acesulfam k

Ai auzit vreodată de acesulfam K? Un tip de edulcorant care adaugă dulceață gustului alimentelor și băuturilor astfel încât acestea să fie mai placute. Poți să-l găsești în snack-ul tău preferat, băuturi sau orice altceva pe care îl consideri. Deci, ce este exact acesulfam K și cum contribuie să facă chiar și praful nostru de proteine cu gust de hârtie cartonată să pară atât de dulce? Să aflăm!

Substitutul Nemijlocit de Zahăr

Notă: Acesulfamul K este un dulcificator artificial, deci nu un zahăr produs natural. Nu se formează natural, ci este fabricat de către oameni de știință în laborator. Este o alternativă populară la zahărul de masă, folosită în multe alimente și băuturi diferite, cum ar fi soda dieta, iaurtul și guma de masticat; poate fi văzută și singură; cealaltă 5% apare în principal în jurul cepelor. Acesulfamul K, pe de altă parte, nu conține deloc calorii. De aceea, mulți oameni îl aleg ca dulcificator pentru a slăbi sau consuma mai puțin zahăr în dietele lor.

De Ce Acesulfamul K Este O Alegere Populară Printre Dietarii

Acesulfame K este ales de mulți pentru că nu contribuie la numărul de calorii dintr-o masă sau gustare. Zaharul este aici dușmanul caloric – corpul nostru poate să-l folosească ca sursă de energie (vezi: în timpul antrenamentelor), dar dacă mâncăm prea mult zahăr, sunt suplimentare calorii care pot fi stocate sub formă de grăsime. Cu toate acestea, când consumăm alimente care conțin Acesulfame K, acesta nu aduce nicio calorii suplimentară de stocat – celulei-viz. Din acest motiv, mulți spun că este o sursă excellentă pentru pierderea greutății sau pentru oricine încearcă să rămână sănătos. Acest lucru le permite să mange alimente dulci fără a câștiga calorii suplimentare.
Este Sigur Acesulfamul K? Experții Se Manifestă

Conform expertilor, atâta timp cât este consumat cu moderație, acesulfamul K poate fi considerat un aliment acceptabil. Această dulcificatoră este acesulfamul K, sau Ace-K în brev; acesta a fost studiat de Administrația pentru Produse Alimentare și Medicamente (FDA) și a primit aprobația ca fiind sigur de folosit în alimente - ceea ce include și băuturi. Cu toate acestea, la fel ca orice alt aliment, ar trebui consumat responsabil, deoarece unele persoane ar putea fi alergice sau sensibile la acesulfamul K. Dacă aveți anumite alergii și încercați alimente noi care conțin aceste dulcificatoare, vă rugăm să procedați cu precauție dacă acestea declanșează sensibilitățile voastre!
Știința Din Spatele Factorului de Dulce al Acesulfamului K

Unul dintre acestea este acesulfam K, de multe ori mai dulce decât zahărul obișnuit, dar fără calorii. Acest lucru se datorează faptului că acesulfam K constă din molecule mici care pot să se lege ușor de receptoarele gustative ale noastre. Teoretic, cu cât moleculele sunt mai mici, cu atât interacționează mai bine cu papilele gustative și perceputul nivel general de dulce crește. Deși acesulfam K este semnificativ mai puternic decât zahărul alb obișnuit, totuși folosiți de 4 ori mai mult zahăr pentru a obține aceeași dulceață. Deci, mergeți înainte și lăsă-ți dulceața să te atragă, fără a adăuga mai multe calorii la dieta ta!