Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Syrop kukurydziany o wysokim zawartości fruktozy to płynny słodzik, który pochodzi z procesu przetwarzania. Ten zamiennik cukru można znaleźć w wielu produktach, które spożywamy na co dzień: od coli i żucika po śniadaniówki, wypieki, batoniki energetyczne — nawet pastylki na kaszel. To podobne do niektórych opinii, że otyłość spowodowana wysokim zawartości fruktozy w syropie kukurydzianym, w prostych słowach, może sprawić, że nabieracie więcej wagi niż to odpowiednie dla waszej budowy ciała.
Termin otyłość odnosi się do stanu bycia śmiertelnie przeszczupłym. Wielu uważa, że wysokofruktозowy cukier kukurydziany jest czynnikiem przyczyniającym się do otyłości w oparciu o ten pogląd. Jest to związane z tym, że większość pokarmów zawiera wysokofruktозowy cukier kukurydziany, który jest gęsty kalorycznie, ale dostarcza mało odżywianych elementów czy zdrowych składników. Jeśli zjemy zbyt wiele tych pokarmów o wysokiej gęstości kalorycznej i małej zawartości składników odżywczych, może to prowadzić do przyrostu wagi. Może ono nawet spowodować kilka problemów zdrowotnych, jeśli staniemy się bardziej nadwagowi.
Inni twierdzą, że syrop kukurydziany o wysokim zawartości fruktozy jest jeszcze gorszy dla nas niż cukier. Syrop kukurydziany o wysokim zawartości fruktozy nie różni się zbytnio od innych cukrów. Podczas gdy inne cukry pochodzą albo z trzciny cukrowej, albo z buraków cukrowych, HFCS (high fructose corn syrup) wywodzi się z kukurydzy. Wszystkie cukry są przetwarzane przez nasze ciała w ten sam sposób, co oznacza, że spożywanie zbyt dużej ilości jakiegokolwiek cukru może być szkodliwe dla zdrowia. Cukier w umiarkowanych ilościach jest właściwą drogą.
Wątroba jest jedną z najważniejszych narządów w naszym ciele. Pomaga nam strawić jedzenie, które jeszmy, oraz wyeliminować produkty odpadowe lub toksyny. Spożywanie zbyt dużych ilości syropu kukurydzianego o wysokim zawartości fruktozy może być szczególnie szkodliwe dla twojej wątroby. Jest tak dlatego, że nasza wątroba jest przeładowana podczas rozkładania syropu kukurydzianego o wysokim zawartości fruktozy bardziej niż innych rodzajów cukrów. To nadmiarowe obciążenie może stopniowo doprowadzić do stanu chorobowego nazywanego niedrożnową chorobą tłuszczową wątroby. Niezadbanie o ten warunek może prowadzić do długoterminowych problemów zdrowotnych.
Jeśli nie lubisz syropu kukurydzianego o wysokim udziale fruktozy, po prostu jedz mniej tego i wybierz spośród obfitej oferty innych słodkich opcji, które są w tym świecie dostępne. Na przykład, słodź swoje potrawy miodem, syropem klonowym lub nektarem agawy zamiast tego. Z drugiej strony, to są zdrowsze opcje niż syrop kukurydziany o wysokim udziale fruktozy. Możesz również spróbować naturalnych słodyczy i zastąpić je owocami. Najlepszą częścią smoothie jest to, że powinien mieć idealną ilość słodyczy, która sprawia, że zapominamy, gdzie mieszka cukier, wszystko dzięki naszym miłym przyjaciołom z natury, którzy spacerują i śpiewają 'zjedz to — jest świetne dla ciebie'. Oni również podchodzą z otwartym sercem i napełniają się witaminami i mineralami (czytaj poziomami), których nasze ciała pilnie potrzebują, aby nie zachorować!
Syrop kukurydziany o wysokim zawartości fruktozy jest tańszy od innych cukrów i może być wykorzystywany w różnych produktach, stąd często występuje w naszych codziennych produktach spożywczych. Syrop kukurydziany o wysokim zawartości fruktozy jest powszechnym dodatkiem w przetworzonych produktach i napojach, takich jak cola, batoniki czekoladowe lub słodkie przekąski. Większość tych przetworzonych produktów ma niską gęstość odżywczą, która mogłaby zapewnić zdrowsze kalorie. Częściowo dlatego ludzie powinni jeść więcej produktów całkowitych, naturalnych, nieprzetworzonych, które są korzystne dla zdrowia.