EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE Popularne Smaki Pokarmów Klasy Spożycznej Organiczne Pośredniki Białe Słodzące Stevia Cukier Addytywy
- Przegląd
- Zapytanie
- Powiązane Produkty
Opis Produktów
Cukier steviolowy, znany również jako glykозydy steviolu, o formule chemicznej C38H60O18, to glykозyd wydobywany z liści rośliny z rodziny Asteraceae - Stevia rebaudiana. Stevia pochodzi z Paragwaju i Brazylii i charakteryzuje się dużą słodyczą oraz niską zawartością kalorii. Jego słodycz jest 200-300 razy większa niż cukru trzcinowego, a wartość kaloryczna wynosi tylko 1/300 od cukru trzcinowego.
Nazwa Produktu |
Cukier stevii |
Nazwa chemiczna |
Steviozid |
Numer CAS |
57817-89-7 |
Wzór molekularny |
C38H60O18 |
Typ |
Słodzik |
Model |
Klasa spożywcza |
Opakowanie |
Torba opakowańcza z plastiku polipropylenu |
Usługa |
ODM Prywatna Marka |
Zastosowanie
Właściwości fizyczno-chemiczne :Gęstość: 1.53g/cm3 Punkt topnienia: 198 ℃ Punkt wrzenia: 963.3 ℃ Punkt zapłonu: 290.3 ℃ Wskaźnik załamania światła: 1.646 Wygląd: Biały lub lekko żółty proszek Rozpuszczalność: dobrze rozpuszczalny w wodzie, etanolu i metanolu, nierozpuszczalny w organicznych rozpuszczalnikach takich jak benzyna, eter, chloroform itp.
Sugestie użytkowania:
Cukier steviolowy może służyć jako wzmacniacz smaku dla następujących produktów: steviolglykozydy i steviol glukoza A mogą być używane w lodach i napojach gazowanych; Steviolglykozyd jest stosowany do wzmacniania słodyczy chloranu cukru, aspartamu i sacharyny; Steviolglykozydy i ich sole mogą być wykorzystywane do dojrzewania owoców i warzyw; Steviolglykozyd dodawany jest do żywności, napojów lub leków jako wzmacniacz aromatu; Stosowany jest do przechowywania żywności bez soli. Cukier steviolowy jest używany razem z laktozą, syropem maltózowym, fruktozą, sorbitolem, maltitolu i laktozą do produkcji twardych cukrów. Steviolglykozyd może być używany do produkcji żuczek i bąbelkowych gumek oraz cukierków o różnych smakach, takich jak guma owocowa o smaku papaji, ananasa, gujawy, jabłka, pomarańczy, winogrona lub truskawki. Cukier stevia może również być mieszany z sorbitolem, glicyną, alaniną itp. do produkcji proszku do ciasta. Ze względu na stabilność termiczną, steviolglykozyd jest szczególnie odpowiedni do tego celu. Różne napoje gazowane, takie jak kolowe napoje niskoenergetyczne, mogą być słodzone kombinacją steviolglykozydu i syropu wysokofruktozowego. Steviolglykozydy mogą również być stosowane w napojach suchych, napojach zdrowotnych, słodkich winach i kawie.
Zastosowanie:
Słodycz jest 250-450 razy większa niż u surozy, z lekką astringencją. Glikozyd steviolu A ma wyraźny gorycz i określoną stopień astringencji oraz smaku mentolowego, a jego cechy smakowe są nieco gorsze niż u glikozydu steviolu dwucukrowego A. Jest umiarkowanie pyszny, z mniejszym przeczuciem po czystym degustowaniu, i jest najbliżej cukru spośród naturalnych słodzików. Jednak gdy stężenie jest wysokie, może pojawić się dziwny zapach. Glikozyd steviolu jest stabilny w roztworach kwasowych i solnych, a jego właściwości są względnie stabilne przy temperaturze pokojowej. Łatwo się rozpuszcza w wodzie, w powietrzu szybko soaked wilgoć i ma rozpuszczalność ponad 40% przy temperaturze pokojowej. Glikozyd steviolu połączony z kwasem cytrylowym lub glicyną ma dobry smak; Kiedy jest połączony z innymi słodzikami, takimi jak surozę i fruktozę, smak jest lepszy. Jest to dobry naturalny słodzik dla osób cierpiących na cukrzycę i otyłość, ponieważ po spożyciu nie jest absorbowany i nie generuje energii cieplnej.
Nasz sprzedawca oczekuje Twojego kontaktu i odpowiedzi zgodnie z Twoimi wymaganiami.
Zalecane Produkty
Certyfikaty
Profil Firmy
FAQ
* Q1:Czy mogę dostać darmowy próbek przed dużym zamówieniem?
* Możemy przyjąć zamówienie próbki przed dużym zamówieniem, DARMOWE PRÓBKI niektórych produktów mogą zostać wysłane na żądanie.
* Q2: Jak potwierdzić jakość produktów przed złożeniem zamówienia?
* Mamy surowe kontrole jakości dla każdego przesyłania i posiadamy różne certyfikaty w branży.
* Q3:Jak dostarczycie towar?
* Mamy silną współpracę z DHL, FEDEX, TNT, EMS, Chińską Pocztą Lotniczą. W przypadku masowych produktów możemy je przewieźć samolotem do twojego lotniska lub bezpośrednio do twojego adresu. W przypadku produktów kontenerowych możemy wykonać transport morski. Możesz również wybrać własnego przekazywacza logistycznego.
* Q4: Co z pakowaniem?
* Zazwyczaj dostarczamy produkty w opakowaniu 25 kg / worku lub kartonie. Oczywiście, jeśli masz jakieś specjalne wymagania, dostosujemy się do nich.
* Q5 : Jak zagwarantować obsługu po sprzedaży?
*Jeśli wystąpi jakikolwiek problem po sprzedaży, zarówno dotyczący jakości, jak i ilości, postaramy się go natychmiast rozwiązać. Mamy nawet system zwrotu
system, jeśli to konieczne.
system, jeśli to konieczne.
