Syrop fruktozowy to kryształ cukru skrobiowego powstający w wyniku hydrolizy i izomeryzacji skrobi roślinnej i jest ważnym środkiem słodzącym. Produkcja syropu fruktozowego nie jest ograniczona regionami i porami roku, sprzęt jest stosunkowo prosty, a koszt inwestycji niski. Ponieważ w jego składzie znajdują się głównie fruktoza i glukoza, nazywany jest „syropem fruktozowym”. Bezbarwna lepka ciecz, dobra płynność w temperaturze pokojowej, bezwonna. Syrop fruktozowy składa się głównie z glukozy i fruktozy. Ze względu na zawartość fruktozy syrop fruktozowy dzieli się na trzy kategorie: syrop fruktozowy pierwszej generacji (typ F42) zawiera 42% fruktozy; syrop fruktozowy drugiej generacji (typ F55) zawiera 55% fruktozy; syrop fruktozowy trzeciej generacji (typ F90) zawiera 90% fruktozy. Słodycz syropu fruktozowego jest dodatnio skorelowana z zawartością fruktozy. Syrop fruktozowy trzeciej generacji może osiągnąć pewną słodycz już przy niewielkiej ilości w żywności.
| |
Chemical formuła
| C6H12O6 |
Synonimy | Syrop wysokofruktozowy |
Nr CAS
| 8029-43-4
|
Typ | Słodzik |
Model | Jakość żywności |
Specyfikacja Produktu | dostosowane |
Usługi | Własna marka ODM |
Charakterystyka:(1) Słodycz (2) Zimno-słodkie właściwości fruktozy (3) Wysoka rozpuszczalność fruktozy (4) Fruktoza ma dobre właściwości antykrystalizacyjne (5) Fruktoza ma dobre właściwości nawilżające (6) Wysokie ciśnienie osmotyczne syropu fruktozowego (7) ) Dobre właściwości fermentacyjne syropu fruktozowego (8) Syrop fruktozowy ma dobrą odporność na próchnicę zębów (9) Stabilność chemiczna (10) Charakterystyka metabolizmu
Różne zastosowania: 1. Zastosowanie syropu fruktozowego w przemyśle spożywczym: nie tylko w przemyśle spożywczym, szeroko stosowana jest zdrowa żywność, ale także w przemyśle farmaceutycznym, przyprawach domowych, przemyśle chemicznym codziennego użytku itp. 2. Zastosowania w różnych napojach ( 1) Do napojów bezalkoholowych. (2) Do napojów alkoholowych 3. Zastosowanie do zimnych potraw Fruktoza zwiększa słodkość w niskich temperaturach, a syrop fruktozowy nadaje się do zimnych potraw. Popsicles i lody produkowane na bazie syropu fruktozowego mają aromatyczny smak. Jednakże przy produkcji lodów na patyku nie należy stosować w całości syropu fruktozowego, lecz należy go zmieszać z cukrem trzcinowym, w przeciwnym razie prędkość zamrażania będzie niska, a warunki zamarzania nie będą dobre. W przypadku innych napojów orzeźwiających należy pić w niskiej temperaturze, a smak jest szczególnie dobry. 4. Zastosowanie w pieczywie Kiedy do produkcji chleba stosuje się syrop fruktozowy, istotne są jego właściwości fermentacyjne, karmelizacyjne i nawilżające. 5. Zastosowanie do ciast miękkich i kanapkowych Dzięki dobrej izolacji termicznej fruktozy, syrop fruktozowy jest bardzo skuteczny w produkcji ciast. Przeprowadziliśmy eksperymenty i stwierdziliśmy, że ciastka fruktozowe po 30 dniach przechowywania są nadal miękkie, natomiast ciastka sacharozowe po kilku dniach są suche i twarde. Po dłuższym czasie warstwa powierzchniowa ulega rozerwaniu, a ubytek masy ciastek fruktozowych podczas przechowywania jest mniejszy niż w przypadku ciastek sacharozowych. Można go również stosować do cukierków, owoców w puszkach, owoców kandyzowanych i dżemów.
