EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
Fabryczna dostarczanie Wysoki Wynik Organiczny Sorbitol Proszek Woluminowo Żywnościowy Stopień Słodnik Smak Przemysłowy CAS50-70-4 Żywnościowe Dodatki
- Przegląd
- Zapytanie
- Powiązane Produkty
Opis Produktów
Nazwa chemiczna to 1,2,3,4,5,6-heksanol, z wzorem chemnym C6H14O6 i względową masą cząsteczkową 182,17 (według międzynarodowej skali wag atomowych z 2007 roku). Posiada dwie izomery optyczne, D i L, i występuje powszechnie w owocach roślinnych. Często stosowany jest jako słodzik, rozluźniający i nawilżający w przemyśle spożywczym. .
Nazwa Produktu |
Sorbinol |
Synonimy |
Sorbitolum |
Numer CAS |
50-70-4 |
Wzór molekularny |
200-061-5 |
Typ |
Dodatki spożywcze |
Model |
Klasa spożywcza |
Opakowanie |
Opakowanie hurtowe: 25 kg na beczce OEM: dostosowane |
Specyfikacja produktu |
spersonalizowane |
Usługa |
ODM Prywatna Marka |
Próbki |
dostępny |
Zastosowanie
przemysł chemii codziennej:
Sorbitol jest stosowany jako pomocnik farmaceutyczny, nawilżacz i antymroźnik w pastach do zębów, w dawce dochodzącej do 25-30%. Może utrzymywać smarowanie pasty, z dobrym kolorem i smakiem; Jako środek przeciwdrogowy w kosmetykach (zastępując glicerynę), może wzmacniać rozciągliwość i smarowanie emulsyfikatorów i nadaje się do przechowywania w długim okresie; Estery kwasów tłuszczystych sorbitolu oraz ich addukty epoksyetanu mają zaletę niskiej irytacji skóry i są szeroko stosowane w przemyśle kosmetycznym. Sorbitol jest szeroko stosowanym surowcem chemicznym. Dehydratacja, hydrogenacja, esterifikacja, kondensacja z aldehydami, reakcja z epoksydanami oraz polimerizacja syntetycznych monomerów lub kompozytowa polimerizacja wielu monomerów tworzy serię nowych produktów o wybitnych właściwościach i specjalnych funkcjach. Estery kwasów tłuszczystych sorbitolu oraz ich addukty epoksyetanu mają zaletę niskiej irytacji skóry i są szeroko stosowane w przemyśle kosmetycznym. Sorbitol i epoksypropan mogą być używane do produkcji sztywnej pianki poliuretanowej z opóźnieniem płomienia, lub mogą być używane z syntetycznym kwasem tłuszczystym do produkcji farby alkydowej zamiast oleju. Rezyna sorbitolu jest powszechnym surowcem dla pokryć budowlanych. Smar sorbitolu jest stosowany jako plastycyzator i smar w rezynah poliwiniowych i innych polimerach, jak również jako plastycyzator, smar i reduktor wody w betonie w pokryciach budowlanych. Sorbitol tworzy kompleksy z jonami żelaza, miedzi i glinu w roztworach zasadowych i jest stosowany do bieli i mycia w przemyśle tekstylnym. Sorbitol jest również stosowany w dziedzinie elektrochemii. Równomierny, gładki i bez szczelinowy warstwa platynowego zabarwienia cynkowo-miedzianego można uzyskać poprzez elektrodepozycję cynku i miedzi przy użyciu zasadowego sorbitolu jako środka. Dodanie sorbitolu jako agenta kompleksującego podczas galwanizacji pomaga w utworzeniu cienkiej warstwy miedzi o małej cząsteczce i silnym przyleganiu. Zhang i inni użyli Ni/HZSM-5 jako katalizatora do katalizowania przygotowywania bio-benzyny z sorbitolu w warunkach fazy ciekłej. Sekundarny produkt dehydratacyjny sorbitolu - izosorityd, jako nowy rodzaj materiału biowystępnego, znajduje szerokie zastosowanie w obszarach takich jak żywność, kosmetyki, medycyna, plastiki i polimery. Izosorityd jest ważnym pośrednikiem w przygotowywaniu surfaktantów Span i Tween. Jednym z obecnych punktów badawczych dotyczących zastosowań izosoritydu jest jego użycie jako komonomera do modyfikacji polimerów takich jak polieter, poliol, poliuretan i polikarbonat, co może znacząco poprawić wytrzymałość na wysokie temperatury i odporność na uderzenia polimerów. W przemyśle farmaceutcznym Sorbitol może być używany jako surowiec do produkcji witaminy C; Może również być używany jako surowiec do syropu, infuzji intrawenicznej, tabletki lekarskiej, jako dyspergent leków, wypełniacz, krioprotector, antykryształizacyjny, stabilizator leków chińskich, wilgotność, plastycyzator kapsuł, słodzik, macierz maści itp. [4]. Barrett i inni syntetyzowali poliestery kurujące pod wpływem UV, używając kwasu akrylowego jako dwukarboksylowego kwasu i sorbitolu jako alkoholu. Badania cytotoksyczności in vitro na fibroblastach 3T3 myszy białych Szwajcaria (SAFs) pokazały wysoki współczynnik przeżycia komórek. Teng i inni użyli sorbitolu jako inicjatora i octanu stannu jako katalizatora do przygotowania sześciuramiastej gwiazdy poli(L-laktian) s-PLLA jako nośnika kontrolowanej wydzieliny leków hydrofobowych poprzez cykliczną polimerizację kwasu L-laktowego.
