EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NU
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
Aprovizionarea fabricii SUNDGE 99% Arome de calitate alimentară Intermediari organici Îndulcitori albi Stevia Aditivi pentru zahăr Eritritol uscat în vrac România
- Descriere
- Anchetă
- Produse asemănătoare
Descrierea produselor
Zahărul steviol, cunoscut și sub denumirea de glicozidă de steviol, cu formula chimică C38H60O18, este o glicozidă extrasă din frunzele plantei Asteraceae Stevia rebaudiana. Stevia este originară din Paraguay și Brazilia și are caracteristicile unei dulciuri ridicate și conținut scăzut de calorii. Dulceața sa este de 200-300 de ori mai mare decât cea a zaharozei, iar puterea sa calorică este de doar 1/300 de zaharoză.
numele produsului | Stevia zahăr |
Nume chimic | steviozida |
CAS Nr | 57817-89-7 |
Formulă moleculară | C38H60O18 |
Tip | Îndulcitor |
Model | Alimentară |
Pachet | Pungă de ambalare din plastic din polipropilenă |
Service
| Etichetă privată ODM |
Aplicatii
Proprietățile fizice și chimice:
Densitate: 1.53 g/cm3 Punct de topire: 198 ℃ Punct de fierbere: 963.3 ℃ Punct de aprindere: 290.3 ℃ Indice de refracție: 1.646 Aspect: pulbere albă sau ușor galbenă Solubilitate: ușor solubilă în apă, etanol și solvenți organici insolubili în metanol, cum ar fi metanol benzen, eter, cloroform etc.
Sugestii de utilizare:
Zahărul steviol poate servi ca potențiator de aromă pentru următoarele produse: glicozidul de steviol și dizaharida de steviol A pot fi folosite în înghețată și băuturi răcoritoare; Glicozidul de steviol este utilizat pentru a spori dulceața clorurii de zaharoză, aspartamului și zaharinei; Glicozidele de steviol și sărurile lor pot fi folosite pentru coacerea fructelor și legumelor; Glicozida de steviol este adăugată la alimente, băuturi sau produse farmaceutice ca un potențiator de aromă aromatică; Folosit pentru depozitarea alimentelor fără sare. Zahărul steviol este folosit împreună cu lactoză, sirop de maltoză, fructoză, sorbitol, maltitol și lactoză pentru a face zaharuri dure. Glicozidul de steviol poate fi folosit pentru a produce gumă de mestecat și gumă de mestecat, precum și bomboane cu diverse arome, cum ar fi gumele cu arome de papaya, ananas, guava, măr, portocale, struguri sau căpșuni. Zahărul stevia poate fi, de asemenea, amestecat cu sorbitol, glicină, alanină etc. pentru a produce praf de prăjitură. Datorită stabilității sale termice, glicozida de steviol este deosebit de potrivită în acest scop. Diverse băuturi răcoritoare, cum ar fi băuturile de cola cu conținut scăzut de energie, pot fi, de asemenea, îndulcite cu o combinație de glicozidă de steviol și sirop de fructoză bogată. Glicozidele de steviol pot fi utilizate și în băuturi solide, băuturi sănătoase, vinuri dulci și cafea.
aplicaţie:
Dulceața este de 250-450 de ori mai mare decât cea a zaharozei, cu o ușoară astringență. Steviol A glicozida are o amărăciune clară și un anumit grad de astringență și gust de mentol, iar caracteristicile sale gustative sunt puțin mai proaste decât dizaharida de steviol A. Este moderat delicioasă, cu mai puțin postgust după degustare pură și este îndulcitorul natural cel mai apropiat de zahăr. Dar când concentrația este mare, va exista un miros ciudat. Glicozidul steviol este stabil în soluții de acid și sare, iar proprietățile sale sunt relativ stabile la temperatura camerei. Usor de dizolvat in apa, in aer Absoarbe rapid umezeala si are o solubilitate de peste 40% la temperatura camerei. Glicozidul steviol combinat cu acid citric sau glicină are un gust bun; Atunci când este combinat cu alți îndulcitori, cum ar fi zaharoza și fructoza, gustul este mai bun. Este un bun indulcitor natural pentru pacientii cu diabet si obezitate deoarece nu se absoarbe dupa masa si nu produce energie termica.
Agentul nostru de vânzări se așteaptă la contactul dumneavoastră și va răspunde în funcție de cerințele dumneavoastră
Recomandă produse
certificări
Profilul companiei
Întrebări Frecvente
* Î1: Pot obține o probă gratuită înainte de comandă în vrac?
* Putem accepta comandă de mostre înainte de comanda în vrac, PROBE GRATUITE ale unor produse pot fi trimise la cerere.
* Î2: Cum să confirmați calitatea produselor înainte de a plasa comenzi?
* Avem un control strict al calității pentru fiecare expediere și avem diverse certificate în industrie.
* Î3: Cum veți livra mărfurile?
* Avem o cooperare puternică cu DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post. Pentru produsele în vrac, le putem expedia cu avionul la aeroport sau direct la ușa dumneavoastră. Pentru produsele container, putem face transport maritim. De asemenea, puteți alege propriul expeditor.
* Î4: Ce zici de ambalare?
* De obicei oferim ambalajul ca 25 kg / sac sau carton. Desigur, dacă aveți cerințe speciale cu privire la ele, vom face în funcție de dvs.
*Q5: Cum se garantează post-vânzarea?
* Dacă apare vreo problemă după vânzare, fie de calitate, fie de cantitate, vom încerca să o rezolvăm instantaneu. și avem chiar reamintire
sistem dacă este necesar.
sistem dacă este necesar.
