Siropul de fructoză este un cristal de zahăr din amidon obținut prin hidroliza și izomerizarea amidonului din plante și este un îndulcitor important. Producția de sirop de fructoză nu este limitată de regiuni și anotimpuri, echipamentul este relativ simplu, iar costul investiției este scăzut. Deoarece compoziția sa este în principal fructoză și glucoză, se numește „sirop de fructoză”. Lichid vâscos incolor, fluiditate bună la temperatura camerei, inodor. Siropul de fructoză este compus în principal din glucoză și fructoză. Dupa continutul de fructoza, siropul de fructoza se imparte in trei categorii: siropul de fructoza de prima generatie (tip F42) contine 42% fructoza; siropul de fructoza de a doua generatie (tip F55) contine 55% fructoza; siropul de fructoza de generatia a treia (tip F90) contine 90% fructoza. Dulceața siropului de fructoză este corelată pozitiv cu conținutul de fructoză. Siropul de fructoză de a treia generație poate obține o anumită dulceață prin utilizarea unei cantități mici în alimente.
| |
Chimic formulă
| C6H12O6 |
Sinonime | Sirop bogat în fructoză |
CAS Nr
| 8029-43-4
|
Tip | Îndulcitor |
Model | Alimentară |
Specificatiile Produsului | Personalizate |
Service
| Etichetă privată ODM |
Caracteristic:(1) Dulceață (2) Proprietățile dulce-rece ale fructozei (3) Solubilitatea ridicată a fructozei (4) Fructoza are proprietăți bune anti-cristalizare (5) Fructoza are proprietăți bune de hidratare (6) Presiunea osmotică ridicată a siropului de fructoză (7) ) Performanță bună de fermentație a siropului de fructoză (8) Siropul de fructoză are o bună rezistență la carii dentare (9) Stabilitate chimică (10) Caracteristici ale metabolismului
Diverse aplicații: 1. Aplicarea siropului de fructoză în industria alimentară: nu numai în industria alimentară, alimentele sănătoase sunt utilizate pe scară largă, ci și în industria farmaceutică, condimente de uz casnic, industria chimică zilnică etc. 2. Aplicații în diferite băuturi ( 1) Pentru băuturi nealcoolice. (2) Pentru băuturi alcoolice 3. Aplicare în alimente reci Fructoza crește în dulceață la temperaturi scăzute, iar siropul de fructoză este potrivit pentru alimentele reci. Popsiclele și înghețatele produse cu sirop de fructoză au un gust parfumat. Cu toate acestea, atunci când se produc popsicles, siropul de fructoză nu trebuie folosit în întregime, ci trebuie amestecat cu zahărul din trestie, altfel viteza de congelare va fi mică și situația de congelare nu va fi bună. Pentru alte băuturi răcoritoare, bea la temperaturi scăzute, iar aroma este deosebit de bună. 4. Aplicare în pâine Când siropul de fructoză este utilizat în producția de pâine, sunt aduse în joc proprietățile sale de fermentare, caramelizare și hidratare. 5. Aplicare în prăjituri moi și prăjituri sandwich Datorită izolației termice bune a fructozei, siropul de fructoză este foarte eficient în producția de prăjituri. Am efectuat experimente și am constatat că prăjiturile cu fructoză sunt încă moi după 30 de zile de depozitare, în timp ce prăjiturile cu zaharoză sunt uscate și tari după câteva zile. După o perioadă mai lungă de timp, stratul de suprafață este rupt, iar pierderea în greutate a turtelor cu fructoză în timpul depozitării este mai mică decât cea a turtelor cu zaharoză. Poate fi folosit și în bomboane, fructe conservate, fructe confiate și gemuri.
* Î1: Pot obține o probă gratuită înainte de comandă în vrac?
* Putem accepta comandă de mostre înainte de comanda în vrac, PROBE GRATUITE ale unor produse pot fi trimise la cerere.
* Î2: Cum să confirmați calitatea produselor înainte de a plasa comenzi?
* Avem un control strict al calității pentru fiecare expediere și avem diverse certificate în industrie.
* Î3: Cum veți livra mărfurile?
* Avem o cooperare puternică cu DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post. Pentru produsele în vrac, le putem expedia cu avionul la aeroport sau direct la ușa dumneavoastră. Pentru produsele container, putem face transport maritim. De asemenea, puteți alege propriul expeditor.
* Î4: Ce zici de ambalare?
* De obicei oferim ambalajul ca 25 kg / sac sau carton. Desigur, dacă aveți cerințe speciale cu privire la ele, vom face în funcție de dvs.
* Q5: Cum să garantez post-vânzare?
* Dacă apare vreo problemă după vânzare, fie de calitate, fie de cantitate, vom încerca să o rezolvăm instantaneu. și chiar avem reamintire
sistem dacă este necesar.
SUNDGE
Dacă sunteți în căutarea unui îndulcitor complet organic pentru mesele dvs., precum și pentru băuturi, nu mai căutați în comparație cu îndulcitorul fluid de calitate SUNDGE creat din sirop de fructoză. Acest articol cald de cumpărare este ideal pentru cei care doresc o opțiune mult mai sănătoasă față de zahăr sau chiar îndulcitori sintetici.
High top premium este mai mare de îndulcitori pe bază de sirop de fructoză, care sunt ideali pentru a fi utilizați în mesele de băuturi selectate. Creat din componente de primă clasă, acest îndulcitor de calitate pentru mâncăruri este lipsit de substanțe chimice inutile sau chiar ingrediente, creând o opțiune ideală pentru persoanele care doresc să consume băuturi în mod sănătos.
Împreună cu propria sa preferință delicioasă este un scor GI redus minunat, siropul de fructoză de la SUNDGE este excelent pentru cei care se luptă cu probleme de diabet sau chiar care doresc doar să-și sporească sănătatea și starea de bine vorbind de obicei. Spre deosebire de alte tipuri de zaharuri, fructoza este un îndulcitor tipic care nu va declanșa creșteri ale nivelului de glucoză din sânge, creând-o o opțiune ideală pentru cei interesați de sănătatea și bunăstarea lor.
Nu este pur și simplu gustos, dar este extrem de flexibil. Ar trebui să îl utilizați într-o mare varietate de feluri de mâncare, constând în gătit, pregătirea mâncărurilor, multe altele, smoothie-uri. Tipul său este fluid, pe care îl determina ușor de utilizat, dacă îl folosiți într-un vas sau chiar îl includeți pentru băutura selectată.
Cel mai important, este creat împreună cu elemente de calitate superioară care sunt durabile fără riscuri. Este ideal pentru cei care doresc să creeze opțiuni sănătoase și echilibrate care ar putea fi, de asemenea, fantastice pentru atmosferă.
Îndulcitorul fluid de calitate pentru mese de la SUNDGE, creat din sirop de fructoză, este un articol cald de cumpărare, care este ideal pentru cei care doresc să includă un gust dulce, complet organic, în mesele lor de băuturi. Împreună cu propriile sale componente de calitate superioară, flexibilitatea redusă a scorului GI, acest produs este esențial pentru oricine dorește să consume băuturi sănătos. Prin urmare, de ce cu siguranță nu încercați să încercați astăzi să faceți cunoștință cu minunata preferință a îndulcitorului de calitate pentru alimente fluide de la SUNDGE.