Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
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O xarope de milho com alto teor de frutose é um adoçante líquido que resulta do processamento. Esse substituto de açúcar pode ser encontrado em uma variedade de alimentos que consumimos diariamente: desde refrigerantes e chicletes até cereais, produtos assados, barras de cereal — e até pastilhas para tosse. Isso é semelhante a algumas opiniões de que o xarope de milho com alto teor de frutose está relacionado à obesidade, para explicar de forma simples, ele pode fazer você ganhar mais peso do que seria apropriado para o seu biotipo.
O termo obesidade refere-se à condição de estar morbidamente acima do peso. Muitos acreditam que o xarope de milho com alto teor de frutose é um fator contribuinte para a obesidade, com base na ideia de que ele está presente na maioria dos alimentos, que são densos em calorias, mas fornecem pouca nutrição ou elementos saudáveis. Se consumirmos muitos desses alimentos densos em calorias e escassos em nutrientes, isso pode levar ao ganho de peso. Ele pode até causar vários problemas de saúde, se você engordar ainda mais.
Outros afirmam que o xarope de milho com alto teor de frutose é ainda pior para nós do que o açúcar. Na verdade, o xarope de milho com alto teor de frutose não é tão diferente de outros açúcares. Enquanto outros açúcares são produzidos a partir de cana-de-açúcar ou beterraba, o HFCS é derivado do milho. Todos os açúcares são processados da mesma maneira pelo nosso corpo, o que significa que consumir em excesso qualquer tipo de açúcar pode ser prejudicial à saúde. O consumo moderado de açúcar é o caminho a seguir.
O fígado é um dos órgãos mais essenciais do nosso corpo. Ele nos ajuda a digerir os alimentos que comemos e eliminar materiais de resíduos ou toxinas. Consumir muito xarope de milho com alto teor de frutose pode ser especialmente ruim para o seu fígado. Isso ocorre porque nosso fígado fica sobrecarregado ao quebrar o xarope de milho com alto teor de frutose em comparação com outros tipos de açúcar. Esse trabalho excessivo pode gradualmente se transformar em uma condição de saúde chamada doença hepática gordurosa não alcoólica. A falta de cuidado com essa condição pode levar a problemas de saúde de longo prazo.
Se você não gosta de xarope de milho com alto teor de frutose, então simplesmente coma menos dele e escolha entre a grande variedade de outras opções doces que são abundantes neste mundo. Por exemplo, adoce seus alimentos com mel, xarope de bordo ou néctar de agave em vez disso. Por outro lado, essas são opções mais saudáveis do que o xarope de milho com alto teor de frutose. Você também pode experimentar doces naturais e substituí-los por frutas. A melhor parte de um smoothie é que ele deve ter a quantidade exata de doçura para nos fazer esquecer onde o açúcar vive, tudo graças aos nossos queridos amigos da natureza que andam por aí cantando 'coma isso — é ótimo para você'. Eles também se aproximam com um coração aberto e se alimentam de vitaminas e minerais (leia-se níveis) que nossos corpos precisam desesperadamente para não ficar doente!
Xarope de milho com alto teor de frutose é mais barato do que outros açúcares e também pode ser utilizado em vários tipos de alimentos, por isso é encontrado comumente nos alimentos do nosso dia a dia. O xarope de milho com alto teor de frutose é um aditivo comum em alimentos processados e bebidas, como refrigerantes, barras de chocolate ou lanches doces. A maioria desses alimentos processados carece de densidade nutricional, que poderia contribuir para calorias mais saudáveis. Parte da razão para isso é que as pessoas deveriam consumir mais alimentos inteiros e naturais, sem processamento, que sejam bons para sua saúde.
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