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Xarope de maltose

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SUNDGE Bom Preço Doceador Líquido Açúcar CAS 69-79-4 sírio de maltose

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Descrição dos Produtos
O xarope de maltose é feito a partir de amido de alta qualidade como matéria-prima, que é liquefeito, sacarificado, descolorido, filtrado e concentrado cuidadosamente. A maltose é o principal produto do ingrediente. A maltose é um dissacarídeo formado pela ligação de duas unidades de glicose através de uma ligação glicosídica α-1,4, também conhecida como maltobiose. Devido às diferentes posições do grupo hidroxila C1, existem dois isômeros, alfa-e beta-isômeros. De acordo com as diferentes frações em massa da maltose, o xarope de maltose pode ser dividido em xarope de maltose comum, xarope de alta maltose e xarope de ultra-alta maltose. Xarope de maltose com fração em massa inferior a 60% é considerado xarope de maltose comum. Frações em massa de maltose entre 60% e 70% são chamadas de xarope de alta maltose, e frações em massa de maltose acima de 70% são chamadas de xarope de ultra-alta maltose.
Nome do Produto
Xarope de maltose
Sinônimos
Maltose
Fórmula molecular
C12H22O11·H2O
Tipo
Aditivos alimentares
Modelo
Grau alimentício
Pacote
Balde plástico de polietileno soprado para uso alimentício
Serviço
ODM Rótulo Próprio
Amostras
Disponível
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Aplicação
É amplamente utilizado em doces, produtos de bebidas geladas, produtos lácteos, cerveja, geleia, produtos assados, temperos, preparações enzimáticas, alimentos prontos, produtos cárneos e outras indústrias. Baixa absorção de umidade e alta retenção de umidade, doçura suave e moderada, boa anti-cristalização, anti-oxidação, viscosidade moderada, boa estabilidade química, baixo ponto de congelamento e outras características, por isso é amplamente utilizado na indústria de doces, bebidas geladas e produtos lácteos.
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Perfil da Empresa
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Marca: SUNDGE



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Feito de xarope de maltose, um tipo de açúcar que origina do amido. Isso faz com que seja um adoçante natural e seguro para uso por pessoas de todas as idades. Ao contrário do açúcar de mesa, o SUNDGE não contém nenhum aditivo que possa ser prejudicial ou artificial e afetar negativamente sua saúde.


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Outro benefício é que ele é bastante versátil e pode ser usado em várias receitas diferentes. Seja para fazer sobremesas, molhos ou bebidas, o SUNDGE pode ser utilizado como substituto do açúcar tradicional. Além disso, por estar em forma líquida, é fácil de incorporar aos seus alimentos favoritos sem alterar sua textura ou consistência.


Uma opção boa para pessoas que têm problemas diabéticos. É um adoçante seguro e mais saudável que pode ser apreciado por pessoas com diabetes em moderação, já que o SUNDGE é baixo em calorias e não eleva o nível de açúcar no sangue.


Uma alternativa acessível a outras marcas de adoçantes líquidos. Embora seja um produto de alta qualidade, o SUNDGE tem um preço competitivo, tornando-o acessível para qualquer pessoa que deseje mudar para um adoçante mais saudável e natural.


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