* P1: Czy mogę otrzymać bezpłatną próbkę przed zamówieniem zbiorczym?
* Możemy zaakceptować zamówienie próbki przed zamówieniem zbiorczym, na życzenie możemy przesłać DARMOWE PRÓBKI niektórych produktów.
* P2: Jak potwierdzić jakość produktów przed złożeniem zamówienia?
* Mamy ścisłą kontrolę jakości każdej przesyłki i posiadamy różne certyfikaty branżowe.
* P3: Jak dostarczysz towar?
* Ściśle współpracujemy z DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post. W przypadku produktów masowych możemy wysłać je drogą lotniczą na lotnisko lub bezpośrednio do Twoich drzwi. W przypadku produktów kontenerowych możemy wykonać wysyłkę morską. Możesz także wybrać własnego spedytora.
* P4: A co z pakowaniem?
* Zazwyczaj dostarczamy opakowanie po 25 kg/worek lub karton. Oczywiście, jeśli masz wobec nich specjalne wymagania, zrobimy to według ciebie.
* P5: Jak zagwarantować obsługę posprzedażną?
* Jeśli po sprzedaży wystąpi jakikolwiek problem, zarówno jakościowy, jak i ilościowy, postaramy się go rozwiązać natychmiast. i nawet pamiętamy
systemu, jeśli to konieczne.
SUNDGE
Jeśli szukasz smacznego, całkowicie organicznego słodzika do posiłków i napojów, nie szukaj więcej w porównaniu do płynnego słodzika do posiłków firmy SUNDGE, stworzonego na bazie syropu fruktozowego. Ten ciepły produkt jest idealny dla tych, którzy pragną znacznie zdrowszej opcji zamiast cukru, a nawet syntetycznych słodzików.
Wysoka najwyższa premia to wyższa zawartość słodzików na bazie syropu fruktozowego, które idealnie nadają się do wykorzystania w wybranych napojach. Stworzony z najwyższej jakości składników, ten wysokiej jakości słodzik do potraw pozbawiony jest niepotrzebnych chemikaliów, a nawet składników, dzięki czemu jest idealną opcją dla osób, które chcą zdrowo spożywać napoje.
Oprócz pysznego smaku i wspaniałego obniżonego wskaźnika IG, syrop fruktozowy SUNDGE jest doskonały dla osób zmagających się z cukrzycą lub nawet tych, którzy po prostu chcą poprawić swoje zdrowie i dobre samopoczucie. W przeciwieństwie do różnych innych cukrów, fruktoza jest słodzikiem, który nie powoduje skoków poziomu glukozy we krwi, co czyni ją idealną opcją dla osób zainteresowanych swoim zdrowiem i dobrym samopoczuciem.
Nie jest po prostu smaczny, ale niezwykle elastyczny. Powinieneś go używać do szerokiej gamy potraw, w tym do gotowania, przygotowywania posiłków, wielu innych rzeczy, koktajli. Jego własny rodzaj jest płynny, co ułatwia użytkownikowi określenie, czy używasz go w naczyniu, czy nawet dodajesz go do wybranego napoju.
Co najważniejsze, jest tworzony z elementów najwyższej jakości, które są bezpieczne i trwałe. Jest idealny dla tych, którzy chcą stworzyć opcje, które są zdrowe i zrównoważone, a jednocześnie mogą być fantastyczne dla atmosfery.
Wysokiej jakości płynny słodzik firmy SUNDGE na bazie syropu fruktozowego to ciepły produkt, idealny dla tych, którzy chcą dodać do swoich napojów smaczny, całkowicie organiczny słodki smak. Oprócz własnych składników najwyższej jakości i zmniejszonej elastyczności wskaźnika IG, ten produkt jest niezbędny dla każdego, kto chce zdrowo spożywać napoje. Dlatego z pewnością nie wypróbuj już dziś i poznaj wspaniałe preferencje dotyczące jakości słodzika płynnego do posiłków firmy SUNDGE.