Przemysł spożywczy:
Sorbitol ma chłodny i słodki smak, odpowiadający za 60% słodyczy sacharozy. Jego wartość kaloryczna jest podobna do sacharozy, a ciepło spalania wynosi -3025,5KJ/mol. 1g sorbitolu wydziela 16,7kJ ciepła w organizmie człowieka. Zjedzenie zbyt dużej ilości sacharozy może prowadzić do próchnicy zębów u dzieci i stanowi poważne zagrożenie dla zdrowia pacjentów cierpiących na cukrzycę, otyłość i inne choroby. Sorbitol natomiast nie jest wykorzystywany przez niektóre bakterie i jest ważnym surowcem do produkcji cukru bez cukru oraz różnych produktów zapobiegających próchnicy. W procesach metabolicznych sorbitol nie jest kontrolowany przez insuline i nie wpływa na poziom glukozy we krwi. W przemyśle spożywczym często stosuje się roztwór sorbitolu (z wodą jako rozpuszczalnikiem) o zawartości od 69 do 71%. Im więcej grup hydroksylowych w węglowodanach, tym lepszy efekt hamowania zimowego denaturacji białek. Sorbitol zawiera 6 grup hydroksylowych i ma silne właściwości hygroficzne. Może łączyć się z wodą poprzez wiązania wodorowe, zmniejsza aktywność wodną produktu i utrzymuje jego aromat i jakość. Poprzez silne wiązanie z wodą, sorbitol obniża aktywność wodną produktu, co ogranicza wzrost i rozmnażanie się mikroorganizmów. Sorbitol ma również właściwości chelujące, które pozwalają mu łączyć się z jonami metali, tworząc chelaty, co utrzymuje wilgotność wewnętrznej struktury i uniemożliwia jonom metalowym wiązanie się z enzymami, co redukuje aktywność proteazy. Dla przechowywania w warunkach mroźnych, sorbitol jako antymrozowy może zmniejszyć formowanie się kryształów lodu, chronić integralność komórek i zapobiegać denaturacji białek. Połączenie z innymi konserwantami, takimi jak fosfany złożone, daje możliwość poprawy efektu antymrozowego. W obróbce produktów rybo- i owocowo-warzywnych sorbitol jest szeroko stosowany jako środek redukujący aktywność wodną, co poprawia okres przechowywania i jakość produktów. Grupa antymrozowa (1% fosfanów złożonych + 6% trehalozy + 6% sorbitolu) znacząco poprawiła zdolność wody do wiązania w skorupkach, skutecznie hamując uszkodzenia tkanki mięśniowej podczas procesu zamrażania i odmrażania. Kombinacja L-licyny, sorbitolu i soli substytutów niskosodowych (20% laktytu potasu, 10% askorbatu wapnia i 10% chloru magnezowego) poprawia jakość wołowiny przyprawionej solami niskosodowymi. Wraz ze wzrostem masowych udziałów sorbitolu i maltitolu stopniowo maleje entalpia starzenia, szybkość krystalizacji i relatywna krystaliczność kukurydzianu; podczas przechowywania dodanie sorbitolu i maltitolu znacząco wyostrzyło difrakcyjny szczyt kukurydzianu przy 2 θ=20 °, a porowata struktura sieci gelu stała się większa i grubsza, co wskazuje, że dodanie sorbitolu opóźnia starzenie kukurydzianu; temperatura gelatinizacji kukurydzianu wzrasta po dodaniu alkoholi cukrowych. Sorbitol nie zawiera grup aldehydowych i nie jest łatwo utleniany. Podczas nagrzewania nie reaguje z aminokwasami, aby utworzyć reakcję Maillarda. Ma pewne właściwości fizjologiczne i może zapobiegać denaturacji karotenoidów, tłuszczów spożywczych i białek. Dodanie tego produktu do mleka skondensowanego przedłuża okres przydatności i poprawia kolor, zapach i smak jelita cienkiego. Ma istotny wpływ stabilizujący i długoterminowy konserwujący na sos rybny. Ma również podobny efekt w dżemach i konserwach. Może zapobiegać osadowaniu się i krystalizacji cukrów, soli itp., utrzymując równowagę między słodyczą, kwasowością i goryczką, wzmacniając smak żywności, a ponieważ jest to poliol niewolatylny, ma również funkcję utrzymywania aromatu żywności.
Zalecane Produkty
Opinie klientów
Certyfikaty
Profil Firmy
FAQ
* Q1:Czy mogę dostać darmowy próbek przed dużym zamówieniem?
* Możemy przyjąć zamówienie próbki przed dużym zamówieniem, DARMOWE PRÓBKI niektórych produktów mogą zostać wysłane na żądanie.
* Q2: Jak potwierdzić jakość produktów przed złożeniem zamówienia?
* Mamy surowe kontrole jakości dla każdego przesyłania i posiadamy różne certyfikaty w branży.
* Q3:Jak dostarczycie towar?
* Mamy silną współpracę z DHL, FEDEX, TNT, EMS, Chińską Pocztą Lotniczą. W przypadku masowych produktów możemy je przewieźć samolotem do twojego lotniska lub bezpośrednio do twojego adresu. W przypadku produktów kontenerowych możemy wykonać transport morski. Możesz również wybrać własnego przekazywacza logistycznego.
* Q4: Co z pakowaniem?
* Zazwyczaj dostarczamy produkty w opakowaniu 25 kg / worku lub kartonie. Oczywiście, jeśli masz jakieś specjalne wymagania, dostosujemy się do nich.
* Q5 : Jak zagwarantować obsługu po sprzedaży?
*Jeśli wystąpi jakikolwiek problem po sprzedaży, zarówno dotyczący jakości, jak i ilości, postaramy się go natychmiast rozwiązać. Mamy nawet system zwrotu
system, jeśli to konieczne.
system, jeśli to konieczne.
