Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Fructoză este un zahăr care apare în mod natural și poate fi găsit în majoritatea alimentelor și băuturilor pe care le consumăm. Fructoza: Va să te surprindă, dar fructoza se găsește în alimente procesate - în principal sodă, bomboane și deserturi. Ca urmare, consumăm fructoză în exces, care ne este ascunsă și poartă numele de: FCS. Consumul excessiv de fructoză se transformă în grăsime în corp, cauzând probleme cu timpul.
O consumă ridicată de fructoză este asociată cu o serie de probleme de sănătate. Încărcarea în greutate este de asemenea problema numărul 1. Acest lucru se datorează faptului că fructoza se metabolizează mai repede sub formă de grăsime în corp față de alte zaharuri. Tensiunea arterială ridicată apare când forța sangelui nostru împotriva pereților arterelor noastre devine prea mare (și dacă ne complicăm, prin consumul de aproximativ peste 80 g deodata, fructoza începe să ridice aceasta, ceea ce nu este un semn bun deloc). Fructoza în exces poate, de asemenea, să afecteze negativ sistemul imunitar, ceea ce face mai dificil pentru corp să se repari în timpul bolilor. De asemenea, poate dăuna ficatului, care este un organ vital care ne ajută să digerăm mâncarea și să eliminăm toxinele din sistem.
Fructozul a fost implicat în creșterea de greutate și obezitate pentru că, de fiecare dată când mâncăm fructoz, acesta se poate transforma rapid în grăsime. Acest lucru se întâmplă deoarece fructozul este digestat diferit față de alte zahăruri. În contrast cu alte zahăruri, când mâncăm zahar, corpul nostru produce un hormon numit insulina care ne face să ne simțim mai plini. Fructozul, pe de altă parte, nu se transformă în insuline în mod normal în corpul nostru. Acest lucru se datorează faptului că putem să mâncăm mai mult decât este necesar, până când creierul nostru realizează că stomacul este deja umplut. Pe termen lung, dacă mâncăm prea multe cantități de orice fel, este posibil să avem o creștere de greutate și ulterior să ajungem la obezitate, ceea ce poate începe traiectoria spre o infinitate de alte probleme de sănătate.
OK, dar ce să zicem despre fructe? Fructele conțin fructoză, fiind o parte integrală a unei diete sănătoase. Fructoza din fructe nu este aceeași cu cea adăugată din alimentele procesate. Fructele sunt pline de fibre, vitamine și minerale necesare corpului nostru. Atunci când consumăm fructe, da, fructoza vine împreună cu ele, dar există și alte nutrienți și minerale care ajută corpul să digereze fructoza corespunzător. Acest lucru face ca consumul de fructe să fie esențial într-o dietă echilibrată, ajutându-te să menții o sănătate bună.
Și reducerea fructozei poate fi simplă de realizat, dacă vrei. Eliminarea băuturilor, de exemplu soda și suc din dieta ta este o schimbare ușoară. Conține mult fructoză și aproape nici o nutriență. În schimb, bău apă sau ceai neadulcorat, deoarece sunt băuturi mult mai sănătoase. Un alt avantaj este să cumpereți mâncare de la magazinul vostru când mărgeți după alimente care se gătesc sau legume și fructe. Alegeți alimente care conțin cantități minime de zahăr adăugat. Reveniți la consumul de alimente integrale mai nutritive, precum fructele și legumele proaspe. Ele conțin niveluri mici de fructoză și toate nutriențele pe care le avem nevoie pentru a supraviețui într-un mod sănătos.