EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NÃO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
Fornecimento de fábrica SUNDGE Sabores de qualidade alimentar 99% Intermediários orgânicos Adoçantes brancos Aditivos de açúcar Stevia Eritritol seco a granel
- Visão geral
- Informações
- Produtos relacionados
Descrição dos Produtos
O açúcar de esteviol, também conhecido como glicosídeo de esteviol, com fórmula química C38H60O18, é um glicosídeo extraído das folhas da planta Asteraceae Stevia rebaudiana. A Stevia é nativa do Paraguai e do Brasil e possui características de alta doçura e baixo teor calórico. Sua doçura é 200-300 vezes maior que a da sacarose e seu valor calórico é de apenas 1/300 da sacarose.
Nome do Produto | Açúcar de estévia |
Nome químico | Stevioside |
No. CAS | 57817-89-7 |
Fórmula Molecular | C38H60O18 |
Formato | Adoçante |
Modelo | Grade alimentar |
Pacote | Saco de embalagem plástica de polipropileno |
Serviço | Marca Própria ODM |
Aplicação
Propriedades físicas e químicas:
Densidade: 1.53g/cm3 Ponto de fusão: 198 ℃ Ponto de ebulição: 963.3 ℃ Ponto de inflamação: 290.3 ℃ Índice de refração: 1.646 Aparência: Pó branco ou ligeiramente amarelo Solubilidade: facilmente solúvel em água, etanol e metanol, insolúvel em solventes orgânicos como benzeno, éter, clorofórmio, etc.
Sugestões de uso:
O açúcar de esteviol pode servir como intensificador de sabor para os seguintes produtos: o glicosídeo de esteviol e o dissacarídeo de esteviol A podem ser usados em sorvetes e refrigerantes; O glicosídeo de esteviol é usado para aumentar a doçura do cloreto de sacarose, aspartame e sacarina; Os glicosídeos de esteviol e seus sais podem ser usados para amadurecer frutas e vegetais; O glicosídeo de esteviol é adicionado a alimentos, bebidas ou produtos farmacêuticos como intensificador de sabor aromático; Usado para armazenamento de alimentos sem sal. O açúcar esteviol é usado junto com lactose, xarope de maltose, frutose, sorbitol, maltitol e lactose para produzir açúcares duros. O glicosídeo de esteviol pode ser usado para produzir gomas de mascar e chicletes, além de doces com sabores diversos, como gomas com sabores de mamão, abacaxi, goiaba, maçã, laranja, uva ou morango. O açúcar Stevia também pode ser misturado com sorbitol, glicina, alanina, etc. para produzir bolo em pó. Devido à sua estabilidade térmica, o glicosídeo de esteviol é particularmente adequado para esta finalidade. Vários refrigerantes, como refrigerantes de baixo valor energético, também podem ser adoçados com uma combinação de glicosídeo de esteviol e xarope com alto teor de frutose. Os glicosídeos de esteviol também podem ser usados em bebidas sólidas, bebidas saudáveis, vinhos doces e café.
Aplicação:
A doçura é 250-450 vezes maior que a da sacarose, com leve adstringência. O glicosídeo de esteviol A tem um amargor claro e um certo grau de adstringência e sabor de mentol, e suas características de sabor são ligeiramente piores que o dissacarídeo de esteviol A. É moderadamente delicioso, com menos sabor residual após degustação pura, e é o adoçante natural mais próximo do açúcar. Mas quando a concentração for alta, haverá um odor estranho. O glicosídeo de esteviol é estável em soluções de ácido e sal e suas propriedades são relativamente estáveis à temperatura ambiente. Fácil de dissolver em água, no ar. Absorve rapidamente a umidade e tem solubilidade superior a 40% à temperatura ambiente. O glicosídeo de esteviol combinado com ácido cítrico ou glicina tem bom sabor; Quando combinado com outros adoçantes como sacarose e frutose, o sabor é melhor. É um bom adoçante natural para pacientes com diabetes e obesidade porque não é absorvido após a alimentação e não produz energia térmica.
Nosso vendedor espera seu contato e responderá de acordo com suas necessidades
Recomendar Produtos
Certificações
Perfil
Perguntas frequentes
* Q1:Posso obter amostra grátis antes do pedido em grandes quantidades?
* Podemos aceitar pedidos de amostra antes do pedido em grandes quantidades, AMOSTRAS GRATUITAS de alguns produtos podem ser enviadas mediante solicitação.
* Q2: Como confirmar a qualidade dos produtos antes de fazer pedidos?
* Temos rigoroso controle de qualidade para cada remessa e possuímos diversos certificados do setor.
* Q3:Como você entregará as mercadorias?
* Temos uma forte cooperação com DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post. Para produtos a granel, podemos enviá-los por via aérea para o seu aeroporto ou diretamente para sua porta. Para produtos em contêineres, podemos fazer transporte marítimo. Você também pode escolher seu próprio despachante.
*Q4: Que tal a embalagem?
* Normalmente fornecemos a embalagem de 25 kg / saco ou caixa. Claro, se você tiver requisitos especiais sobre eles, nós atenderemos você.
*Q5: Como garantir o pós-venda?
* Se ocorrer algum problema após a venda, seja de qualidade ou quantidade, tentaremos resolvê-lo instantaneamente. e até nos lembramos
sistema, se necessário.
sistema, se necessário.
