być spożywane przez osoby cierpiące na cukrzycę typu 2.
Niezależnie od tego, istnieją pewne osoby, które mogą być alergiczne na jeden lub oba: acesulfam K i sukralozę. Niewielkie ilości tych słodników mogą wywołać reakcję alergiczną, która powoduje objawy zewnętrzne takie jak uryna lub swędzenie, ale może również spowodować dyskomfort jelitowy i zapalenie. Jeśli doświadczasz któregokolwiek z tych objawów po zjedzeniu lub wypiciu czegokolwiek zawierającego acesulfam K; sukraloza, zaleca się wyraźnie natychmiastowe przerwanie jej spożycia i skonsultowanie się z dostawcą opieki zdrowotnej.
EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN