Municipal Administration of He Xi Nan, Zhonghe Road, Jianye District, Nanjing City, Jiangsu Province
Замечали ли вы, что многие продукты и напитки, которые мы потребляем, сладкие? Причина этого кроется в сахаре под названием фруктозный кукурузный сироп. Этот ингредиент производится из кукурузы и добавляется практически во все переработанные продукты, которые вы едите ежедневно. Именно это многие люди считают нездоровым, и это уже давно является предметом обсуждений на протяжении веков.
Кукурузный сироп с фруктозой — это другая хорошо обсуждаемая разновидность сахара, и что-то, что многие любят ненавидеть, связывая его с проблемами веса. Мы также рассмотрели, как наш организм метаболизирует кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, когда мы пьем его по сравнению с обычным сахаром. Это позволяет нам потреблять гораздо больше калорий, чем нужно, и прежде чем вы заметите, происходит прибавка в весе. Этот избыток энергии не только может привести нас к ожирению, но и увеличить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и диабет. Это заставило многих задуматься о чрезмерном потреблении продуктов с кукурузным сиропом с фруктозой, что вызвало беспокойство у многих людей.
Ну, что же полезного для нашего организма в кукурузном сиропе с фруктозой?? Дело в том, как взаимодействует наш организм с этим веществом. Причина, по которой фруктоза вызывает проблемы, заключается в том, что сахар влияет на ваш организм иначе, чем потребление нормального количества сахара. Когда мы едим обычный сахар; наш организм расщепляет его на две простые разрушаемые составляющие: глюкозу и половину химического порошка сахарозы, которую в Европе называют сверхтонким уровнем помола кристаллического белого чистого сахара из медленно сертифицированного надежного органического свекловичного сырья ^_^. Когда он употребляется, глюкоза в нашей пище дает быструю энергию (пока мальто...), но фруктоза метаболизируется, как вы догадались, в печени. Большая часть фруктозы попадает в печень, чем может быть метаболизирована, и превращается в жир. Это вызывает прибавку в весе и связанные с этим проблемы со здоровьем, такие как жировой肝. Особенно важно учитывать, сколько фруктозы мы действительно потребляем, чтобы сохранить наше тело здоровым.
И конечно, оно естественно содержится во многих обработанных продуктах — подумайте о газировке и конфетах, а также о множестве выпечки. Многие из этих продуктов люди едят и любят, но они содержат высокий уровень скрытых сахаров. Сложите всё это вместе, и получится много Angry Sugar (и мы даже ещё не касались высокофруктозного кукурузного сиропа). Также бывает сложно определить, содержит ли продукт сахар, поэтому чтение этикеток с питательной информацией крайне важно. Таким образом, у нас никогда не будет оправданий для плохих выборов при покупке продуктов и напитков.
Итак, что делать, если вас беспокоят риски для здоровья, связанные с кукурузным сиропом с фруктозой... потребляйте его меньше. Употребление больше цельных продуктов, таких как свежие фрукты и овощи (2), станет первым шагом... Цельные продукты полезнее для вас и могут привести к снижению количества ингредиентов с высоким содержанием фруктозы в вашем рационе. Убедитесь, что при покупке обработанных продуктов выбирайте те, которые содержат минимальное количество добавленного сахара, или замените их водой или неподслащенными напитками вместо калорийных сладких газированных напитков, таких как кола и сок. Таким образом, если вы обеспокоены использованием кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и делаете все возможное, чтобы минимизировать его потребление, это то, что вы можете контролировать.