Малитол получают путем гидрогенизации мальтозы и это одна из первых сахарных спиртов, используемых в низкокалорийных подсластителях. Существует два типа продуктов: один - бесцветный кристаллический продукт; второй - бесцветная вязкая жидкость. Другие показатели включают порошковый малитол, который производится методом распылительной сушки малитола. За исключением того, что содержание воды ≤ 0,1%, остальные показатели такие же, как у жидкой мальтитола. Полуацидальную гидроксильную группу мальтозы восстанавливают до гидроксильной группы и превращают в малитол. Подслащивающая способность увеличивается, относительная сладость составляет примерно 0,9 от сладости сахарозы. Вкус чистый и близкий к сахарозе, но он не переваривается и не метаболизируется микроорганизмами ротовой полости, не вызывает кариеса. Это подсластитель для низкокалорийных продуктов питания, особенно подходящий для диабетиков и людей с ожирением.
|
|
Синонимы |
Гидрированная мальтоза |
CAS No
|
585-88-6
|
Молекулярная формула |
C12H24O11
|
ТИП |
Пищевые добавки |
Модель |
Пищевая категория |
Упаковка |
Упаковка навалом: 25 кг на бочку OEM: настраиваемый |
Спецификация продукта |
настраиваемый |
Услуга |
ODM Приватная марка |
Образцы
|
доступно |
Малтитол обладает многими уникальными свойствами, что делает его широко используемым в следующих областях: 1) Малтитол практически нерастворим в человеческом организме и является низкокалорийным подсластителем с сладостью, схожей с сахарозой. Его стабильность и высокая сладость делают его подходящим для производства различных низкокалорийных и низкожировых продуктов питания. Поэтому его можно использовать как пищевое сырье для диабетиков и ожиревших пациентов. 2) Благодаря хорошему вкусу и аромату малтитола, а также его отличным увлажняющим и некристаллизующимся свойствам, его можно использовать для производства различных конфет, включая пенные ватные конфеты, твердые конфеты, прозрачные мягкие конфеты и т.д. 3) Малтитол часто используется грибками, такими как дрожжи и плесень, и относится к категории трудноферментируемых сахаров. Он может продлить срок годности хлеба, а при производстве напитков с взвешенными фруктами или кислых напитков добавление малтитола вместо части сахара делает напиток полнотелым и гладким на вкус. 4) Сироп малтитола — отличный увлажнитель, который может заменить обычное масло и использоваться в производстве косметики, зубных паст и т.д. Использование малтитола в замороженных продуктах делает продукт тонким, густым, сладким и вкусным, а также продлевает его срок годности. Малтитол придает пластичность. Нет необходимости добавлять высокоинтенсивные подсластители, готовый продукт освежающий и приятный на вкус. 5) Малтитол практически не вызывает охлаждающего эффекта и часто используется для замены сахарозы при производстве различных продуктов. При этом он также может заменять жиры при производстве молочных продуктов. 6) После добавления малтитола хлеб становится более мягким и нежным, что предотвращает проблемы с зубами, медленно всасывается в кишечнике, подавляет образование жира и обеспечивает усвоение кальция. Особые группы людей, такие как Хэжишэнг и диабетики, могут его употреблять. В целом, малтитол — это вид пищевого сырья с определенным вкусом и ароматом, используемый пищевой промышленностью и подходящий для пациентов с диабетом.
* Вопрос 1: Могу ли я получить бесплатный образец перед крупным заказом?
* Мы можем принять заказ на образцы перед крупным заказом, БЕСПЛАТНЫЕ ОБРАЗЦЫ некоторых товаров могут быть отправлены по запросу.
* Вопрос 2: Как подтвердить качество продукции перед размещением заказа?
* У нас строгий контроль качества для каждой партии товара, и у нас есть различные сертификаты в отрасли.
* Вопрос 3: Как вы доставите товары?
* У нас прочное сотрудничество с DHL, FEDEX, TNT, EMS, China Air Post. Для крупных партий товаров мы можем отправить их самолетом в ваш аэропорт или прямо к вашей двери. Для контейнерных грузов мы можем организовать морскую перевозку. Вы также можете выбрать своего собственного экспедитора.
* В4: Как насчёт упаковки?
* Обычно мы предоставляем упаковку по 25 кг / мешок или картон. Конечно, если у вас есть специальные требования, мы будем следовать вашим указаниям.
* В5: Как гарантировать послепродажное обслуживание?
* Если после продажи возникнут какие-либо проблемы, будь то качество или количество, мы постараемся решить это немедленно. У нас даже есть система отзыва продукции.
система если необходимо.
Бренд: SUNDGE
Ищете подсластитель, который придется по вкусу и поможет сохранить здоровье в равновесии? Не ищите дальше, чем SUNDGE Factory Supplier Best Price Sweetener Candy Sugar 99% maltitol powder CAS 585-88-6.
Находясь в постоянном бизнесе, который продолжает выпускать высококачественные подсластители более десяти лет, их порошковый мальтитол не является исключением. Изготовленный из 99% чистого мальтитола, этот порошок является идеальной заменой обычному сахару, предоставляя такую же сладость, но с меньшим количеством калорий.
Благодаря своему сладкому вкусу и форме порошка, вы можете наслаждаться своими любимыми конфетами, выпечкой и другими лакомствами, не беспокоясь о влиянии на свою талию.
Обычно свободен от аллергенов и генетически модифицированных организмов (ГМО), что делает его безопасным и подходящим выбором для здоровых людей с диетическими ограничениями. Его низкий гликемический индекс гарантирует, что это отличный вариант для людей с диабетом, так как он не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови.
Но то, что выделяет его среди других, — это конкурентоспособная цена. Благодаря прямому получению ингредиентов от компании и строгому контролю качества, мы можем предложить этот высококачественный продукт по цене, которая не разорит ваш бюджет.
Зачем выбирать сладости, наполненные сахаром, если вы можете получить такой же великолепный вкус с SUNDGE Factory Supplier Best Price Sweetener Candy Sugar 99% мальтитол порошок CAS 585-88-6. Закажите сейчас и наслаждайтесь удовлетворяющей сладостью без чувства вины.