EN
AR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
НЕТ
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
SR
UK
VI
SQ
ET
HU
TH
TR
FA
MS
CY
BE
BN
BS
EO
LO
LA
MN
SUNDGE Yeastar фокус поставок Ингредиент Мальтитол Пищевые напитки Жидкие подсластители Пищевые добавки Сиропы CAS 69-79-4 мальтозный сироп Россия
- Обзор
- Написать
- ПОДОБНЫЕ ТОВАРЫ
Описание продуктов
Мальтозный сироп изготавливается из высококачественного крахмала в качестве сырья, который сжижается, осахаривается, обесцвечивается, фильтруется и деликатно концентрируется. Мальтоза является основным ингредиентом продукта. Мальтоза — это дисахарид, образующийся путем соединения двух единиц глюкозы через гликозидную связь α-1,4, также известную как мальтобиоза. Из-за разного положения гидроксильной группы C1 существует два изомера: альфа- и бета-изомеры. В зависимости от массовой доли мальтозы мальтозный сироп можно разделить на обычный мальтозный сироп, сироп с высоким содержанием мальтозы и сироп со сверхвысоким содержанием мальтозы. Мальтозный сироп с массовой долей менее 60% является обыкновенным мальтозным сиропом. Массовые доли мальтозы от 60% до 70% называются сиропом с высоким содержанием мальтозы, а массовая доля мальтозы выше 70% — сиропом со сверхвысоким содержанием мальтозы.
наименование товара | Мальтозный сироп |
Синонимы | Мальтоза |
Молекулярная формула | C12H22O11·H2O |
Тип | Пищевые добавки |
Модель | Пищевой |
Упаковка | Ведро из пищевого полиэтилена, выдувного пластика. |
Услуга | Частная торговая марка ОДМ |
образцы | Доступен |
Процесс подачи заявки
Он широко используется в конфетах, холодных напитках, молочных продуктах, пиве, желе, хлебобулочных изделиях, приправах, ферментных препаратах, полуфабрикатах, мясных продуктах и других отраслях промышленности. Низкое поглощение влаги и высокое удержание влаги, легкая и умеренная сладость, хорошая антикристаллизация, антиокислительная способность, умеренная вязкость, хорошая химическая стабильность, низкая температура замерзания и другие характеристики, поэтому он широко используется в конфетах, холодных напитках и молочных продуктах. промышленность.
Наш продавец ожидает вашего контакта и ответит в соответствии с вашими требованиями.
Рекомендовать продукцию
О компании
